藝術(shù)類學(xué)生“植物造景”課程課堂教學(xué)方法改革

潘萌萌

摘 要：植物造景課程是我校環(huán)境設(shè)計專業(yè)的一門專業(yè)選修課，也是本專業(yè)學(xué)生進行景觀設(shè)計方向課程體系學(xué)習(xí)的先修課程，在整個專業(yè)教學(xué)中有著極其重要的作用。本文將從培養(yǎng)高級應(yīng)用型人才的教學(xué)目的出發(fā)，結(jié)合藝術(shù)類學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和認(rèn)知特點，對植物造景課程中的課堂教學(xué)方法展開討論，為植物造景課程教學(xué)改革提供理論基礎(chǔ)，提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：藝術(shù)類;植物造景;教學(xué)方法改革

環(huán)境設(shè)計又稱“環(huán)境藝術(shù)設(shè)計”，是一門新興的藝術(shù)設(shè)計門類，也是一門實踐性強、多學(xué)科綜合的學(xué)科，從廣義上看，它涵蓋了城市規(guī)劃、建筑設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、公共藝術(shù)設(shè)計、景觀設(shè)計等多個學(xué)科，并涉及到美學(xué)、藝術(shù)、地理、歷史、科學(xué)技術(shù)等多領(lǐng)域的知識。從國內(nèi)高校環(huán)境設(shè)計專業(yè)的開設(shè)情況來看，該專業(yè)的教學(xué)體系集中了建筑設(shè)計、城市景觀規(guī)劃、室內(nèi)設(shè)計、景觀設(shè)計等多個領(lǐng)域的教學(xué)內(nèi)容，不過多以室內(nèi)設(shè)計教學(xué)為側(cè)重。隨著社會發(fā)展，人們對于城市環(huán)境及建筑室外環(huán)境的要求越來重視，在高校環(huán)境設(shè)計專業(yè)發(fā)展中，景觀設(shè)計類的課程也受到重視，開設(shè)植物造景課程的高校也逐漸增多。

不同學(xué)校不同專業(yè)不同學(xué)生背景下的植物造景課程各有其特色。本文結(jié)合我校學(xué)生實際情況及應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式，特就植物造景課程中的教學(xué)方法改革展開探討。

一、學(xué)生的特點

藝術(shù)類學(xué)生多數(shù)受過專業(yè)的美術(shù)訓(xùn)練，在進高校之前已經(jīng)具備一定的美術(shù)功底，再加上大學(xué)階段的專業(yè)學(xué)習(xí)，普遍具有較高的藝術(shù)和美學(xué)修養(yǎng)。他們善于發(fā)現(xiàn)生活的美感和規(guī)律，善于運用形象思維，對物體的外形、結(jié)構(gòu)、質(zhì)感、色彩等方面具有很強的捕捉力，善于繪畫構(gòu)思，喜歡動手實踐，但是對文化基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)能力較弱，或者表現(xiàn)出興趣不高，記憶和理解理論知識困難，尤其是對于數(shù)學(xué)、物理、力學(xué)、地理等邏輯性較強的學(xué)科。

二、植物造景課程的特點

植物造景課程的開設(shè)是為了彌補環(huán)境設(shè)計專業(yè)學(xué)生在景觀設(shè)計方向的專業(yè)空缺，也是為了給學(xué)生學(xué)習(xí)景觀設(shè)計類課程打好堅實的基礎(chǔ)。有關(guān)園林植物方面的課程最早在農(nóng)林類院校開設(shè)，隨著園林專業(yè)人員的需求增加，社會對園林事業(yè)的關(guān)注和投入增加，一些建筑類、藝術(shù)類、綜合類、師范類院校也紛紛開設(shè)了園林專業(yè)、風(fēng)景園林專業(yè)等相關(guān)專業(yè)，而各個高校中的環(huán)境設(shè)計專業(yè)也開始日趨重視園林方向的教學(xué)，于是相繼設(shè)置園林植物、植物造景等相關(guān)課程。

