利用第二課堂有效開展小學美術“設計·應用”課程教學

鄧景文

【摘要】本文主要研究在小學《美術課程標準》的指引下，如何深入開展設計·應用學習領域的相關學習。為了進行深入的研究，筆者選定了紙盒包裝設計與實際應用的結合研究，以學生的第二課堂學習為開展載體，通過組織學生進行與本土文化相結合的選題研究，針對消費者的問卷調查研究、收集資料的文獻資料研究、美術設計學習研究等方法，加深學生對設計的實際應用的深入了解，從而認識到自己的繪畫設計的意義，在未來的學習中能夠更多地把自己的所學所想運用到實際的生活中來。

【關鍵詞】設計·應用;第二課堂;紙盒包裝

小學生的《美術課程標準》有關課程內容的說明中定義：“‘設計·應用’學習領域是指運用一定的物質材料和手段，圍繞一定的目的和用途進行設計與制作，傳遞與交流信息，改善環境與生活，逐步形成設計意識和實踐能力的學習領域。”從這個定義中，我們可以明確小學開設的設計·應用課程是面向普通民眾的普及性設計教育。

一、深入開展小學“設計·應用”課程的意義

我們為什么又要談及深入開展小學設計·應用課程教學呢？其意義又在哪里？先來看看《美術課程標準》提出的學生通過“設計·應用”這一學習領域的學習應達到的目標。

1.了解設計與工藝的知識、意義與價值以及“物以致用”的設計思想，知道設計與工藝的基本程序，學會設計創意與工藝制作的基本方法，逐步發展關注身邊事物、善于發現問題和解決問題的能力。

2.感受各種材料的特性，根據意圖選擇媒材，合理使用工具和制作方法，進行初步的設計和制作活動，體驗設計、制作的過程，發展創新意識和創造能力。

3.養成勤于觀察、敏于發現、嚴于計劃、善于借鑒、精于制作的行為習慣和耐心細致、團結合作的工作態度，增強以設計和工藝改善環境與生活的愿望。

從這三點的學習目標中，不難看出培養學生逐步關注身邊的事物、善于發現問題和解決問題的能力以及養成勤于觀察、敏于發現、嚴于計劃、善于借鑒、精于制作的行為習慣和耐心細致、團結合作的工作態度這兩點是最難達成的。但是這些品質對人的成長和發展都非常重要，是一個成功的人所應該具備的要素。《美術課程標準》針對“設計·應用”課程提出的這兩點目標其實是著落在對“設計·應用”的準確認識中的。

“設計·應用”教學不同于純美術教學，設計作為一個實用性、人文性很強的學科，它更關注“人”，是一個以人為本的學科。在保證作品的美觀的前提上要必須重視設計的實用性，也就是要確實了解使用的人到底需要什么。在實現實用性和人文性的過程當中我們自然需要觀察、發現、計劃、借鑒，在實現產品的過程中自然需要精于制作、耐心細致、團結合作。于是，這些能力品質都能夠得到培養。所以深入研究“設計·應用”課程教學存在著必要性。

二、選擇利用第二課堂進行深入教學的原因

在我們明白了深入開展“設計·應用”課程教學對培養學生優秀的品質的重要性后我們也要回過頭來審視一下我們現在的實際情況。根據現在小學開展美術教學的課程安排來看一般每班一周兩節課，每節課40分鐘。“設計·應用”只是四大美術學習領域中的一個，顯然，依靠課堂的教學時間是難以讓學生深入探討“設計·應用”中所包含的人文性和實用性的。再從其他方面考慮，不是每一個學生都對設計領域感興趣，在課堂上老師要考慮到全體學生的學習水平，考慮到操作制作的時間等等，都可以看出如果要展開深入學習就需要另尋途徑。

在正常教學之余，第二課堂是一個可供利用的有效時間。首先，第二課堂不影響到正常的教學安排。其次，美術老師對第二課堂的課程設計安排有更大的自主性和掌控性。可以針對“設計·應用”課程的人文性和實用性進行深入地教學。第三，第二課堂參與學習的學生可以更有針對性，老師可以從各個班級中選擇合適的學生人選作為深入學習“設計·應用”課程的對象，便于老師觀察和設計教學。第四，這一部分學生的進步和成長可以反過來在平時的課堂當中成為其他學生的帶領者，作為團體學習中的引導者，幫助更多學生掌握正確的設計思維，從而以點帶面共同成長。

三、逐步深入開展“設計·應用”課程教學

針對我校學生對“設計·應用”領域的深入學習，筆者也利用第二課堂的時間進行了一些探索性的嘗試。筆者選擇了六年級“設計·應用”領域課程當中針對紙盒包裝的設計應用課程作為研究嘗試的目標，在各個年級中選擇了一些學生進行任務教學。下面筆者將詳細介紹在探索嘗試過程中開展的步驟。

1.選擇合適的主題方向為切人點，激發學生學習的興趣

選擇紙盒包裝作為課程開展的載體，主要是因為：（1）紙盒包裝貼合學生的實際生活，在學生的生活當中存在著大量的與紙盒包裝接觸的經驗，方便學生觀察、了解和認識;（2）紙盒是一種比較容易獲得的材料，便于學生進行實際的設計制作;（3）紙盒便于攜帶，方便學生帶出學校，實際檢驗自己的設計效果。

