‘中黃1號’茶樹在山東日照茶區移栽技術

闞君杰，白瑞娟

（日照市東港區茶業管理局，山東日照 276800）

山東日照位于魯東南的黃海之濱,地處東經118°25′至 119°39′，北緯 35°04′至 36°04′，因受海洋氣候的影響，茶樹等南方作物能夠在這里生長。1966年，日照“南茶北引”獲得成功。目前，全市茶園面積達1.77萬hm2,其中投產茶園1.33萬hm2，產量1.5萬t，“日照綠茶”區域公用品牌已獲得中國馳名商標認定。近年來，隨著茶樹特異品種的選育、示范與推廣，日照茶區陸續引進了 ‘中黃1號’等新品種，圍繞如何提高異地移栽成活率等方面開展了有益探索。現將有關技術措施總結報告如下。

1 異地移栽成活率不高的主要原因

1.1 立地選擇不得當

對‘中黃1號’茶樹的生育特性缺乏全面系統了解，所選擇的立地條件不適宜，盲目選地種茶,勢必影響移栽成活率。主要表現為：一是建園的地形、地勢、地貌等環境條件不符合要求，如處于風口處、低洼地等，易遭受夏季“干熱風”、冬季寒風、霜雪、“倒春寒”等侵襲，對茶苗造成危害；二是種茶的土壤瘠薄，沙性過大，肥水易流失，或質地粘重，通透性差，均不利于幼苗根系舒展生長；三是種茶區域及周圍水源緊缺，不能保證茶園灌溉所需，茶苗常因旱害而枯死。

1.2 土地整理不到位

對栽植茶苗的土地未進行深翻改良，土壤板結，表層土以下存在硬盤層，不利于茶苗根系生長。如土地深翻后整理不到位，未能及時耙細土壤，導致地表坷垃成堆，透風跑墑；如未撿凈翻出的石塊、植物根莖、殘存薄膜等原有雜物，均會影響茶苗生長；如未能將地面整平、理順排灌溝，造成種茶區域局部地塊內澇，易導致茶苗因根部澇害腐爛而死亡。

1.3 茶苗起運不規范

茶苗起運過程中，影響移栽成活率的主要因素包括：起苗時操作粗放，茶苗根系受到較多損傷；起苗后根部未蘸泥漿保護，或蘸泥漿過少，根系失水過快；對茶苗質量把關不嚴，夾雜不合格弱苗，或引入遭罹病蟲危害苗；在運輸過程中，未采取保水措施，導致茶苗失水過多，或者茶苗堆積過厚，因不能及時散熱而出現“燒苗”現象。

1.4 栽植作業不精細

茶苗批量運達后，如不能及時栽植而又未采取假植措施，極易造成過度失水，影響成活率。在栽植前，如施用的基肥（底肥）未進行無害化腐熟處理，或施肥層距離地表過近（不足20cm），茶苗常會因根部被肥燒傷而死亡。如未按照技術操作規程對茶苗進行栽前處理，未對種茶行灌水沉實，或茶苗栽植深度不夠、根際周圍未能壓實等，均會影響茶苗栽植成活率。

1.5 栽后管理未跟上

在管理不到位而影響成活率方面，主要表現為：未及時澆灌定根水或澆灌不足不透；對茶苗未及時修剪定干；干旱天氣未及時補充土壤水分；夏秋季未采取遮蔭措施；行間雜草清除不利，或除草時傷及茶苗；間作套種過密、離茶行過近，影響茶苗生長；冬季未采取扣棚設施防護，或棚內空間過小、保溫效果差，導致茶苗遭受凍害等。

2 提升異地移栽成活率的主要技術

2.1 遴選地塊，規避風害

選擇背風向陽緩坡地帶，北部、西部有山體或丘陵等作天然屏障，能夠抵御冬季西北風，要避開山脊、嶺頂、風口處和低洼地。首選環境條件優良、周邊植被較為豐富的區域，土壤pH值在4.5～6.5之間，土層深度達1m以上，土壤質地良好，沙土、粘土均應進行改良；周圍有水庫、塘壩等水源，能夠滿足茶園灌溉所需；交通條件較為便捷，利于運輸苗木、肥料及越冬防護物料等。

