高中化學(xué)教學(xué)中進行隨堂實驗教學(xué)的思考

摘 要：隨堂實驗有助于解決新課程化學(xué)學(xué)科中探究實驗教學(xué)的困境，通過課前準備、課堂實施、課后總結(jié)三步驟將隨堂實驗和課堂教學(xué)結(jié)合起來。提高高中化學(xué)實驗的課堂效率，實現(xiàn)新課程改革的價值。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；隨堂實驗；課堂教學(xué)

“高中化學(xué)必做實驗”內(nèi)容涵蓋了高中化學(xué)一、化學(xué)二、化學(xué)反應(yīng)原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、有機化學(xué)基礎(chǔ)的29個實驗。完成這29個必做實驗可以通過學(xué)生分組實驗、課外活動等形式，但大多數(shù)必做實驗課題小，內(nèi)容分散，在教學(xué)過程中很難安排分組實驗。如果將幾個實驗湊在一起進行分組實驗的話，表面上完成了實驗內(nèi)容，卻與教學(xué)內(nèi)容脫節(jié)了。如何在有限的時間內(nèi)既能完成教學(xué)內(nèi)容、又能解決實驗問題，使教學(xué)內(nèi)容與實驗不脫節(jié)。隨堂實驗?zāi)軐⒔處煹摹爸v解”與學(xué)生的“探究（驗證）”有機結(jié)合起來，還能將學(xué)生自己的“思考”與“實踐”結(jié)合起來，無疑是一種有效的解決途徑。

一、 高中化學(xué)實驗教學(xué)的難點

翻閱高中化學(xué)必修還是選修教材，已經(jīng)不再有明確告訴教師哪些實驗為教師課堂演示實驗，哪些為學(xué)生操作實驗，且這些實驗都以探究問題方式呈現(xiàn)，即讓教師與學(xué)生一起設(shè)計實驗方案，一起解決。對于這些琳瑯滿目的各種實驗，到底應(yīng)該按演示實驗處理還是按分組實驗處理，更多的教師選擇了前者。因為大多數(shù)的探究實驗課題都很小，要求也不高，如果讓學(xué)生進行分組實驗的話，太浪費時間。演示實驗作為教師在課堂上進行實驗教學(xué)的一種有效手段，在探索化學(xué)知識、示范操作規(guī)則、激發(fā)學(xué)生興趣、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力等方面的作用是不言而喻的。

由于這些課堂演示實驗耗時少，干擾小，利于教師有效教學(xué)。當然，課堂演示實驗最大的問題在于：學(xué)生處于“旁觀者”角色，無法有效參與實驗進程，無法體驗實驗感受，看教師完成實驗。即使看得清的也只有前排的學(xué)生，那些遠離講臺的學(xué)生實際上也無法看得很清楚（總不能讓學(xué)生走進前臺），為此，教師確實難以做到顧及后面學(xué)生看實驗的感受或者反應(yīng)。課堂演示實驗還存在一個問題：學(xué)生一直處于被動接受實驗過程或者實驗結(jié)果，雖然有一種想“躍躍欲試”但終究無法真正“試一試”，因而從這方面來看，一些學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣無法得到培養(yǎng)，其實驗動手能力難以有效提高。

二、 隨堂化學(xué)實驗的組織和實施

隨堂實驗也稱邊講邊實驗課，又稱為并進式實驗課，即指在具體課堂教學(xué)過程中，教師有效結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容設(shè)計實驗方案，以探究性問題方式提出；學(xué)生在教師指導(dǎo)或者引導(dǎo)下，親自動手實驗并觀察記錄有關(guān)實驗現(xiàn)象，最后得出實驗結(jié)果。為此，教師將教材中那些有設(shè)置問題的實驗讓學(xué)生親自動手去研究，有效加強其對知識的理解、認知與記憶；還能有效地觀察實驗現(xiàn)象；還能訓(xùn)練與培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作技能。

在新教材中編排了很多隨堂實驗，教師就需要有效教材編排思想，結(jié)合教學(xué)實際有效運用這些隨堂實驗，發(fā)揮這些隨堂實驗的教學(xué)價值。既解決了學(xué)生在演示實驗中“只看不做”的被動式接受學(xué)習(xí)，又能突出新課程改革的特點，引導(dǎo)學(xué)生進行探究性學(xué)習(xí)；同時，還對教師有效選擇隨堂實驗、實驗設(shè)計、隨堂實驗進度等提出了更高的要求。下面是一節(jié)《配制一定物質(zhì)的量濃度溶液》隨堂實驗課的組織與實施過程，或許能起到拋磚引玉的作用。

