對高中化學(xué)實驗教學(xué)的探討

梁紫佳

（吉林省長春希望高中，吉林 長春 130022）

化學(xué)學(xué)科是以實驗為主的基礎(chǔ)自然學(xué)科，實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方式。高中階段，化學(xué)實驗對于學(xué)生理解掌握知識，提高創(chuàng)新求異思維能力和動手實踐能力具有重要意義；是學(xué)生體驗科學(xué)研究的重要途徑，新課程標(biāo)準(zhǔn)對化學(xué)實驗的目標(biāo)要求不同于以往的最大差距是不僅有實驗知識與技能的要求，而且有實驗探究能力和實驗情感態(tài)度與價值觀等方面的要求。所以，教學(xué)中對實驗的的把握至關(guān)重要。

一、落實課改精神，科學(xué)使用教材、轉(zhuǎn)變實驗教學(xué)方式

化學(xué)實驗直接承擔(dān)著學(xué)生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)，新教材中化學(xué)實驗不再刻意區(qū)分演示實驗和學(xué)生實驗，其目的是讓教師根據(jù)實驗內(nèi)容和各校的不同條件，可由教師演示，也可邊講邊實驗或?qū)W生探究，盡可能多地開設(shè)學(xué)生探究性實驗，為學(xué)生自主探究、親自動手做實驗創(chuàng)設(shè)有利條件，所以實施實驗教學(xué)由單純教師演示向引導(dǎo)學(xué)生親自動手探究實驗的教學(xué)轉(zhuǎn)變至關(guān)重要。過去演示實驗教學(xué)的模式通常為：教師嚴(yán)格按照教材向?qū)W生傳授有關(guān)新知識→演示實驗→學(xué)生觀察實驗→用實驗結(jié)果驗證新知識→然后師生作概括總結(jié)。這種教學(xué)模式過于重視知識的傳授，忽視對學(xué)生能力的培養(yǎng)；在教與學(xué)的關(guān)系上，過分偏重教師的主導(dǎo)地位，而忽略了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，不利于于學(xué)生創(chuàng)新思維、探索精神和實踐能力的培養(yǎng)。新課程實驗教學(xué)要求激勵學(xué)生自己動手實驗，在實踐中體會科學(xué)研究的全過程。所以在實驗教學(xué)中，要不斷嘗試培養(yǎng)學(xué)生敏銳、精確的觀察力以及解決問題的能力。如向?qū)W生介紹氫氧化鈉濃溶液與氯化鋁溶液反應(yīng)等與用量和試劑滴加先后有關(guān)的實驗時，教師應(yīng)放開讓學(xué)生實驗探究體會其中的知識內(nèi)涵，向氯化鋁濃溶液中滴入氫氧化鈉溶液的實驗中，學(xué)生就會看到前者先有沉淀生成，但馬上消失，而后者有沉淀產(chǎn)生。從表面看來，都是氫氧化鈉與氯化鋁反應(yīng)，為何現(xiàn)象卻不同呢？引導(dǎo)學(xué)生思考問題的本質(zhì)原因。向氫氧化鈉溶液中滴加氯化鋁溶液，先生成氫氧化鋁沉淀，由于氫氧化鈉過量，而氫氧化鋁沉淀具有兩性，生成的氫氧化鋁又溶解于過量的氫氧化鈉溶液中，生成偏鋁酸鈉溶液；而向氯化鋁溶液中滴加氫氧化鈉溶液，生成氫氧化鋁沉淀，但生成的氫氧化鋁沉淀不與過量的氯化鋁溶液反應(yīng)，所以產(chǎn)生沉淀，沉淀不溶解。教學(xué)過程通過學(xué)生的親自體驗認(rèn)識、反思、團(tuán)隊交流，師生之間的實驗協(xié)作，有力地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，使枯燥知識趣味化，強(qiáng)化了學(xué)習(xí)興趣，在實驗教學(xué)中體現(xiàn)了學(xué)生主觀能動性，增加學(xué)生動手機(jī)會。所以盡可能地將演示實驗設(shè)計成學(xué)生動手的探究性實驗，引導(dǎo)學(xué)生做好每一個探究實驗，對提高學(xué)生實驗?zāi)芰?，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識都有重要的意義。

二、實驗教學(xué)要注意聯(lián)系日常生活，培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力，拓寬學(xué)生的視野

