糖尿病患者會吃，血糖才不高

如何計算每天的食物攝入量

1.什么是理想體重

理想體重又稱標準體重，體重維持在這個數值時，代謝疾病的發生率是最低的。目前臨床上常采用Broca改良公式來計算人體的理想體重：理想體重（千克）=身高（厘米）-105。采用體重指數（BMI）作為判斷肥胖的標準，BMI（千克/平方米）=體重（千克）/身高的平方（平方米）。

2.怎樣計算糖尿病患者的每日總熱量

根據患者是否肥胖，再結合患者的年齡、工作及活動強度、是否有并發癥及病情等，計算每日的能量供給量。人體的能量需要隨著年齡的增加而減低，老年人與青年人相比，無論是基礎代謝還是活動消耗均較低。因此，老年人的能量供應應適當低于年輕人。中國營養學會建議，在60歲以后，年齡每增加10歲，總能量供應可減少10%。

下面舉例說明糖尿病患者每日總熱量供應的計算方法：男性，58歲，2型糖尿病，教師。身高172厘米，體重75千克。病程3年，未合并其他疾病。首先計算其每日能量供給量：計算體重指數為25.4千克/平方米，屬于超重體型。理想體重=172-105=67千克。總能量供給：教師屬于輕體力勞動者，按25千卡/理想體重（千克）·天給予熱量，即67千克×25千卡/千克·天=1675千卡·天。

我國成人體重指數判斷標準為：體重指數小于18.5為消瘦，18.5～23.9為正常，24～27.9為超重，28以上為肥胖。辦公室職員、售貨員、教師等為輕體力勞動者，學生、司機、電工等為中體力勞動者，農民、建筑工人、伐木工人為重體力勞動者。

食物的升糖作用分類

1.升糖作用低的食物

谷類：全麥（全谷）面、蕎麥面、藜麥、通心粉、粉……