新媒體時代茶文化融入英語教學研究*

卞月芳 （淮安信息學院國際教育學院）

新媒體時代到來，人們的生活方式發生了本質上的變化，不同文化人際間的交流和融合加強了，并在不同程度上實現了文化的共通，越來越多的文化呈現在我們的眼前。這種文化并不局限于本國文化，異國間的文化交流也成為普遍現象。早在南北朝時期，中國與濟、新羅的往來就很頻繁，經濟和文化的交流關系密切。此后中國茶文化就陸續被傳到世界各國。茶文化是一種信仰，能給予人們異樣的文化內涵追求。

一 傳統茶文化引入高校英語教學的必要性

近年來人們對于英語教育的意識在不斷加強，家長和老師也再三強調學英語的重要性，其實這種做法違背了教育的初衷。英語被列入教育體系的目的在于培養學生人文素養，為中國文化走向全球打下牢固的語言基礎。而現如今英語學科已經遠遠超過了漢語在人們心中的地位，成了一門最重要的語言學科，母語也就是漢語的學科地位呈下降趨勢。縱然英語語言應用非常廣泛，是世界通用語言，但這并不影響人們學習、發揚中國傳統文化以及接受東西方的文化差異。隨著現代信息技術的飛速發展，人際間的交流越發方便快捷，而面對不同文化呈現出的差異性，學生應該包容、理解，尊重不同文化的主體性，而不應該盲目地進行抵制，轉而應當嘗試地進行接受，認真汲取其中的精華內容，便于對自身的文化思想進行深層次的提煉。因此，在英語教學中，可將國內的茶文化運用到教學過程中，教師要盡可能給予茶文化獨特的渲染力，使得學生愿意去接受茶文化。只有將傳統茶文化融入英語教學，重視多能型的素質人才培養，才能真正實現了跨文化交流與學習。并在品鑒茶文化的同時，實現英語學習的更加完善性。

（一）當下對茶文化缺乏重視

茶文化早在唐朝便深受人們喜愛，自此相關茶文化衍生出，如茶詩等，這些形式不同程度地表現出茶文化。而英語學科作為語言類學科，近年來占分比重高，學生放在英語學科上的時間和精力更多，甚至有的家長高額費用聘請外教幫助孩子提高英語成績。盡管英語在應試教育的中國有著重要地位，但盲目地給學生填鴨式灌輸新知，學生做不到融會貫通的同時，還容易將教育流于形式，對傳播和弘揚中國文化極其不利。相對于現代教育，中國傳統文化得不到重視成了普遍現象，年輕人大多崇洋媚外，追捧外國文化。學習國外文化固然重要，但不能由此丟了中國傳統文化，學生除了不能用英文正確表達茶文化，用本國語言口頭表達茶文化的精髓也很困難，中國茶文化已出現失語現象。所以，正確的學習路徑是以本國文化為前提，再融入他國文化。

（二）英語學習缺乏創新思維

在新媒體時代背景下，英語教學需要全面拓展和創新，在這過程中，教師需要徹底打破傳統的教學觀念、教學的單一性、當前的教學局限性。由于高校英語教學涉及茶文化，因此在學習過程中，要盡可能將茶文化與英語教學進行有效的融合，以茶文化為基礎進行創新教學，提高教育科學性及其合理性。而目前英語教學融入茶文化在我國還處于初級階段。傳統的茶文化精髓在高校英語教學中還沒有充分得到體現，高校英語教學沒有受到茶文化的物質形態影響，更無從談起對傳統茶文化的感知。其次，為了滿足應試教育的要求，傳統英語教育只重視語法學習，學生的發音問題甚至得不到糾正，試題只能檢驗學習的成果，并不能反映學生真實的英語水平。

二 茶文化與英語教學的融合成為新媒體時代背景下社會發展趨勢

（一）茶文化之靈魂思想

在新媒體時代茶文化將會獲得全方面發展，除了其濃厚的文化色彩，更為重要的是其健全的文化形式，有表面的文化內容，也有深層次的內在可挖掘，即茶思想，它能夠對人們的行為產生直接指導作用，對高校英語教育同樣可起到指導運用的功能。同時，這些思想有利于學生深層次地掌握英語文化。在英語學習中，學生在掌握相關英語單詞和句型同時，還要掌握深層次文化交流內涵，這些內容標志著高校英語教育要具有靈魂思想元素。那么，茶文化是最佳選擇，它可以幫助學生展開學習和交流，同時能夠彌補自身的精神思想，加深文化提煉。總之，茶文化學習需要融合到英語學習的過程中，賦予英語教育靈魂思想，便于更多學生接受和認可茶文化，提高教學有效性。

