服裝跟單課程建設與改革研究

吳雁

[摘? ? ? ? ? ?要]? 目前，服裝專業開設的服裝跟單課程主要是針對服裝行業所需要的崗位設置的一門課程，它是以訂單為主線進行跟進的一個崗位。服裝跟單教學有很強的實踐教學需求，但是由于目前教學條件的限制導致教師和學生在實踐教學方面不足，使學生不能真正了解和掌握服裝跟單的相關技能，教學效果往往達不到理想的要求。基于此，服裝跟單課程教學的改革迫在眉睫。針對這個現象，分析目前服裝跟單教學存在的問題，并對服裝跟單課程建設與改革進行一些探討。

[關? ? 鍵? ?詞]? 服裝跟單;課程建設與改革;校企合作;信息化

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）30-0114-02

我國是一個服裝出口的大國，目前我國產業經濟正在一個高速轉型的時期，為了降低勞動力成本，提升服裝生產效率和質量，服裝生產從制造向智造轉變，在這樣的一個大環境之下，行業迫切需要懂專業服裝跟單知識，會實際操作的專業人才，這對服裝專業的教學是一個挑戰。但是在實際的教學過程中，因為關于服裝類的教學內容涉及面非常廣，實訓的條件有限，導致教學效果往往都不理想。所以，要想以后的服裝專業教學發展更好，必須要根據服裝行業的發展要求，以及工作崗位的需要，從對學生能力的培養有促進作用等方面采取有效的措施改革服裝跟單的教學模式。

一、服裝跟單的課程特點

服裝跟單是一門實踐性很強的課程，根據職業崗位而設置。而服裝跟單崗位工作又是以客戶需求為主，以客戶訂單為線索，對在服裝的生產、交易中所產生的溝通、資訊傳達以及生產的運作過程進行嚴密的跟進。凡是和訂單有關的生產活動、信息、資金以及客戶服務等都要進行系統的組織、協調、管理，要保證企業生產任務和訂單交易都能按時、按質地高效完成。學生通過服裝跟單課程的學習可以培養他們的溝通協作能力、組織管理能力，提升學生服裝生產方面的綜合專業知識與技能，形成良好的綜合素質與職業道德，為他們出社會之后在工作崗位中奠定堅實基礎，讓學生成為未來企業開展服裝生產業務必須的專業人才之一。

二、服裝跟單課程學習目前存在的問題分析

（一）學生對企業服裝跟單工作崗位及工作內容難以深入了解

服裝跟單課程主要是為了培養未來從事服裝跟單員、QC以及QA操作能力方面為主的技能型人才。因此，學生學習這門課程，就必須清楚地了解服裝生產企業的基本運作流程，并且明確自己的崗位職責，這樣才能更加懂得如何使用比較規范的操作方法以及所學的專業知識來進行全程的服裝跟單，達到有計劃、高質量地完成每一批服裝訂單。由于服裝跟單實踐的特殊性（跟單實踐需要在工廠中，利用工廠的實際工作環境才能夠深入完成，并且它不像其他類型的服裝專業實踐那樣可以獨立完成，跟單實踐涉及多個部門和崗位），學校目前并不具備這樣的實踐條件，導致學生只能自己通過書本和網絡等了解服裝生產的運作流程。在這樣的學習過程中，學生始終只是一個局外人，對服裝跟單的工作流程只是看看就過了，不能進行深入的思考和學習，對未來要從事的服裝跟單員這個崗位也只是一個膚淺的了解，對企業服裝的運作情況也是處于懵懵懂懂的狀態，不利于他們更好地學習專業理論知識和實踐技能。

（二）學生學習積極性不高

服裝跟單課程是一門綜合性很強的專業，里面涉及《服裝結構》《服裝英語》《服裝管理》和《服裝工藝》等多種專業方面的課程。學生在學習過程中，由于未到服裝企業上班，所以缺乏實踐的經驗，因此導致學生對系統性的專業知識整合能力不夠，不能系統全面地把自己所學的服裝專業知識充分應用到服裝跟單工作中去。另外，有一部分學生對于服裝專業學習的積極性不高，缺乏對服裝行業深層次的探知動力，被動地選擇了這個專業，不是自愿想要學習，從而不愿意多花時間去研究更多相關方面的資料，上課的積極性與參與度也不高。