在確定好以紙盒包裝為設計的載體后，筆者考慮了選擇一個怎樣的切入點才能更好地激發學生的學習興趣，同時具備明確的人文性和實用性，方便學生初次學習時更好地研究和觀察。結合市場和我們所處的佛山地區的地域特色，筆者確定了第一次帶著學生深入學習的對象為“佛山盲公餅”。佛山盲公餅是佛山的特產，具有悠久的歷史文化底蘊，代表著佛山地區的文化特色，具備了深厚的人文情懷，作為一種面向市場的產品，它的紙盒包裝一定也具備了適應市場需要的實用性，同時作為一種常見物，隨處可以購買，購買的受眾廣泛，方便了解。這些都符合我們開展課程學習的需要，同時也能激起學生強烈的學習興趣。

2.分析了解產品及產品的紙盒包裝

確定了切入點之后，筆者首先帶領學生深入了解佛山盲公餅，通過組織學生在網上查找佛山盲公餅的相關資料和信息，讓學生了解佛山盲公餅的歷史由來，了解為什么佛山盲公餅能成為代表佛山的一個重要的特產手信，它有什么特色，它的外包裝經歷過怎樣的變更等等。其次讓學生到超市、商店中尋找和購買佛山盲公餅，觀察它現有幾款包裝、售價以及引導學生觀察盲公餅的外形特點，手感和口感特點，分析它需要的外包裝應該具備怎樣的特點。

3.做調查切實深入實際

對產品有了認識了解和一定的判斷之后，筆者帶領著學生對體現實用性的一個重要要素——人（目標消費者）進行了解分析。對于消費者的了解分析，筆者讓學生進行了兩個方面的學習嘗試。其中一個是進行問卷調查，問卷調查有助于學生了解一些消費者的基本要求和一些共性需要。而且在問卷調查的過程中涉及到問卷設計、問卷制作、問卷發放、問卷回收統計等方面的知識，都需要學生團結協助共同解決問題，問卷調查要求的嚴謹性也在一定程度上培養了學生嚴謹細致的學習工作態度。同時，這一次問卷調查的嘗試也讓學生習得一種解決問題的方法，在學生以后的學習中他們將能夠把問卷調查的這種方法運用到其中去。另外一個則是訪談法，這個方法是讓學生在自己的身邊尋找盲公餅的消費者進行訪問，深入的了解消費者對產品紙盒包裝的需求。在這一過程中學生與人溝通的能力得到了很好的培養，大部分學生是第一次就一個問題跟身邊的大人進行詳談。當然在這一部分的整個學習過程中為了降低難度，我們有尋求家長的理解和幫忙，主要是在學生感興趣的前提下讓學生有一個這樣的學習體驗，知道一個東西的實用性并不是憑空想象而來，設計是為“人”而存在，并不是要把學生像一個真正的專業設計人才一樣進行培養。

4.結合實際與綜合所學知識設計新包裝

在學生深入了解產品的人文內涵和消費者對產品包裝的喜好和要求并進行分析之后，我們開展了實際的包裝設計制作工作。這個過程的重點是如何激發學生的創意，引導學生把了解到的東西與自己的創意結合起來。同時，在這個過程中筆者注意保留了孩子設計中的童稚性和創造性，這是孩子創作中最重要的閃光點，一定要避免設計表現成人化。

（1）針對新包裝再做調查并及時改進

當學生完成了包裝設計之后，為了檢驗實用性，同時為了培養學生嚴謹、認真的學習工作習慣。筆者還安排了學生對自己的設計制作進行檢驗，拿著做好的盒子找身邊的“盲公餅”消費者進行訪問，并聽聽他們提出的意見及建議，再進行適當的修改。

（2）完成作品后總結分析

最后一個學習的步驟是展示自己的設計成果，并在老師的引導下針對這個學習過程進行一次總結分析，提煉學習經驗。這一個步驟非常的重要，是這個學習過程的總結和升華，也是學生能否把這種成功的學習經驗進行遷移，用于解決其他問題的關鍵。也是對一輪深入學習的完美收官。

四、總結

這一次針對學生深入學習“設計·應用”課程的嘗試研究，所有教學步驟的提出和實施都是以更好地完成《新課程標準》當中美術“設計·應用”領域的學習目標為出發點，重點是逐步培養學生良好的學習習慣。所以，當學生完成了從了解認識產品、訪問調查目標消費者、進行整合分析、設計制作、再調查及修改和最后的總結分析的所有流程之后，孩子真正深入地認識到設計與應用的辯證關系。在整個學習過程當中，所有參與的學生都完整的走一遍發現問題、解決問題的過程，在過程中多種能力得到體驗和培養。當然，這個過程還體現了很多老師的不足之處，作為一個受傳統教育和教學影響的老師，在引導學生的過程中不可避免的犯下一些錯誤。例如，容易急著為學生下定義，唯方法和技巧論，容易過多地為學生打點一切，不太相信學生的能力，等等。幸好，老師也是不斷地學習和進行自我調整，和學生一起共同進步。這一次研究嘗試使我獲得了相當多寶貴的經驗，讓筆者有信心在平時的教學中也盡可能地設計更好的“設計·應用”教學設計，讓更多的學生得到成長。

參考文獻：

[1]尹少淳.美術課程標準解讀[M].江蘇教育出版社，2004.