（二）新媒體時代發展趨勢

全球趨同已成發展趨勢，很多國家利用文化交流，抓住機遇，不斷輸出自己特有的地方文化來提高民族軟實力。此外，隨著新媒體時代的到來，國內文化出現了融合現象，這直接加強了英語學習者對茶文化的關注。所以，傳統茶文化與英語語言文化教學相融合，符合時代潮流，是時代發展的必然性，為此，茶文化的發展創新、宣傳和弘揚，目的是讓世界了解中國茶文化的內涵，認可和接受茶文化。文化交流不僅能促進社會發展，同時也能豐富了人們的文化生活，人們還能以茶文化為基礎開展深層次的交融交流。由于語言的差異性，所以學好英語有利于茶文化的宣傳，這兩者互為相通，相輔相成。將傳統茶文化翻譯成各國語言，對外國友人的學習和研究會有很大幫助。

三 英語教學融入茶文化的有效措施和途徑

（一）加強對教育改革目標的重視

茶文化具有悠久歷史和豐富的文化內涵，只有花費時間去學習和親身感受，才能領略到茶文化的精髓，但是當前教育中學生有繁重的學習任務，幾乎抽不出時間學習并去了解茶文化，因此，教育需要針對學生情況而采取舉措：既不耽誤學生學習進度，又能弘揚和發展茶文化。做到兩者的平衡，則需要教育部進行實地考察，制定合理的改革目標和對應的方針政策，根據學生對茶文化知識的掌握以及英語語言能力，重新編寫關于茶文化方面的英語教程。教師編寫教材時應從考慮到學生實際水平。教材難易要適中，這樣才能調動學習積極性、激發學習熱情。如果教材內容過于簡單，將很難提升學生學習的自主性。若教材太難，學生跟不上老師的節奏，這在很大程度上影響教學效果。同時，讓學生積極主動參與課外活動，在英語教學中融合茶文化，僅傳授理論知識是不夠的，要將課堂知識與實踐操作有機結合，加強學生對知識的理解和記憶，只有這樣，才能充分體現茶文化的教學功能，提升課堂教學效果，同時，在編寫教材的基礎上，還要全面構建課程的教學內容及教學模式。

（二）教學觀念轉變

我國的英語教學觀念長期以來處在相對落后狀態。目前，英語教學仍普遍采用講授模式，這種傳統的教學模式給教師帶來教學壓力，也造成了學生厭學情緒。對于教學活動開展，先進的教學理念尤其重要，它能使英語教學體系日趨完善，不斷提升教學水平。與此同時，就英語教學本身存在的文化差異而言，全盤引入西方的一些教學理念將會使英語教學處于僵化狀態。所以，教師要把學生的學習興趣作為主要的目標，形成自己的且符合國情的一套教學理念。目前以分數為基礎的教學活動忽視了學生實際運用能力，這種形式教育對學生的學習和后期發展非常不利。那么，從形式教育改革中尋找適宜的教育對策勢在必行。隨著社會的文化迅猛發展，傳統的形式教育已無法滿足學生的需求，教師也要根據學生情況創新和改善教學模式，轉變應試教學觀念，力求提升學生的綜合能力。

（三）寓傳統茶文化思想于教學中

大多數學生缺乏對茶文化的了解與研究，教師前期可以在課堂上穿插茶文化的相關知識，通過這種潛移默化，學生會獲取到很多課本以外的新知。后期教師再進一步闡釋茶文化的內涵及相關內容，將茶文化思想融入英語教學中，在一定程度上能夠增強英語教學的文化內涵，提高學生對茶文化的興趣，學生一旦對茶文化產生了興趣，便會主動去深入學習和了解。這種做法對英語文化教學起了一個現實推動作用，教學質量也在無形中得到了提升。其次，茶文化融合了東西方文化，并且在社會文化領域中占有一席之地，將英語教育與茶文化有機融合，旨在更好地促進跨文化交流。學生通過學習了解茶文化，不但可以激發求知欲，還能讓學生對中國文化有更加深刻的認識，豐富學生的知識面，有利于在“一帶一路”背景之下，更好地傳播我國的傳統文化，同時使學生更為清晰得了解東西方文化差異。

總之，傳統茶文化是中國人的驕傲。人們將茶文化的精髓引入到很多場所，“以和為貴”的茶文化思想，可以幫助人們處理人際間的矛盾，正所謂“家和萬事興”。其次，英語教學融入茶文化將是一種趨勢，進一步加快教育改革的步伐，因為它不僅能提高學生英語綜合應用能力，也是將中國傳統文化不斷傳播到西方的一渠道。隨著文化交流加強，以及教育改革的發展，在新時代發展的今天，希望人們既要學習先進的西方文化，同時也要弘揚我們中國的傳統文化，讓世界了解到中國傳統文化博大精深的魅力。