（一） 課前準備事項

課前教師需要做好相關(guān)教學(xué)設(shè)計方面的工作，尤其是實驗的預(yù)試工作。當預(yù)試時，教師要對實驗室中的相關(guān)儀器大小、規(guī)格、藥品純度、用量等需要仔細探討分析，利于知曉實驗成敗關(guān)鍵在哪？接著，需要預(yù)設(shè)學(xué)生在實驗操作中將要遇到的哪些問題，以有效控制實驗進度；其次，檢驗學(xué)生實驗中的儀器、藥品是否足量，減少因藥品或者儀器問題影響實驗情況；最后，需要將實驗需要的儀器與藥品有序地放在學(xué)生實驗桌上，以免學(xué)生實驗過程中手忙腳亂。

（二） 課堂實施過程

第一階段：教師進行有關(guān)物質(zhì)的量濃度概念的復(fù)習(xí)并進行教師演示實驗。引出以下有關(guān)配制溶液過程中的幾個主要問題。（15分鐘）

1. 配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的原理（計算的依據(jù)）。

2. 儀器的選擇，特別是容量瓶規(guī)格的選擇。

3. 基本操作：玻璃棒的使用、膠頭滴管的使用、容量瓶的使用等。

4. 配制的操作步驟。

第二階段：學(xué)生進行分組探究實驗。（20分鐘）

通過第一階段教師的演示實驗以及強調(diào)的幾個主要問題，學(xué)生基本上能完成實驗操作。教師在走巡課堂過程中應(yīng)注意學(xué)生在實踐過程中對前面講授內(nèi)容的反饋，及時指出學(xué)生存在的問題。

第三階段：總結(jié)分析提高。（10分鐘）

1. 指出學(xué)生在操作過程中出現(xiàn)的問題

2. 解決本課教學(xué)任務(wù)中的三大問題

（1） 計算：通過學(xué)生自己實驗，學(xué)生很好的理解了比如計算時為什么要取容量瓶體積作為溶液體積進行計算等問題。

（2） 通過實驗操作步驟聯(lián)系實驗必需的玻璃儀器

（3） 誤差分析：本課誤差分析是一個難點，通過實踐，對于類似容量瓶未烘干、引流時液體外濺等引起的誤差基本不用解釋。而定容時仰視、俯視引起的誤差也能在進一步的實驗中解決。

這是一節(jié)有關(guān)溶液配制的隨堂實驗課，總結(jié)起來有三個階段：講解演示——分組實驗——總結(jié)分析。既解決了教學(xué)內(nèi)容，又完成了學(xué)生實驗，可謂是一舉兩得。同時我們也得出了上好隨堂實驗課的一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)。第一，教師要精心備課，第二，課前要細心準備，第三，作為隨堂實驗課的實驗要安全可靠、現(xiàn)象明顯、操作簡單；第四，在一堂課中選入的實驗不宜過多，上課教師應(yīng)以探索性的問題為引導(dǎo)，作好課堂的組織和教學(xué)；第五，學(xué)生實驗后及時做出歸納總結(jié)。

三、 隨堂實驗中存在困惑

隨堂實驗課比較適用于對化學(xué)知識掌握較好的、具有一定探究能力的學(xué)生，對于基礎(chǔ)較差的學(xué)生不太適用。在目前探究實驗遍布教材大多數(shù)章節(jié)的情況下，首先由于隨堂實驗需要教學(xué)在課前做精心備課、儀器準備，因此進行頻繁的隨堂實驗課不切實際，教師負擔(dān)不起。其次隨堂實驗也不是靈丹妙藥，能夠解決所有的探究實驗。還是應(yīng)該根據(jù)探究實驗的特點，合理將演示實驗、隨堂實驗、分組實驗結(jié)合起來。

總之，隨著教學(xué)改革的不斷推進，培養(yǎng)學(xué)生探究能力、合作能力、學(xué)習(xí)能力將成為教育者得共識。隨堂實驗課作為一種把教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”有機結(jié)合起來的課堂組織形式將得到充分的重視。

參考文獻：

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[2]張克農(nóng).中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)學(xué)生表現(xiàn)性評價的設(shè)計與實施[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2010（5）.

作者簡介：

王銀巖，山西省呂梁市，山西省文水縣第二高級中學(xué)。