探析禮儀文化在旅游業中的應用發展

羅媛

摘 要：現階段，旅游業發展迅速，對旅游從業者、旅游企業提出了更高的要求，尤其是禮儀文化方面。概述了禮儀文化的內涵，探究了當前旅游業的發展趨勢，分析了禮儀文化在旅游業中的應用原則，提出了禮儀文化在旅游業中的應用發展途徑。

關鍵詞：禮儀文化;旅游業;應用

文章編號：1004-7026（2019）22-0130-02? ? ? ? ?中國圖書分類號：K892.26;F592? ? ? ? 文獻標志碼：A

改革開放以來，我國逐漸形成較完善的旅游產業體系。旅游業對帶動經濟發展有很強的作用。旅游業之間的競爭越來越激烈，旅游者對旅游業也提出了更高的要求，凸顯禮儀文化在旅游業發展中的重要性。

1? 禮儀文化的概述

“禮儀”，簡單來說就是禮節、儀式，是人與人之間交流的橋梁。在人際交往過程中，禮儀所表達的是尊重對方以及對對方的禮貌和友好等行為。通過禮儀，能在社交過程中體現自身的優勢，取得別人對自己的尊敬。禮儀文化在當代管理學中，主要指的是職業形象及職業禮儀。這是當前眾多企業比較重視的一個熱點問題。建設禮儀文化，已逐漸成為當前我國與國際市場接軌的必修課程之一。只有完善禮儀文化，才能促使企業走向職業化、規范化的管理方向。

2? 旅游業發展趨勢

（1）旅游逐漸向大眾化、多樣化的方向發展。就旅游目的來講，以往的觀光型旅游逐漸向商務會展、宗教文化等方向發展。另外，旅游活動逐漸走進尋常人家，有很大的群眾基礎，逐漸淡化了以往的旅游淡季和旅游旺季。

（2）文化性是當代旅游業發展的新特征。從本質上來講，旅游企業是生產、經營、銷售旅游文化，而旅游者是在購買、消費、享受旅游所帶來的文化。這一特點充分說明文化在旅游業中的競爭力。因此，在促進旅游業發展的同時，也要注重文化內涵的重要性。

（3）旅游業發展形式與內容的多元化。旅游業發展初期，旅游目標主要是觀賞自然景觀及名勝古跡。隨著時代的變化，在各行各業發展的推動下，人們更多的是通過旅游獲取知識和體驗生活。

（4）加快旅游服務向人性化、社會化發展的速度。隨著時代變化，旅游業向技能型科學管理方向發展。隨著旅游向多樣化等發展，暴露出了原本的旅游服務弊端。未來旅游業的發展應切實體現出人性化的旅游服務，根據游客實際需要選擇相應的服務。

3? 禮儀文化在旅游業中的應用原則

（1）自律敬人。將禮儀文化應用于旅游業中，應樹立高尚的道德品質以及自身的行為品德。針對不同的旅游所在區域，了解旅游區域本身具有的文化及交際行為，并以此為基準嚴格約束自己、要求自己，做到尊重他人。

（2）遵守、尊重。尊重是禮儀文化中的核心。在實際旅游活動中，要求參與旅游活動的人都應該遵守相關禮儀規范，規范自己的行為和語言，才能在活動中獲得他人對自己的尊重，形成友好、和諧的旅游氣氛。例如在參觀古文化遺產時，導游可以在途中向游客講述古文化遺產的重要性，強調古文化、古建筑是不可再生的，每個人都有保護、尊重的義務，為后人保留更多有價值的東西。還可以提及愛國情懷，進而提高旅游者保護文物的理念。文明旅游不僅能提高自身價值，還可以為后人樹立榜樣。通過導游等相關人員的強調和告知，強化旅游者的文明旅游意識。

4? 禮儀文化在旅游業中的應用發展途徑

4.1? 旅游從業者要不斷提升自身禮儀文化水平

從事旅游業的工作人員，要有終身學習的思想意識，要根據當前社會發展，通過互聯網、視頻等多方面提升自己，結合理論知識與實踐，系統性地學習關于禮儀方面的文化知識。同時，要提升自己在文化藝術方面的修養和知識，在理論知識學習過程中豐富自身的文化知識，提升自身的服務能力，強化理論知識在實際服務工作中的應用能力，不斷提升自身的禮儀文化水平。

4.2? 旅游企業針對禮儀文化開展培訓教育

目前，我國旅游業發展速度越來越快，人們對旅游服務方面也提出更嚴格的要求。在當代經濟發展背景下，企業的員工素質對企業未來發展速度及規模有直接的影響。基于此，旅游企業應對企業工作人員開展禮儀文化方面的培訓教育，加大對員工培養工作的重視度。另外，旅游行業本身具有很強的服務性特征，很多旅游產品需要依賴于企業員工的服務才能將其展示出來。因此對員工進行禮儀文化培訓教育具有一定的現實意義[1]。

（1）堅持開展禮儀文化教育培訓，將旅游業中的禮儀文化培訓作為工作的一部分。目前，很多旅游企業將員工禮儀文化培訓教育工作放到員工入職培訓工作中，員工正式入職后幾乎沒有相關的培訓。旅游業的工作比較繁忙，員工對禮儀文化方面的意識也就逐漸淡化，導致員工為旅游者提供的相關旅游服務質量下滑。因此，旅游企業可以將員工禮儀規范應用在實際工作中，以此來培養員工良好的禮儀工作習慣。

（2）進一步規范旅游業從業人員的禮儀，包含基礎禮儀理論知識、溝通技巧、行為準則及實際應用。逐漸在旅游企業中形成制度化管理，通過實踐的方式評比優秀旅游從業人員。

（3）進一步強化旅游從業者禮儀規范在實際應用中的監督力度。結合旅游業發展的實際情況，制定相應的禮儀評比標準，并將其發放至企業中所有的旅游從業者。將考核結果納入質量監管體系中，以此來激發員工的工作積極性[2]。

4.3? 支持禮儀文化在旅游業中的應用

禮儀作為人們生活中基本的行為規范，需要通過社會輿論的方式評價并以此對社會中的關系進行相應調整。合理應用禮儀文化，有利于個體與個體、個體與群體之間向更高的方向發展，逐漸形成一種比較和諧的環境氛圍。旅游業相關企業與工作人員應加強自身與社會之間的聯系，利用社會輿論做好宣傳，為參與旅游活動者構建愉悅的旅游環境。另外，禮儀文化存在差異性及傳承性。可利用互聯網、多媒體等方式，宣傳旅游活動過程中較好的旅游行為等，加以鼓勵，從而更好地促進旅游行業的健康、快速發展[3]。

5? 結束語

旅游業是當代社會中比較重要的一項產業，對國家的經濟發展有很強的推動作用。將禮儀文化融入其中，可以提升旅游服務向個性化、規范化發展，從而提升旅游者對旅游服務的滿意度和旅游企業在同行業中的競爭實力，對我國旅游產業的健康發展有積極意義。

參考文獻：

[1]王強，楊競.文化旅游要深耕文化——遼寧省工商聯文化旅游協會會長王強訪談[J].今日遼寧，2017（6）：56-59.

[2]王玥.體驗式教學在“旅游禮儀”課程中的應用實踐[J].當代旅游，2018（10）：56.

[3]石學功.傳統音樂文化對現代旅游產業的啟示——以云南傳統音樂文化與旅游產業為例[J].教育教學論壇，2017（32）：61-63.