新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會發(fā)展的需要出發(fā)，發(fā)揮學(xué)科自身優(yōu)勢，通過化學(xué)實驗拉近學(xué)生與化學(xué)科學(xué)間的距離，讓學(xué)生體驗到知識的實用性和價值性。使學(xué)生真切感受到化學(xué)就在我們身邊，化學(xué)與我們的生活與社會發(fā)展密切相關(guān)。高中學(xué)生會接觸到許多與化學(xué)有關(guān)的生活問題，教師在實驗教學(xué)中要注意聯(lián)系生活實際，幫助學(xué)生拓寬視野，綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析解決有關(guān)問題。

三、強(qiáng)化實驗教學(xué)模塊，成立化學(xué)興趣小組

學(xué)生對化學(xué)的興趣，在于化學(xué)實驗本身。為了達(dá)到以趣促趣的目的，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生的實際工作能力?？稍趯W(xué)生中組建一些興趣小組，利用課余時間做一些趣味實驗或探討解決一些實際問題的方法。如帶學(xué)生外出參觀時，讓大家采集工廠排放出的廢水樣品，利用學(xué)過的知識來檢驗廢水中含有哪些金屬元素，是否會對環(huán)境造成污染，采取何措施對廢水進(jìn)行處理，金屬元素如何回收。假如方法先進(jìn)，合理可行，可以擬訂為污水處理方案，并驗證效果。讓學(xué)生為解決具體實際問題而作各種設(shè)計或與老師討論設(shè)計方案，并在實驗室中結(jié)合自己的實驗設(shè)計思路提煉物質(zhì)。在解決實際問題中培養(yǎng)了學(xué)生的分析、設(shè)計、操作能力，使他們感到化學(xué)不僅有趣，而且還很有用，真正做到學(xué)以致用。

四、發(fā)揮實驗的育人功能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)

新課程中許多新實驗，如比色法測定動物血液或抗貧血藥物或補(bǔ)血劑中鐵的含量、用氧化還原滴定法或電化學(xué)分析法測定污水中的化學(xué)耗氧量、模擬凈水實驗、一氧化碳的毒性、鮮果中維生素C的還原性、抑酸劑化學(xué)成分的檢驗、用生活中的材料制作簡易電池等，這些實驗聯(lián)系環(huán)保、現(xiàn)代科技、醫(yī)藥、健康、生活等。通過這些實驗教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生尊重科學(xué)、勇于探索、追求真理、造福人類的科學(xué)精神；有利于提高學(xué)生認(rèn)識科學(xué)造福人類和加強(qiáng)對科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的體驗水平，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、勤儉節(jié)約、愛護(hù)環(huán)境等科學(xué)態(tài)度和科學(xué)品質(zhì)；有利于培養(yǎng)學(xué)生的辯證唯物主義世界觀和愛國主義情感；有利于培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際、知行統(tǒng)一的學(xué)風(fēng)。在教學(xué)中教師要采取措施通過多種方式滿足學(xué)生實驗需求，讓學(xué)生在學(xué)中領(lǐng)會這些道理，認(rèn)真對待每一個化學(xué)實驗。

五、優(yōu)化教學(xué)方式，構(gòu)建和諧互動教學(xué)氛圍

化學(xué)實驗教學(xué)中，要積極構(gòu)建和諧的、師生互動的教學(xué)環(huán)境，建立一個接納性的、支持性的、寬容性的課堂氣氛，創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)。學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性首先體現(xiàn)在學(xué)生是否積極、主動地參與學(xué)習(xí)全過程、知識的主動建構(gòu)上。日常教學(xué)中我通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)有96%的學(xué)生都愿意上實驗課，在這96%的學(xué)生中，有98%的學(xué)生認(rèn)為有了演示實驗或者是分組實驗，可以在輕松、愉快中掌握知識，不至于死記硬背。可見實驗從不同角度減輕了學(xué)生的負(fù)擔(dān)。興趣是成功的關(guān)鍵，我們知道在發(fā)明創(chuàng)造上有一定成就的人，除了具有一定的創(chuàng)造能力外，還必須是對某種發(fā)明、探索有著濃厚的興趣、好奇心，興趣是創(chuàng)造的推動力。要想使學(xué)生對化學(xué)有濃厚的興趣，從化學(xué)實驗入手是極好的方法，比如：高一學(xué)生在學(xué)習(xí)氯化氫時，你做一個“空瓶生煙”的興趣實驗，學(xué)濃硫酸特性時做一個濃硫酸點燃火柴的實驗，看到新奇現(xiàn)象學(xué)生的興趣就來了，學(xué)生的求知欲被激發(fā)了，變被動接受知識為主動獲得知識，亦可培養(yǎng)學(xué)生探索精神。

總之，化學(xué)實驗是實現(xiàn)化學(xué)三維目標(biāo)的重要手段，作為教師應(yīng)重視。