學前教育融入茶文化教育的必要性及路徑探討

邊疆云

（西寧城市職業技術學院教育系，青海西寧 810000）

1 學前教育融入茶文化教育的必要性

為了不讓孩子輸在起跑線上，家長越來越重視學前教育，不僅讓孩子在名校接受學前教育，更是給孩子安排了各種各樣的培訓班、興趣班。雖然他們的這種做法能夠讓孩子學到很多的知識、掌握很多的技能，但是專業的學前教育更有目標性、針對性，更符合學生成長的規律，滿足他們未來發展的要求。隨著學前教育事業的不斷發展，不僅公辦學前教育機構日趨完善，而且也有越來越多的民辦學前教育機構出現，這為更好地開展學前教育、為學前兒童提供更優質的學前教育服務創造了條件。培養學生學習中國優秀傳統文化的意識應該從小開始，在他們幼小的心靈里埋下學習中國優秀傳統文化的種子，使他們成為傳承者、繼承者、發展者。中國茶文化作為中國優秀傳統文化的重要組成部分，在培養學生思想道德素養、樹立正確價值觀、人生觀、世界觀過程中發揮著重要作用。學前教育兒童正處于人生成長的關鍵時期，他們對新鮮事物會產生非常濃厚的興趣，這為將茶文化融入到學前教育工作中奠定了基礎。

由于學前兒童心智發展的并不成熟，所以他們判斷是非的能力非常薄弱，攀比心理、從眾心理非常明顯，這對于他們身心健康發展是非常不利的。所以，學前教育的核心往往不是教授給學生知識，而是告訴他們為人處世的道理，讓他們知道什么是對、什么是錯，從而端正他們的思想和行為。有很多家庭條件非常優越的學生，他們往往沒有或者缺乏省吃儉用、吃苦耐勞的意識，而且作為獨生子女，長期受到家長的溺愛，所以一般不能容忍別人對他（她）說“不”，這就很容易導致矛盾的產生。對于那些家庭條件不好的學生而言，當看到自己的同學都是名車接送，穿的光鮮亮麗，而自己則就像是一個“丑小鴨”一樣時，他們總是會不可避免地產生自卑心理，甚至會埋怨自己的父母。雖然學前兒童年齡非常小，但是他們卻仍然存在一些攀比心理。如果學校和教師都沒有意識到這個問題，未能對學生進行及時地教育，那么很可能會讓那些自卑的學生產生厭學、孤僻的心理，對他們未來發展帶來很多負面影響。茶文化涉及到非常多的內容，而在這些茶文化中涵蓋了很多哲學道理，有利于促進學生身心健康發展，讓他們在學習這些茶文化的同時感受其中所蘊含的為人處世的道理，為他們注入更多的“正能量”，消除他們的負面心理，延伸學前教育的價值和意義。

在開展學前教育的過程中，教師不僅要教授給學生一些基本的知識，為步入小學階段做好知識儲備工作，同時還要培養他們的自信心，讓他們在看到自己優勢的同時意識到自己的不足，為他們今后的學習和生活指明方向。在當前的社會背景下，團隊協作、與人相處的能力也非常重要，因為他們在未來學習和工作中往往會面臨一些新環境，與這些新環境里的“隊友”進行合作。如果不能幫助這些學生從小養成良好的生活、學習、與人交往的習慣，那么每當他們步入一個新環境時，總會遇到各種各樣的問題。在茶文化的不斷發展、優化過程中，人們對茶文化的認識也越來越深入，對茶文化的應用途徑、應用手段也越來越多。但是像這種優秀的傳統問題，仍然要從小學習、從小接觸，這樣才能在自己的言談舉止間透漏出自己深厚的茶文化功底。與一般的傳統文化不同，茶文化顯露出更明顯的藝術特點、藝術氣息，也就是說，我們學習茶文化并不是學習知識，而是在學習一種藝術。而我們知道，學習一種藝術最好要從小學習，學前教育就非常符合這樣的特點。這就要求我們在將茶文化融入到學前教育的過程中，要把它當成是一種行為藝術看待，將它的地位提升到與藝術平等的高度。只有將茶文化融入到學前教育工作中，我們才能保證學前教育的有效性，才能真正地發揮出“教書”與“育人”的雙重作用，才能為學前兒童的健康發展奠定基礎。

2 學前教育現狀

學前教育是學前兒童成長的關鍵，保證學前教育的質量不僅是保證學前兒童身心健康成長的必然要求，更是推動學前教育進一步發展的強有力保證。只有在現有的基礎上不斷地完善教學結構、規范教師的教學思想和行為，我們才能為學前兒童提供保質保量的教育教學服務。雖然人們越來越重視學前教育，并且為提高學前教育質量做出了很多的努力，投入了很多的人力和物力，但是從目前的情況來看，國內學前教育活動仍然存在較多的問題，影響了社會對學前教育的滿意度、認可度，對學前兒童未來發展所起到的關鍵性作用也受到很大的限制。