傳統(tǒng)的植物造景課程多是沿用農(nóng)林類院校植物造景課程體系，從植物學(xué)、樹木學(xué)、花卉學(xué)、草坪學(xué)、植物觀賞與應(yīng)用等課程發(fā)展到植物造景方面，表現(xiàn)出了極強的專業(yè)性，知識量大，涵蓋范圍廣泛，這樣龐大的理論體系能夠滿足園林類專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，但對于環(huán)境設(shè)計專業(yè)這些藝術(shù)類背景的學(xué)生而言，這些教學(xué)內(nèi)容顯然是復(fù)雜的、有難度的，同時也不太符合環(huán)境設(shè)計專業(yè)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)需求。因此，針對藝術(shù)類學(xué)生的植物造景課程，教學(xué)內(nèi)容要做適當(dāng)?shù)木啠⑦M行合理的教學(xué)設(shè)計。

三、課堂教學(xué)方法改革的原則

（一）充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性

首先，在教學(xué)內(nèi)容上，打破傳統(tǒng)園林植物教學(xué)體系的復(fù)雜性，簡化并優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。比如在內(nèi)容上抓住重點，選取與本專業(yè)方向最密切相關(guān)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，如不要求學(xué)生像園林專業(yè)的學(xué)生一樣，對植物的科屬種、外形特征、生長習(xí)性、適應(yīng)環(huán)境等復(fù)雜的內(nèi)容熟練于心，而要求學(xué)生從植物的形態(tài)、根、莖、葉、花、果、香味、文化內(nèi)涵等方面去認(rèn)識每一種常見的園林植物，抓住植物應(yīng)用的基本特征和園林用途即可。

其次，在教學(xué)內(nèi)容的講授中，拒絕用大量枯燥的文字去講授。既然藝術(shù)類學(xué)生喜歡習(xí)慣形象思維，那么就利用圖片的形象化讓學(xué)生加深印象，必要時候讓學(xué)生自己動手在紙上刻畫每類植物的形象特征，調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)與思考。

（二）增加課堂趣味性

興趣是最好的老師，建立生動的課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生對知識的求知興趣。比如在課堂上引入植物背后生動的傳說和故事，用引人入勝的故事把學(xué)生帶入一定的情境中，使得學(xué)生在愉快的視聽過程中感受到學(xué)習(xí)求知的樂趣。

在我們認(rèn)識世界的過程中，競猜總是能夠吸引人們求知的欲望。課堂中利用圖片和視頻資料帶領(lǐng)學(xué)生進行競猜活動，把紛繁復(fù)雜的樹種知識和信息匯入到圖片和視頻中，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)之余，感受到競賽的樂趣。

（三）充分展現(xiàn)知識的應(yīng)用性

在應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教學(xué)要求下，課程教學(xué)的最終目的都是為了讓學(xué)生學(xué)以致用，走向工作崗位之后，能夠直接應(yīng)用在學(xué)校所學(xué)的知識。因此，在課堂教學(xué)中引用項目機制，帶領(lǐng)學(xué)生閱讀、學(xué)習(xí)真實項目，真正了解植物造景的奧秘和意義，并引導(dǎo)學(xué)生走進現(xiàn)場去認(rèn)知植物，體會課堂中所講授的理論知識和現(xiàn)實情況的密切結(jié)合。

四、課堂教學(xué)方法的具體實施

（一）對傳統(tǒng)講授法的革新

講授法是教師運用語言方式，系統(tǒng)地向?qū)W生傳授科學(xué)知識，傳播思想觀念。它是課堂教學(xué)中最基本最傳統(tǒng)最常用的教學(xué)方法之一，自古以來一以貫之。傳統(tǒng)的講授法包括用講解、談話、討論、講演等形式向?qū)W生傳達學(xué)習(xí)內(nèi)容，為了提高學(xué)生視聽的興趣，在植物造景課程的講授過程中，加入了導(dǎo)入法、故事法等生動的講授模式。

植物造景課程的核心內(nèi)容之一是對常見園林植物的認(rèn)識，很多植物的命名和背后都有可以挖掘的故事和傳說。比如斑竹，又叫湘妃竹，傳說是舜帝的妃子為了找尋前去湖南治水的舜帝，誤入一片長滿竹子的墳地，以為舜帝埋葬于此，把自己的眼淚落到了竹子上，于是形成了紫竹竹竿上斑斑駁駁的痕跡。再比如紫薇，又名癢癢樹，因為有研究發(fā)現(xiàn)如果人們用手觸碰它的枝干，它的枝條就會隨之搖曳，像怕癢似的。諸如此類的例子有很多，在課堂上引入這樣的故事和情境，可以很好地吸引學(xué)生的注意力和學(xué)習(xí)興趣，進而提高學(xué)習(xí)效果。

