在“吆喝”聲中提升學生的語文核心素養

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(武漢市洪山區卓刀泉小學)

以鄂教版四下語文《吆喝》的教學片段為例，淺談自己通過開展語文教學實踐活動，培養語感、語文學習方法、語文學習習慣等學科關鍵能力，進行的一些以提高學生核心素養為課堂教學嘗試。

一、圍繞語言建構與運用體驗“吆喝”

在《新課標》中，對語言的建構與運用的要求是逐步提高的。小學中高學段要求學生能通過借助字典等工具，理解生詞的意思，初步把握文章的主要內容，辨別詞語的感情色彩，體會表達效果，領悟作者的思想感情。這些整體、系統的方法的學習，將會對學生以后的學習起到指導的作用。在《吆喝》入課階段，我從“吆喝”釋詞直入主題，再讓孩子們找到文章中的吆喝聲標劃后自由地嘗試“大聲叫賣”起來：

[教學片斷一]

師：文中哪一種行當的“吆喝”介紹的最多？

生：吃的。

師：人常說，民以食為天，同學們，文中哪一句關于吃食的吆喝，讓你一聽就口水直流？為什么？(指導朗讀，品味語言，體會修辭手法在“吆喝”中的運用)

生1：“喝了蜜的大柿子”，我一看到嘴里就在分泌唾液，不知道多甜。

生2：這句把柿子擬人化，寫出了柿子甜。

生3：通過“喝”我還看出柿子水分多。

生4：聽到“葫蘆兒——冰塔兒”，我就感覺到糖葫蘆外面那層糖晶瑩剔透的，還把這一串比作塔，一層一層的，還挺多。……

同學們，這小小的吆喝詞，可真是手法多樣，貼切生動呀，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。在平實、質樸中又不失儒雅、鮮活的吆喝，老北京人可不是說出來的。讓我們來聽聽原汁原味的老北京吆喝，感受一下京腔京韻的魅力。播放錄音“烤白薯”和“糖葫蘆”。學生時而仔細傾聽，時而哈哈大笑。老師提問：我們由此可以歸納出吆喝的語言有哪些特點？

生1：使用比喻、擬人、夸張等修辭手法。

生2：吆喝的句子短，瑯瑯上口。

師補充：語言簡潔，音韻和諧，突出商品特點，抓住顧客心理。

生3：兒化音很多。

師補充：這是地道的北京口音，稱為“京白”。語速快，發音較含混，兒化音很多，短句為主，讀來干脆利索。

二、圍繞思維發展與提升品味“吆喝”

《新課標》中明確地提出，學生能夠對課文中不能理解的地方提出疑問，在交流和討論的過程中，敢于提出看法，做出判斷。以核心素養為導向的語文閱讀教學需要教師通過師生互動和情景對話激發學生的閱讀興趣，且教會學生如何去閱讀的程序性知識。《吆喝》是有趣的，然而也是遙遠的。由吆喝聲走入百姓的真實生活，看實質是難點。

[教學片斷二]

師：這些吆喝聲有時細高，有時低沉，還合轍押韻，他們的吆喝不只是簡單的叫賣聲，更像是聲樂藝術，這些吆喝人儼然就是一個個身懷絕技的民間藝術家。[板書]品聲樂

師：這些聲樂藝術的創造者，他們是一群什么人呢？

生(不假思索)：小商販。

師：他們的生活處境如何？快速跳讀課文，勾畫出最能反應吆喝人生活處境的關鍵詞句。

生1：第4段“一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停”。從清早到深夜，無論炎炎夏日還是寒冷冬日，都有吆喝人的身影，看得出他們的生活很艱辛。北京的冬天是要下大雪的，在電視上看到他們用帽子圍巾手套將自己裹得嚴實，只露兩只眼睛，鼻子凍得通紅，手長凍瘡。

師追問：收入怎么樣？

生2：很少。

師：哪里看出？

生3：“冰棍兒——三分”一天一百根才三元。(學生笑)

師：這些生活在社會最底層的吆喝人，雖處境艱難，但他們面對生活又是一種怎樣的態度呢？讓我們通過第六段這個特寫鏡頭，走進吆喝人的心靈世界。說說你讀到了一個什么樣的吆喝人？

生齊讀第六段，七嘴八舌：質樸、誠信、熱情、樂觀……

師：文中還有哪些跟他一樣的吆喝人？

生1：賣柿子的人，自得其樂。

生2：賣硬面餑餑的，樸實厚道。

生3：那個乞丐用一種輕松的自嘲來面對生活的困窘。

師：這些吆喝人，日子再苦，也要過得有腔有調；處境再難，也決不失了做人的根本。他們是不需要我們的同情的，他們的質樸樂觀足以讓我們肅然起敬！

三、圍繞審美鑒賞與創造實踐“吆喝”

審美鑒賞與創造實質就是陶冶學生的情操。語文的審美鑒賞和創造則依靠語文教材，陶冶學生情操。《新課標》在教學建議中指出，培養學生健康的審美情緒和積極的人生態度，是與幫助他們掌握學習方法、提高語文能力的過程融為一體的，不應該作為外在的附加任務。應根據語文學科的特點，把這些內容滲透于日常的教學過程之中。一個人的語文素養的高低，關鍵在于個人對語文主動積淀的厚實程度。當語文積淀達到一定程度時，就會形成一種富有個性的文化底蘊。

在課堂接近尾聲孩子們意猶未盡之時，我提出了如下要求：不同的地域文化孕育出直爽豪邁的武漢人，同學們把自己收集的吆喝聲展示出來。

生1：香噴噴的熱干面，好吃不貴，營養又美味！

生2：老通城的豆皮，美四季的湯包，德華酒樓的白年糕，快來瞧一瞧！……

師：大家都很難活躍，聽得出武漢的吆喝很質樸，都是我們本出的衣食住行。現在出現一種怪現狀：肯德基在中國售賣的早餐出現一款新品——安心油條(三元一條)，洋快餐竟然吆喝起中國最“土”的早點，頓時備受關注，我們把它吆喝回來，挽回我們的本土小吃的尊嚴。分小組合作創編吆喝詞，推薦小組代表吆喝本土熱干面。

生1：剛出鍋的熱干面，又香又糯又美味！

生2：走過路過不要錯過，城市名片熱干面！

生3：香氣撲鼻的芝麻醬配上爽滑勁道的面條，絕味雙驕，面面俱到！

生4：買熱干面送蛋酒！……

學生們的思維被完全打開，生活經驗被調動，不在于他們能說出多么美妙的句子，我看到了他們的參與，課堂中涌動著思考的麥浪！“一滴水中見大海，一粒沙中見世界。”一聲吆喝折射出吆喝人的心靈世界。關注我們平常被人忽視的民風、民俗、民情，探尋平凡生活背后的學問，相信同學們一定會有許多驚喜的發現！一次教學的嘗試就如大海中的一滴水，每節課教學設計中的核心素養的滲透才是提升的必由之路。核心素養下的語文教學是體現語文課程價值的必經之路，教師應著眼于學生的核心素養的提升，改革教學的過程與方法，關注學生個體知識的建構與運用，創設有助于學生核心素養發展的語文情境和實踐，以身作則，培養學生的語文核心素養。