張香榮
(河南農業職業學院 河南鄭州 451450)
作為旅游業新的發展方向之一的休閑農業旅游能夠在我國得到快速發展,糾其原因,主要還是因為其本身就具有非常強大的發展前景和生機,它能夠將旅游業與農業的完美融合,在促進旅游業發展的同時也給農業生產帶來了動力,推動農村的建設和發展。而河南由于地處中原地帶,靠近黃河,自古農業就比較發達,并在現代發展中也屬于前列,所以說河南發展休閑農業旅游非常適宜。也因如此,河南地區很早就進行了休閑農業旅游的開發,并取得了一定的進展,但是,隨著開發的深入,卻出現了一些新的問題,阻礙了旅游業的發展。因此,我們要對這些問題進行分析,以便找出好的解決策略,推動河南休閑農業旅游的更好發展。
隨著河南休閑農業旅游的深度開發,出現了一些新的問題,主要包括以下幾個方面的內容:第一,投入資金有限,基礎配套設施不夠完善的問題;第二,休閑農業旅游主題不夠突出,活動比較單一的問題;第三,旅游服務水平不高,宣傳管理差的問題。
好的旅游配套設施建設能夠促進旅游業更好的發展,但是,河南休閑農業旅游在發展中卻存在基礎配套設施不夠完善的問題,這主要還是因為投入的資金不足的原因。首先,河南休閑農業旅游景點眾多,政府雖有經濟投入支持,但有的農村地區經濟比較落后,基礎設施比較差,而資金投入有限,無法全面地進行完善的基礎配套設施的配置。其次,投入資金的分配比例嚴重失調,在資金使用中,大部分資金都用于休閑農業旅游的內部服務項目建設,而對于景點外的設施,如公廁,停車場等就使用的比較少,造成了這些設施落后的情況,嚴重影響游客旅游的質量。最后,因為休閑農業旅游一般都是小本經營,以家庭為單位,資金聚集比較困難,所以很難將基礎配套設置建設得當[1]。總的來說,基礎配套設施較差,會嚴重影響旅游業的發展。隨著人們生活水平的不斷提高,游客對于旅游環境的各項要求也越來越高,如若不能滿足人們日益增長的旅游需要,就會在市場競爭中失去競爭力,所以,當地休閑農業旅游經營者要做好招商引資工作,加強對休閑農業旅游的資金投入,提高游客來河南休閑旅游的質量。
在河南休閑農業旅游發展過程當中,還存在主題不夠突出,活動比較單一的問題。休閑農業旅游是屬于休閑與農業結合的專項旅游,就目前來說,發展空間還是比較大的,但是卻容易受到傳統休閑農業旅游模式的局限,造成了大眾化的現象。首先,在休閑農業旅游開發過程中,很少引用本地的傳統民族文化,使傳統民俗沒有與旅游進行徹底的融合,造成了游客在河南休閑旅游時,感受不到河南當地的民族地區特色。其次,目前休閑農業旅游中開發的活動都比較單一,且對本地農業資源利用不夠徹底,像僅僅只有農園采摘,農家飯等活動,缺少河南本地的文化的內涵,導致河南休閑農業旅游不能夠給游客留下很深印象,不利于河南休閑旅游的可持續性發展。最后,雖然河南旅游資源豐富,但是人們在思想上沒有重視起來,觀念仍然比較守舊落后,只重視眼前的利益,不看重長遠的發展,導致沒有在發展中形成自己的特色[2]。總的來說,我們開發休閑農業旅游除了要讓游客感到休閑舒適之外,還要讓游客感受到河南農業的特點,但是當前休閑旅游開發中,景點設計大都大同小異,沒有根據本地實情設置旅游環節,形成了主題比較單一的現狀。
河南休閑農業旅游發展中,還存在著旅游服務水平不高,宣傳管理差的問題。首先在管理服務上:第一,休閑農業旅游發展還沒有形成完善的體系,在管理經營上往往比較隨意,沒有完善的規章制度,而且沒有相關部門進行監管,使旅游景點不夠規范。比如,雖然已經規劃成旅游景點,但村子里的村民仍然還存在隨手亂扔垃圾,破壞環境的陋習;第二,沒有注重休閑農業旅游中食品安全與設施安全的問題,如存在著旅游活動設施沒有經常的進行消毒清洗,并且各種設施設施建設比較簡陋,缺乏安全;第三,沒有對景區的服務人員進行系統的專業知識學習和培訓,造成服務人員服務意識薄弱,服務行為不規范的問題。另外,在宣傳上也存在以下問題:第一,由于休閑農業旅游的經營者由于受到知識水平的限制,宣傳意識和宣傳形式比較薄弱和單一;第二,在現有的休閑農業旅游之中,對于旅游的宣傳大多都是靠口碑宣傳,而沒有整體的規劃;第三,雖然政府有制定一定的幫扶策略,但是由于資金缺乏,市場競爭激烈,造成現代休閑農業旅游的開發宣傳力度不大,使河南休閑農業旅游發展受到局限[3]。
