如何提高高三生物課堂復(fù)習(xí)的有效性

李曉霞

如何提高高三生物課堂復(fù)習(xí)的有效性

李曉霞

（延邊第二中學(xué)，吉林 延吉 133000）

高三生物復(fù)習(xí)形式、教學(xué)設(shè)計(jì)、內(nèi)容安排等在備考中具有舉足輕重的作用。復(fù)習(xí)過程中，應(yīng)依據(jù)學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備構(gòu)成情況，積極構(gòu)建科學(xué)的復(fù)習(xí)模式，著力設(shè)計(jì)有效的教學(xué)環(huán)節(jié)，結(jié)合實(shí)際問題，引導(dǎo)學(xué)生整合建立完備知識(shí)體系，不斷夯實(shí)知識(shí)基礎(chǔ)，提升復(fù)習(xí)的針對(duì)性、實(shí)效性。

高中生物教學(xué)；高三復(fù)習(xí)； 有效性

2019年吉林省即將進(jìn)入高中新一輪的課程改革，在這新舊教學(xué)模式的更替過程中，作為高三的師生可能心中都存在某種程度的疑惑：2019年的高考會(huì)不會(huì)有所改動(dòng)？在試題內(nèi)容和出題角度方面是否會(huì)體現(xiàn)出新課改提出的核心素養(yǎng)理念呢？這些問題多少會(huì)影響常規(guī)的高三生物的復(fù)習(xí)形式、選擇習(xí)題的立意角度等。筆者結(jié)合已有的備考指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，淺談幾點(diǎn)在復(fù)習(xí)中的體會(huì)。

一、有效利用“問題——發(fā)散——收斂——綜合——?jiǎng)?chuàng)造”的復(fù)習(xí)模式

教師設(shè)計(jì)教學(xué)程序時(shí)首先應(yīng)該帶著“問題”意識(shí)，在學(xué)生對(duì)問題進(jìn)行分析時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生集思廣益，但同時(shí)要掌控課堂情況，對(duì)學(xué)生的“發(fā)散”進(jìn)行適時(shí)地規(guī)范，并在發(fā)散后有“收斂”的過程，以使學(xué)生明確問題的指向。經(jīng)過對(duì)所得的各種不同信息及看法梳理的“綜合”過程，使學(xué)生嘗試探究的結(jié)論。在教師的誘導(dǎo)點(diǎn)撥作用下，學(xué)生的思維得到升華，學(xué)習(xí)進(jìn)入“創(chuàng)造”階段，最終達(dá)到解決問題的目的。

當(dāng)然，以上這種教學(xué)模式并非適合每一堂課的復(fù)習(xí)內(nèi)容，因而要求教師對(duì)高三復(fù)習(xí)的知識(shí)內(nèi)容首先做個(gè)簡單歸類，明確：哪些教學(xué)內(nèi)容可以上述的復(fù)習(xí)模式，哪些教學(xué)內(nèi)容可以通過學(xué)生閱讀教材、自主學(xué)習(xí)就能完成的，哪些內(nèi)容需要師生共同歸納知識(shí)體系，又有哪些內(nèi)容是需要?dú)w類解題思維和技巧的。筆者以“降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶”一輪復(fù)習(xí)課為例，重點(diǎn)凸顯“問題——發(fā)散——收斂——綜合——?jiǎng)?chuàng)造”復(fù)習(xí)模式在一系列課型中的優(yōu)勢(shì)。

1.“問題”環(huán)節(jié)

結(jié)合課標(biāo)要求，明確本節(jié)課需解決的兩大“問題”：酶的概念（酶是什么）與酶的特性（酶的應(yīng)用）。在復(fù)習(xí)酶的特性時(shí)，可結(jié)合高考中對(duì)于“酶在細(xì)胞代謝中的作用”的實(shí)驗(yàn)考查形式，讓學(xué)生重溫高做過的實(shí)驗(yàn)“過氧化氫在不同條件下的分解”這對(duì)于學(xué)生再次體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)確掌握實(shí)驗(yàn)原理、步驟并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，均有裨益。

2.“發(fā)散——收斂——綜合”環(huán)節(jié)

為了體現(xiàn)高三復(fù)習(xí)與高一新課間的差異，建議以此實(shí)驗(yàn)為載體，結(jié)合學(xué)生已有的知識(shí)背景，設(shè)置出層次由淺入深、不同梯度的問題：（1）為什么四組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象會(huì)有這樣顯著的差異呢？嘗試從活化能的角度闡述原因。為明確說明催化劑的作用原理，教師可播放一個(gè)相關(guān)的動(dòng)畫視頻，從而輔助學(xué)生的闡述。（2）通過不同組別的對(duì)照，能得出關(guān)于酶的哪些結(jié)論呢？在這一問題設(shè)置中，教師可引導(dǎo)學(xué)生從中總結(jié)出不同角度的結(jié)論，例如：酶具有催化作用；酶的作用具有高效性。另外還可以從實(shí)驗(yàn)的角度歸納出“對(duì)照實(shí)驗(yàn)”“對(duì)比實(shí)驗(yàn)”等概念，并引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)踐中真正體會(huì)二者的區(qū)別。在對(duì)上述問題的探討中，教學(xué)活動(dòng)自然而然地經(jīng)歷了“發(fā)散——收斂——綜合”這樣一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。