2.1 教師教學能力不足

國內學前教育領域存在這樣的一個問題，那就是這些學前教育教師學歷都偏低，甚至很多民辦幼兒園教師只是初中學歷，她們的作用更像是一個個特殊的保姆，并不能真正地教授給學生知識，更不可能教授給學生一些為人處世的道理，學前教育有效性得不到保證。這是因為，當前國內學前教育教師工資水平不高，所以即使是學前教育專業出身的學生，他們大多數也會專業，而不會投身到學前教育事業中，這就導致專業的學前教育教師人才數量不足，不能滿足當前學前教育行業的巨大缺口。那些民辦幼兒園只能退而求次，不對應聘者的學歷、工作經驗做出要求，或者說要求非常低，只要初中以上學歷即可。這就導致教師學歷、教學能力不足已經成為制約國內學前教育行業健康發展的主要因素之一。她們的教學能力不足還體現在對茶文化等優秀傳統文化不了解、不曾涉獵等方面。作為中國優秀傳統文化的重要組成部分-茶文化，已經經過了超過四千多年的發展和歷史沉淀，學習并傳承茶文化甚至已經成為每個中華兒女都應該具備的思想。這些幼兒園教師茶文化知識基礎知識薄弱導致了這些學前兒童不能享受到專業的茶文化教育，也不能對提高他們的綜合素養產生作用。

2.2 教學方式老套

由于學前教育主體存在一定的特殊性，所以教師不能采取傳統的“填鴨式”教育來教授給學生知識或者道理，而是要采取多元化的教學方式激發學生學習興趣，讓他們在玩耍中學到知識和道理，保障學前教育的有效性。然而，很多學前教育教師并沒有重視對教學方式的選擇，習慣于沿襲傳統的教學方式，不僅不利于培養學生的學習興趣，甚至還可能讓這些學生產生厭學的心理。作業負擔大是很多學前教育機構普遍存在的問題，而這些負擔不僅賦予到了學生身上，同時還讓家長一塊“遭罪”，讓很多家長和學生怨聲載道，這就表明國內當前的學前教育方向已經偏離了正確的軌道，同時也顯露出這些教師并不專業的事實，她們并沒有認識到學前教育的價值和意義所在，只是單純地將學前教育當成了一種文化教育，忽視了自己其他的責任和義務。教學方式老套不僅不利于培養學生學習的積極主動性，更不利于課堂教學有效性的提升。

2.3 教學過程中未融入茶文化。

學前教育屬于非常基礎的教育，但同樣要遵循基本的教學原則，保證教書與育人的基本職能體現出來。但是，目前國內無論是公辦學前教育機構還是民辦學前教育機構，更注重對學生知識的教授，缺乏有效的素質教育。學前兒童正處于身心成長的關鍵時期，如果不能在這個階段幫助學生養成良好的學習和生活習慣，他們在未來生活和學習過程中就可能會面臨各種各樣的問題。就如前面所論述的那樣，中國茶文化不僅囊括了很多非常實用的飲茶技巧、鑒賞茶的技巧等內容，同時還蘊含了非常多的道理和思想，這部分內容才是支撐茶文化健康發展的內在力量，是茶文化能夠經久不衰的關鍵所在。但是要想將茶文化的影響力延伸到學前教育工作中，教師就必須承擔起相應的責任，在日常教學過程中就有意識地將這部分內容融入其中，提高學前教育的價值和效能，推動學前教育的發展，同時也提高學前教育在這些學前兒童未來發展過程中所產生的積極作用。但實際教學過程中卻正好相反，幾乎沒有任何一個學前教育教師將茶文化融入到教學過程中，學生不能真正地體會到茶文化在他們未來發展過程中到作用，也感受不到茶文化的內涵價值和作用，不利于茶文化融入到學前教育工作中。

3 學前教育融入茶文化教育的路徑

將茶文化教育融入到學前教育的必要性和意義顯而易見，而如何才能真正地將茶文化教育融入其中，并且發揮出效能，則是我們必須認真思考的內容。在當前的社會環境下，茶文化的影響力越來越大，人們對茶文化的認識也越來越深入，這些條件都為將茶文化教育融入到學前教育工作中奠定了基礎。但是，在這個過程中我們同樣要做好各項準備，同時更要講究方法和策略。為此，我們可以從以下幾個方面入手:

3.1 提高教師教學能力

事實上，教師作為提供教育服務的主體，他們在將茶文化教育融入到學前教育過程中發揮著非常重要的作用。為了更好地在學前教育工作中開展茶文化教育，學校首先應該提高教師教學能力，招聘學歷更高、專業更對口的人才，同時還要對他們的茶文化知識基礎做出要求，作為一項重點考核內容。當然，學校還可以加強對教師的培養培訓，安排教師到專業的茶文化教育機構深造，為更好地開展茶文化教育奠定基礎。只有保證教師教學能力符合茶文化教育的要求，她們所提供的學前教育質量才能得到保證。

3.2 改革教學方式

教師必須要意識到當前的教學方式在將茶文化教育融入到學前教育工作中的局限性，積極改革教學方式，為更好地開展茶文化教育做好準備。課堂互動是茶文化教育的重要環節，所以教師要善于與學生進行課堂互動，在選擇茶文化教育內容時也要參考學生的年齡特點，選擇那些充滿趣味性的內容，激發學生對茶文化的學習興趣。教師可以采用做游戲的教育方式來帶動學前兒童的積極主動性，讓每個學生都能參與其中。

3.3 將茶文化融入到日常教學活動中

要想提高茶文化在學前教育過程中的影響力，提高融入的質量和效率，教師就必須將茶文化融入到日常教學活動中，逐漸向學生灌輸茶文化的思想，讓每個學生都可以在現有的基礎上更細致、更全面的了解茶文化。學前兒童正處于學習新知識、新思想、新理論的重要時期，所以教師完全可以充分利用這種教學優勢，將茶文化延伸到教學以及課堂活動中，完善教學內容，使教學內容更飽滿。在這個過程中，教師既要學會利用網絡資源，還要相互交流，如果有需要的話，他們還可以進行實地考察，對茶文化進行更細致地研究，確保茶文化能夠真正地融入到日常教學活動中，并且發揮出效能。