2.2 科學規劃，綜合配套

實行“茶、林、水、路、景”統籌規劃、綜合配套，營造利于茶樹生長的環境條件。建立健全和完善防護林帶林網，栽植遮蔭樹、行道樹、觀光樹。防護林主選側柏、蜀檜、黑松等常綠樹種，主林帶3行，副林帶1-2行，喬木與灌木搭配，遮蔭樹、行道樹選擇觀光樹種。建立蓄水、灌溉配套設施，推廣應用微噴、擬霧、滴灌等節水灌溉，主推水肥一體化技術。整修茶園主道、支道和步道，利用道路將茶園劃分成若干片區。通過實施茶園綜合配套，實現“茶成片、林成網；旱能灌、澇能排；三季有花、四季常綠”，充分發揮“中黃1號”芽葉呈現黃色的自身景觀效應，打造生態觀光茶園。

圖1 棚內栽植的“中黃1號“茶苗

2.3 深翻耙地，整理“區田”

應提前對種茶地塊進行深翻改良，可以經夏季“曝曬”后秋季移栽茶苗，或冬季“凍垡”后翌年春季移栽。在深翻熟化土壤后，要進一步整平地面，徹底清除雜物，并使用旋耕設備耙細土壤。種茶前要施足基肥，將廄肥、餅肥等有機肥料進行無害化腐熟處理，按照種植規格開挖條帶溝，溝深60 cm以上，施肥層距離地面20cm以下。采用“區田”栽培法，即將施肥溝上方的地表整理成寬80cm、深10 cm的畦田，作為栽植茶苗的“區田”，以利于抗旱、抗寒?！皡^田”內灌足水，沉實土壤，待植茶苗。

2.4 謹慎起苗，規范運苗

起苗前，要對苗床進行澆灌，待墑情適宜時拔苗，注意盡量避免損傷根系。要邊起苗邊檢查，確保茶苗質量符合《國家標準——茶樹種苗》（GB11767—2003）規定的Ⅱ級以上標準，避免混入不合格苗和病蟲害苗。茶苗打捆后，將根部充分蘸裹泥漿，再套上薄膜袋予以保護。一般采用廂式運輸車輛運載茶苗，避免運輸過程中茶苗因風吹而過多失水。要在車廂內搭建竹架，分層放置茶苗，確保不會發生“燒苗”現象。應盡量縮短茶苗中途運輸時間，做到快速送達，便于及時栽植。

2.5 精細作業，合理密植

實踐證明，山東茶區春季移栽茶苗的適宜時間為3月中下旬，秋季移栽的最佳時間為9月上中旬。茶苗批量運達后，如當天不能栽完，應開溝假植，根部澆水，頂部覆蓋遮陽網，并力求盡快栽完。栽植前，要對茶苗進行適當處理。可用當地土壤制作泥漿，泥漿中加入30—50PPM的ABT生根粉和0.5%的硫酸鉀復合肥（N:P:K比例為17:17:17），將茶苗根部充分蘸附泥漿后再進行栽植。目前，多采用“適密適矮區田”栽培技術，實行“雙行雙株”叢栽，栽植規格為：大行距 1.2～1.5m,小行距 30～40cm，叢距 25cm，每叢2株，雙行間各叢呈三角形。栽植深度為扦插苗泥門以上5 cm，茶苗根部用細土層層壓實。栽植后，及時澆足澆透定根水，區田內茶苗周圍用細碎的作物秸稈覆蓋保墑，并進行修剪定干，保留苗高15～18 cm。

2.6 加強管理，注重“三防”

加強茶苗栽植后的管理，對于提高成活率至關重要。針對‘中黃1號’特異品種對光、溫、濕、風等較為敏感的生育特性，應特別注意防旱、防曬、防凍。采用棚架結構“一棚多用”設施栽培 技術，有效解決了這個問題。一般使用竹竿、木材、水泥柱或鍍鋅管等材料，在茶苗上方搭建起棚架結構。根據地塊大小、地形、地貌等實際情況，選擇小拱棚、中拱棚或圓拱式大棚等有關類型，其中小拱棚扣1—2大行茶樹，中拱棚扣2—3大行，圓拱式大棚扣4大行以上。茶苗栽植后，應及時在棚架上面覆蓋遮陽網（約為自然光照的40%），以緩解強光照射特別是夏季 “干熱風”對茶苗的侵害。冬季“小雪”前后，在棚架上面覆蓋薄膜，避免茶苗遭受凍害。利用棚架結構，將微噴噴頭倒置于棚架上，及時進行噴灌，增加空氣和土壤濕度。緩苗后，應進行追肥壯苗?？稍诓鑸@行間鋪設作物秸稈、環保型無紡布等，以減少雜草生長。采用茶園綠色防控技術，綜合防治病蟲草害?？傊鑸@“三分種，七分管”，只有對新移栽的茶園加強管理，才能實現苗全苗齊、苗壯苗旺和早日投產達效。