為了能夠有效解決河南休閑農業旅游深度開發中的問題,我們要做好以下幾個方面的內容:第一,完善基礎配套設施建設,優化旅游環境;第二,統籌兼顧,科學規劃休閑農業旅游發展方向;第三,創新休閑農業旅游發展模式,突出旅游主題;第四,加強景區人員的服務培訓,擴寬景區的宣傳平臺。
針對河南休閑農業旅游開發中基礎配套設施不完善和旅游環境差的問題,我們可以從以下幾個方面進行改進。首先,政府要發揮協調管理的作用,將當地的休閑農業旅游業融入到政府建設當中,加強基礎配套設施建設,并在市場空缺地方進行補位,使當地的休閑農業旅游更加規范;其次,政府要發揮好引導作用,積極引進投資,并調動更多的產業引進入休閑農業旅游當中,促進其他產業與休閑農業旅游相結合,共同推動發展;最后,政府要加大對于環境的管理和投入,一方面要對環境進行整改,使景區變得更加的干凈,整潔,讓旅客能夠在旅行過程中感到舒適。另一方面,要提高景區的環境衛生和服務的要求,使景區達到規范化的標準。
為加強河南休閑農業旅游深度開發,就要對當地的旅游進行科學的規劃。首先,有關部門要對當地的整體旅游業進程進行規劃,統籌發展,將旅游資源和線路組織進行合理安排,有效地避免深入開發中由于管理的不規范、亂投資,導致的景點重復、特色不強的問題,不斷的提高當地旅游景點的檔次[4]。其次,需要加強旅游的法制規范建設,對當地的旅游發展進行法律上的保護,并且在旅游的各方面進行管理,包括文化、環境等方面進行進行管理保護。最后,要推動河南休閑農業旅游業標準化,相關部門可以通過選出示范景點的方式,用示范景點的帶頭作用,來指導更多的休閑農業旅游景點建設,以便推動休閑農業旅游更好的發展。
在深入進行旅游開發的時候,往往會出現主題不突出、模式老舊、休閑活動單一的問題。因此,我們要對旅游的模式進行創新,突出河南休閑農業旅游的特色,并對休閑活動進行優化,推動河南旅游可持續性發展。首先,要形成當地的旅游特色,就要根據當地的實際情況、地區特點、旅游資源等一系列因素進行合理規劃,選定發展模式。如在河南休閑農業旅游發展中,就要挖掘河南當地的鄉土文化,讓游客在旅游時能體會到與城市旅游不同的感覺。其次,可以讓游客參觀當地的農場農業生產,親身體驗農村生活,而不僅僅是像傳統休閑農業旅游中吃吃農家飯,住住農舍這種簡單的旅游體驗。此外,還可以推出一些休閑農業旅游的娛樂性的旅游項目,像時果采摘、音樂晚會等。最后,還可以加入一些旅游特色,如在農業旅游景點建設當中運用一些農家樂的元素,像采取一些玉米,辣椒,剪紙來進行房屋景點裝飾等。
為了更好地推進休閑農業旅游業發展,還要注重對于旅游景點服務人員進行管理和培養。第一,要進行服務培訓指導,加強景區服務人員的服務意識和服務技能,以便更好的為外來游客進行服務;第二,要對人員進行規范化管理,制定好獎懲條例,加強服務人員的責任意識,促進服務人員的工作積極性,使休閑農業旅游更好的發展。另外,還要加強旅游產業的的宣傳活動,擴寬推廣平臺。這就要當地旅游業要充分利用好各種宣傳平臺,像電視、網絡、報紙、雜志等,制作宣傳片和宣傳海報,進行專業的旅游宣傳。除了傳統的媒體平臺,還可以利用各旅行社之間作為橋梁,互相進行特色宣傳。
河南由于特殊的地理位置,自古農業就比較發達,加上河南自然資源豐富,因此非常適合發展休閑農業旅游。但是,河南旅游業管理部門還需要不斷完善基礎配套設施建設,優化旅游環境,創新休閑農業旅游發展模式,不斷加強景區人員的服務培訓,如此才能保證河南休閑農業旅游更快、更好的發展。