在酶的三個(gè)特性中，高效性具有教材實(shí)驗(yàn)這種直接的證據(jù)支持。但酶的其它兩個(gè)特性，教材中并沒有給出現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)步驟作為實(shí)驗(yàn)操作的參考依據(jù)，這就要求師生具備一定的實(shí)驗(yàn)探究技能，這也是核心素養(yǎng)對(duì)學(xué)生提出的要求之一。為了更好地體現(xiàn)“科學(xué)探究”這一理念，教師可以教材實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，自主開設(shè)以兩個(gè)實(shí)驗(yàn)小課題——以過氧化氫分解反應(yīng)為例：（1）探究酶的專一性；（2）探究PH值對(duì)酶活性的影響這種探究性的課題對(duì)學(xué)生來說可能難度較大，學(xué)生會(huì)無從下手，這時(shí)教師可以在導(dǎo)學(xué)案中通過預(yù)設(shè)的提示問題，指導(dǎo)學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的初步方案。其中的提示問題要能凸顯出實(shí)驗(yàn)方案的大體框架，讓學(xué)生有依據(jù)可尋，例如：①實(shí)驗(yàn)分幾組？對(duì)照組怎樣設(shè)置？②本實(shí)驗(yàn)的自變量是什么？用什么方法控制自變量？③如果你想探究PH對(duì)酶活性的影響，你將設(shè)定哪幾個(gè)PH數(shù)值？怎樣將不同溶液的PH分別調(diào)到設(shè)定的數(shù)值？怎樣排除溫度和其它因素（即無關(guān)變量）對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾？④本實(shí)驗(yàn)的因變量是什么？怎樣觀察或檢測(cè)因變量？⑤你是如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作順序的？⑥根據(jù)自己作出的假設(shè)，你預(yù)期會(huì)看到怎樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？

在上述設(shè)計(jì)中，以教師提出的問題作為引領(lǐng)，真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)生思維的“發(fā)散”，尤其是在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案環(huán)節(jié)。學(xué)生在交流各自方案中做到了思想火花的相互碰撞，雖然在老師看來，有的方案略顯幼稚，但這卻是師生共同交流、認(rèn)知得到升華的良機(jī)。并且這種思維的“發(fā)散”并不是毫無方向的，經(jīng)過教師預(yù)設(shè)的引導(dǎo)，生生之間的反饋和完善，在一定程度上發(fā)揮了“收斂”的作用。最后，教師一定要對(duì)以上的探討做一個(gè)小結(jié)性的歸納，提煉其精華、指出其不足、指引其方向，即“綜合”環(huán)節(jié)。

教學(xué)中的“綜合”部分類似于課堂中的一個(gè)小結(jié)，教師在概述時(shí)語言并不一定要多，但一定要精煉、切中要害。例如：在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案這一部分，可以綜述對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響的諸多因素，像“實(shí)驗(yàn)選擇的生物材料”“合理的實(shí)驗(yàn)步驟”“可控的檢測(cè)手段”等等，在眾多因素中“實(shí)驗(yàn)的選材”尤其關(guān)鍵，它直接決定了實(shí)驗(yàn)的成敗。這時(shí)可以提出類似于這樣的問題“本實(shí)驗(yàn)中同學(xué)選擇了肝臟研磨液來探究PH值對(duì)過氧化氫酶活性的影響，那么能否也用肝臟研磨液來探究溫度對(duì)酶活性的影響呢？”該問題可看做是在“綜合”基礎(chǔ)上的新的創(chuàng)設(shè)，即“創(chuàng)造”。

3.“創(chuàng)造”環(huán)節(jié)

學(xué)生結(jié)合化學(xué)原理“過氧化氫受熱易分解”以及自變量的控制原則，可對(duì)以上的創(chuàng)設(shè)問題做出準(zhǔn)確判斷，此時(shí)教師要把握好時(shí)機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生另選生物材料（如唾液淀粉酶）做“溫度對(duì)酶活性的影響”的實(shí)驗(yàn)探究。進(jìn)而教學(xué)環(huán)節(jié)暫時(shí)呈現(xiàn)循環(huán)，按照探究“PH對(duì)酶活性的影響”的教學(xué)環(huán)節(jié)，再次經(jīng)歷“發(fā)散——收斂——綜合”的過程。通過兩組實(shí)驗(yàn)探究的對(duì)比，既能深化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、操作步驟、預(yù)期結(jié)果的認(rèn)知，體現(xiàn)生物核心素養(yǎng)中的“科學(xué)探究”理念，又能辯證地認(rèn)識(shí)自我，實(shí)現(xiàn)思維的升華。