（二）現(xiàn)場教學(xué)法

植物造景主要向?qū)W生教授園林植物地種類、特性以及園林用途、設(shè)計方法等內(nèi)容，這些內(nèi)容在我們?nèi)粘－h(huán)境中、校園中都隨處可見，采用現(xiàn)場教學(xué)法無疑是最直觀、最有效地教學(xué)方法。課程中帶領(lǐng)學(xué)生到校園中認(rèn)知植物，讓他們把課堂上講授地理論知識可以和現(xiàn)實樹種有個客觀地結(jié)合，他們會發(fā)現(xiàn)原來書本上地樹木就在身邊，原來書本上的設(shè)計方法就在校園綠地中，在最熟悉喜愛的環(huán)境中，找到一種認(rèn)同感，無疑是教學(xué)活動最好的效果。

采集植物標(biāo)本，是現(xiàn)場教學(xué)法的一個實踐環(huán)節(jié)，在這個環(huán)節(jié)中，要求學(xué)生分成幾個學(xué)習(xí)小組，每組4～5人，搜集相關(guān)的植物葉片、花、果等，在經(jīng)過晾曬過程制作成植物標(biāo)本，每組收集的樹種信息應(yīng)各不相同，最后匯集成一個植物標(biāo)本庫，作為教學(xué)的素材。這個過程中除了學(xué)生采集標(biāo)本之外，還會讓學(xué)生發(fā)揮他們的繪畫專長，自己繪制植物的形態(tài)特征，比如繪制出某種植物的根、莖、葉、花、果和樹形姿態(tài)，讓學(xué)生深入客觀地認(rèn)識植物，掌握植物的形態(tài)特征。

（三）項目教學(xué)法

由于受到過專業(yè)的素描、色彩、三大構(gòu)成等一些列的繪畫和設(shè)計訓(xùn)練，藝術(shù)類的學(xué)生更傾向于動手繪畫和動手實踐，抓住這一特點，對學(xué)生進行針對性訓(xùn)練。課程中的案例均以項目設(shè)計形式展開，講解之后，讓學(xué)生進行抄繪，通過動手實踐來掌握植物造景的設(shè)計方法。課程最終的作業(yè)體現(xiàn)也是真實的項目設(shè)計，模擬校園中的某塊綠地進行植物造景的設(shè)計，這一過程可以訓(xùn)練學(xué)生的現(xiàn)場測繪能力、現(xiàn)場踏勘能力和實際設(shè)計能力。

（四）基于現(xiàn)代信息技術(shù)的教學(xué)方法

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的書本教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今的社會。在手機、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)日新月異的今天，課本對于學(xué)生的意義和吸引力已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于網(wǎng)絡(luò)和手機。

目前混合課程的開設(shè)就是對傳統(tǒng)教學(xué)模式的挑戰(zhàn)，這種結(jié)合網(wǎng)絡(luò)客戶端，借助手機、電腦操作、實現(xiàn)線上和線下相結(jié)合的新型教學(xué)模式，使我們看到現(xiàn)代化教學(xué)的改革和創(chuàng)新，也是與時俱進發(fā)展原則在教學(xué)方法上的體現(xiàn)。

總之，時代在發(fā)展，教學(xué)理念和方法也應(yīng)隨之進行變革。只有依據(jù)學(xué)生特色、結(jié)合專業(yè)特點和辦學(xué)理念發(fā)展，并順應(yīng)時代發(fā)展潮流的課程改革方向才是新時代人民教師應(yīng)當(dāng)堅守的教育原則和治學(xué)之本。

參考文獻：

[1]李彥雪.教學(xué)改革背景下對園林植物景觀設(shè)計教學(xué)的思考[J].時代教育，2011（9）：194.

[2]趙警衛(wèi)，王榮華.藝術(shù)類學(xué)生園林植物教學(xué)方法探討[J].南方園藝，2011（3）：64-66.