新媒體時(shí)代茶文化融入英語教學(xué)路徑探討

李任俠

（武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北武漢 430070）

縱觀近幾年高職院校的發(fā)展，其為國家輸送了大量優(yōu)秀的應(yīng)用型技術(shù)人才，是社會(huì)各行各業(yè)的人才儲(chǔ)備基地。因此，保證高職院校的教學(xué)水平至關(guān)重要，尤其是英語課堂教學(xué)。隨著我國綜合國力的不斷提升，國際之間的交流不斷加強(qiáng)，作為出色的專業(yè)人才必須要有良好的英語交際能力，才能有更大的發(fā)展空間。當(dāng)前階段高職英語課堂的教學(xué)過程中，為了將茶文化與英語教學(xué)充分結(jié)合起來，提高教學(xué)成效，教師要結(jié)合新媒體時(shí)代發(fā)展現(xiàn)狀，進(jìn)行教學(xué)路徑的創(chuàng)新。

1 茶文化的特點(diǎn)和發(fā)展現(xiàn)狀

中國具有上下五千年的發(fā)展歷史，文化底蘊(yùn)深厚，茶文化從我國開始起源和發(fā)展。我國的茶文化有別于日本的茶道和其他西方國家的茶文化，它代表著中華民族的一種精神內(nèi)涵，是中華文明和民族文化的充分反映，富有特色。中國的茶文化具有民族性、地區(qū)性和國際性。對(duì)于中國人來說，茶文化是一種精神積淀和生活情趣，在不同的民族、不同的地域，茶文化往往也會(huì)有一定的差異，彰顯著我國傳統(tǒng)文化的多樣性。茶文化的發(fā)展在發(fā)揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德、展現(xiàn)文化特色、修身養(yǎng)性、陶冶情操和促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)等方面具有重要意義。同時(shí)，茶文化的發(fā)展能夠促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。

茶文化在現(xiàn)代社會(huì)，由于受到人們生活習(xí)慣改變的影響，發(fā)展方向發(fā)生了一定的變化。在當(dāng)今快節(jié)奏的生活狀態(tài)下，人們對(duì)于茶文化的關(guān)注和了解開始減少，茶文化應(yīng)當(dāng)在新媒體時(shí)代尋求新的發(fā)展機(jī)遇。分析二十一世紀(jì)以來的媒體發(fā)展趨勢(shì)，新媒體平臺(tái)以其創(chuàng)意性、便捷性、豐富性受到了越來越多大眾的歡迎[1]。由于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和科技的結(jié)合，智能終端日益普及，使得新媒體平臺(tái)滲透到了大眾生活的方方面面，并逐漸成為信息傳播的重要方式。當(dāng)前階段，茶文化的發(fā)展在新媒體平臺(tái)上也呈現(xiàn)出一種新的發(fā)展趨勢(shì)。很多深諳茶道、對(duì)茶文化理解深刻的自媒體人在新媒體平臺(tái)上宣傳和普及茶文化，寫文章、拍視頻等，這對(duì)高職英語教學(xué)中融入茶文化的教學(xué)有一定的啟迪作用。新媒體時(shí)代的高職學(xué)生，對(duì)于以網(wǎng)站、應(yīng)用程序和第三方平臺(tái)為主的新媒體技術(shù)更加了解和依賴，因此，高職英語教學(xué)中茶文化的融合教學(xué)可以充分發(fā)揮新媒體的作用，促進(jìn)學(xué)生對(duì)于茶文化的了解和認(rèn)識(shí)。

2 新媒體時(shí)代將茶文化充分融入高職英語教學(xué)的有效途徑

2.1 將傳統(tǒng)茶文化與西方茶文化結(jié)合，為英語教學(xué)注入新的活力

高職英語課堂對(duì)于茶文化的教學(xué)，首先需要考慮的是主題的確定，習(xí)近平總書記曾多次提出傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化的觀點(diǎn)。在當(dāng)今信息爆炸的時(shí)代，為了在新媒體時(shí)代提高中國傳統(tǒng)茶文化的競(jìng)爭力，可以將傳統(tǒng)茶文化與西方的茶文化巧妙地結(jié)合起來，給英語課堂教學(xué)注入新的活力。通過課堂講述中國茶文化的起源和發(fā)展歷程，將其與西方茶文化進(jìn)行分析和比較，教師能夠把傳統(tǒng)文化與西方文化的豐富內(nèi)涵融入其中，從而產(chǎn)生奇妙的課堂化學(xué)反應(yīng)[2]。這樣的英語課堂學(xué)習(xí)，對(duì)于學(xué)生來說既能促進(jìn)英語學(xué)習(xí)能力的提高，也能夠促進(jìn)精神文化境界的上升。

2.2 做好教學(xué)內(nèi)容規(guī)劃和教學(xué)方案設(shè)計(jì)，激發(fā)學(xué)生對(duì)于茶文化的學(xué)習(xí)興趣