二、善于做小專題的概念模型

高中生物的學(xué)習(xí)中，學(xué)生總感覺知識(shí)點(diǎn)繁雜、零散，在學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)的過程中效率較低，為此常苦惱不已。在常規(guī)的生物復(fù)習(xí)當(dāng)中，采用概念模型的構(gòu)建方法則能幫助學(xué)生整合知識(shí)點(diǎn)，理清知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，使生物的學(xué)習(xí)更直觀化、深刻化、系統(tǒng)化，這既能幫助學(xué)生有效地理解、掌握各重難點(diǎn)的知識(shí)，還能有效地開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛能，使學(xué)生對(duì)生物學(xué)習(xí)的枯燥情緒轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極熱情。

生物學(xué)中的概念模型有兩種表現(xiàn)形式，即圖解式解釋模型和概念圖。圖解式解釋模型指的是通過圖解將抽象的生命活動(dòng)規(guī)律、原理等圖示化、直觀化、模式化，如呼吸作用過程的圖解。概念圖指的是將有關(guān)概念或相似易混淆的概念用箭頭等方式組織在一起使知識(shí)成線、成面，如必修1第2章末自我檢測(cè)中的蛋白質(zhì)概念圖。

在高中一輪、二輪復(fù)習(xí)時(shí)，哪怕是很小的彼此相關(guān)的概念也能組成結(jié)構(gòu)。教師在備課時(shí)要充分將教材中不同章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行合理整合，若是善于挖掘，相關(guān)的備課素材可以有很多。

1.關(guān)于糖類的復(fù)習(xí)

復(fù)習(xí)糖類的重點(diǎn)在于糖類的分類，若是按教材按部就班地來復(fù)習(xí)，學(xué)生只能從單糖、二糖、多糖的角度去掌握各種糖類的名稱、分子式及其分布等，其中還要對(duì)某些特殊的糖類物質(zhì)做特殊說明，如“纖維素一般不能作為能源物質(zhì)”等。這樣的復(fù)習(xí)方法與高一新授課的方法雷同，毫無新意，學(xué)生也會(huì)失去學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。此時(shí)可以換一種思路，即做一個(gè)關(guān)于糖類物質(zhì)的小概念圖或思維導(dǎo)圖，從水解程度、在動(dòng)植物中的分布、是否具有還原性、功能等幾個(gè)角度對(duì)糖類進(jìn)行詳細(xì)分類并舉例說明。

2.關(guān)于種子的復(fù)習(xí)

有關(guān)種子的知識(shí)點(diǎn)在人教版教材中鮮有提及，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中種子的形成、成熟、儲(chǔ)存及萌發(fā)等與高中生物學(xué)原理缺聯(lián)系緊密，其中涉及到初中知識(shí)（被子植物的雙受精作用及發(fā)育）、高中知識(shí)（細(xì)胞的分子組成、細(xì)胞代謝水平、細(xì)胞干重與鮮重）等一系列的變化。因此在二輪復(fù)習(xí)中可以做一個(gè)“種子”的小專題，復(fù)習(xí)方式則可采用概念圖的形式，將初高中所學(xué)原理進(jìn)行有機(jī)整合。教師可按照雙受精→種子各部分結(jié)構(gòu)（胚、胚乳、種皮）的形成→種子的成熟（秋季）→貯藏（冬季）→萌發(fā)（春季）這樣的思路，把一輪復(fù)習(xí)中的有關(guān)知識(shí)穿插到這條主線中去，如：水分含量的變化、自由水與結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化、糖類-脂肪-蛋白質(zhì)在代謝水平上的轉(zhuǎn)變、細(xì)胞呼吸速率的變化、影響呼吸作用的外界因素等。這類以概念圖形式呈現(xiàn)的小專題復(fù)習(xí)在建立知識(shí)體系和解題方面對(duì)學(xué)生會(huì)發(fā)揮巨大的功效，既實(shí)現(xiàn)了知識(shí)的橫向聯(lián)系，又提供了新的復(fù)習(xí)視野和角度，學(xué)生會(huì)覺得耳目一新，主動(dòng)參與到課堂學(xué)習(xí)中去，從而有效提高二輪復(fù)習(xí)的實(shí)效。

教學(xué)有法，但無定法。高三生物復(fù)習(xí)課應(yīng)采用什么樣的模式、采用什么樣的教學(xué)方法才能在有限的教學(xué)時(shí)間里收到較好的教學(xué)效果，這是每位高三教師需要不斷思考、不斷探索的問題。不管采用了何種方法和模式，最根本上要體現(xiàn)生物學(xué)的核心素養(yǎng)，這應(yīng)是一線教師窮其一生追求的目標(biāo)。

[1]柳海民.教育原理[M].長春：東北師范大學(xué)出版社，2000.

2018-10-30

G633.91

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1673-4564（2019）01-0144-03