（三）教師方面的原因

目前大多數服裝跟單課程的教師，離開校門就來到學校，沒有從事過服裝跟單的工作。他們在教學中只能講授服裝跟單方面的理論知識，這就造成了部分教師只會紙上談兵，缺乏分析和處理實際問題的能力。在教學中，常常會使課程內容枯燥，沒有吸引力。所以，服裝跟單課程迫切需要改革。

三、服裝跟單課程建設與改革的探討

（一）加強校企合作，深化產教融合

服裝跟單的重點是培養學生對服裝跟單專業技能的應用能力，培養學生在生產一線工作中發現問題、解決問題的能力。課本上的單純理論知識在教學中往往讓學生知其然不知其所以然，理論與實踐脫節，更難以激發學生的學習興趣。把學生放在真實的企業環境中學習，在學中做，做中學，在學習、實踐過程中達到教學的目標。基于此，服裝跟單課程可以采取校企合作共同授課，達到學習理論知識的同時也有了實戰經驗。學校教學緊密聯系企業實踐，把學生變為企業員工的角色，把模擬任務變為真實的任務，通過校企合作來完成服裝跟單課程的學習。這樣可以讓學生在企業承擔有關服裝跟單的崗位工作，由學校老師以及企業的導師一起完成教學活動，借助企業完善的設備和生產實境，開展實戰學習模式，培養學生多方面的能力，完美地和企業無縫對接。

（二）加強師資隊伍建設，提升教師企業實踐能力

加強師資隊伍建設，一方面通過校企合作，讓青年教師到企業中在跟單工作第一線進行實踐和學習，提升教師的企業實踐能力。教師要按照企業的規章制度，以及企業對服裝跟單員的要求去進行師資培訓，不僅培養教師的專業實踐技能，而且要培養教師對崗位職業素養和職業道德的深刻認識;另一方面，從企業引進經驗豐富的生產第一線跟單專業企業導師，將豐富的企業經驗通過傳幫帶的形式指導學生進行專業實踐實踐。

另外，加強教師教育教學理論及實踐的學習，鼓勵教師在職教理念的指導下，積極采用先進的教學方法和信息化教學手段進行教學。

（三）根據崗位工作任務特點制定服裝跟單教學標準

首先要分解服裝跟單崗位工作的任務，形成該工作崗位的知識點和技能點，其次要在教學標準中進行精準定位，有的放矢地開展教學。同時，也能夠讓教師和學生進一步掌握在服裝跟單課程的學習中必須了解和掌握的知識與技能。

（四）打造信息化教學平臺，建設服裝跟單課程的信息化教學資源

運用信息化教學平臺，采用翻轉課堂教學方法，拓展教學時空，將教學由單純的課內教學變為課前訓練、課中探討、課后實踐的教學模式，并且運用平臺技術實現對學生的實時輔導。

建設服裝跟單課程的信息化教學資源，根據企業的實際崗位工作任務對重要的工作技能點進行具體分析，然后以技能點為課程核心內容與企業合作拍攝教學視頻，制作信息化課程。

（五）采用任務驅動式教學方法，引入企業任務，小組協作完成

通過信息化課程平臺和企業實踐為服裝跟單課程的學習打造一個立體的綜合學習環境。信息化教學平臺將企業和學校聯合起來，拓展了課堂空間，以此可以進行工作環境實境的模擬。利用平臺引入任務，采用任務驅動法教學，學生通過小組合作完成任務，把握了理論知識、學會了實踐技能。然后再在實習環節中，在企業驗證和總結在學校學到的知識和技能。通過企業的真實環境，使學生的專業技能得到極大的提升，團隊合作能力得到加強，服務意識以及創新思維都得到一定的提高。

在現代服裝跟單教學中，需要加強職教理念的引導，深入校企合作，加強產教融合，與時俱進地運用新型的教學技術和教學方法來開展教學，以提升學生的實踐技能和綜合素質為教學目標，優化教學內容，達到教學有效、有趣、有用的目的。為我國服裝行業培養出更多的創新型優秀服裝跟單專業人才，從而推動現代化服裝生產的革新與發展。

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◎編輯 原琳娜