高職英語教師在教學(xué)過程中，在確定茶文化主題的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方案時(shí)，要充分考慮當(dāng)前階段的茶文化發(fā)展?fàn)顩r當(dāng)前的流行趨勢(shì)，緊跟時(shí)代步伐，讓教學(xué)內(nèi)容深入人心，得到學(xué)生的關(guān)注。教師在整理教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)教學(xué)方案的過程中，要有意識(shí)地將茶文化的元素加入到課堂內(nèi)容，把茶文化的內(nèi)涵與英語教材知識(shí)結(jié)合起來，激發(fā)學(xué)生對(duì)于茶文化的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生英語學(xué)習(xí)能力的提高。在內(nèi)容豐富有趣味的基礎(chǔ)上，做好教學(xué)方案設(shè)計(jì)是高職英語茶文化教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。

2.3 充分發(fā)揮新媒體的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)茶文化與英語課堂的和諧發(fā)展

高職英語教師在課堂教學(xué)過程中，為了更快更有效地講授茶文化的精髓，提高課堂教學(xué)活力，增強(qiáng)英語教學(xué)的效果，教師可以充分發(fā)揮傳統(tǒng)媒體的優(yōu)勢(shì)。由于當(dāng)代高職學(xué)生多為九零后、零零后的年輕人，對(duì)于新生的新媒體平臺(tái)有更強(qiáng)的適應(yīng)能力和依賴性，教師在教學(xué)過程中，可以在課堂上通過新媒體技術(shù)與學(xué)生進(jìn)行教學(xué)互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)于課堂學(xué)習(xí)的關(guān)注和參與。例如，高職英語教師可以在課堂教學(xué)過程中，在微信群、QQ群等師生交流平臺(tái)中以圖片、網(wǎng)址或者二維碼的形式對(duì)茶文化進(jìn)行宣講，或者對(duì)課堂內(nèi)容進(jìn)行拓展和補(bǔ)充[3]。除此之外，高職英語教師可以發(fā)布關(guān)于中國傳統(tǒng)茶文化與西方茶文化的差異相關(guān)的問題，讓學(xué)生進(jìn)行課堂搶答，增強(qiáng)師生之間的互動(dòng)交流，課堂教學(xué)效率就能夠大大提高。

2.4 積極應(yīng)用多媒體設(shè)備，對(duì)茶文化進(jìn)行深刻探討

近些年來，隨著國家經(jīng)濟(jì)和科技的蓬勃發(fā)展，新媒體時(shí)代，國家在教育資源上的資金投入力度越來越大，多媒體技術(shù)開始走進(jìn)教室，逐漸成為教師教學(xué)的良好輔助工具。高職英語學(xué)科的教學(xué)注重對(duì)于學(xué)生聽、說、讀、寫等多項(xiàng)能力的全面培養(yǎng)，茶文化的融入可以充分借助多媒體技術(shù)。多媒體技術(shù)的運(yùn)用對(duì)于語言學(xué)科的課堂教學(xué)幫助良多。教師通過多媒體技術(shù)實(shí)現(xiàn)多種茶文化相關(guān)的資源和素材的展示，能夠使學(xué)生在英語訓(xùn)練中更加全面地對(duì)茶文化進(jìn)行深入了解。因此，高職英語教師在課堂教學(xué)過程中，要充分發(fā)揮多媒體技術(shù)的作用，有效地豐富課堂教學(xué)關(guān)于茶文化的內(nèi)容，使英語教學(xué)更加專業(yè)化、趣味化。例如，高職英語教師在進(jìn)行茶文化的教學(xué)時(shí)，可以運(yùn)用多媒體設(shè)備播放一些中西方茶文化差異的視頻、圖片等，使教學(xué)內(nèi)容和教材知識(shí)背景更加豐富和立體，讓學(xué)生能夠通過直觀的視覺和聽覺體驗(yàn)感受到中外茶文化的不同[4]。同時(shí)，教師還可以通過多媒體設(shè)備便捷地播放有關(guān)茶文化的專業(yè)英語文章朗讀音頻，讓學(xué)生糾正發(fā)音，培養(yǎng)英語語感。多媒體技術(shù)的運(yùn)用能夠大大提高英語茶文化教學(xué)的專業(yè)性，尤其是在聽、說教學(xué)環(huán)節(jié)中，豐富的多媒體資源也能夠增加課堂的趣味性，從而提高課堂教學(xué)的有效性。

3 結(jié)束語

綜上所述，當(dāng)前階段是新媒體飛速發(fā)展的時(shí)期，新媒體平臺(tái)的流量更高，更符合現(xiàn)階段大眾瀏覽信息的行為習(xí)慣，因此，高職院校英語教學(xué)中融入茶文化要充分發(fā)揮新媒體的優(yōu)勢(shì)。一方面，高職英語教師要做好教學(xué)內(nèi)容規(guī)劃和教學(xué)方案設(shè)計(jì)，使其擁有茶文化的鮮明特色，激發(fā)學(xué)生對(duì)于茶文化的學(xué)習(xí)興趣。另一方面，英語教師在教學(xué)過程中，要充分挖掘茶文化內(nèi)容與教材知識(shí)以及學(xué)生生活實(shí)際之間的內(nèi)在聯(lián)系，將茶文化與英語這門語言課程的相關(guān)知識(shí)充分結(jié)合。此外，高職英語教師要積極應(yīng)用多媒體設(shè)備，為英語茶文化的教學(xué)創(chuàng)新注入活力，從而促進(jìn)茶文化與高職英語教學(xué)的深度融合。