論高職高專畜牧獸醫專業學生批判性思維的培養

□孔慶娟 申子平 郭丹丹

一、簡述批判性思維

(一)批判性思維的內涵。著名教育學家R.H約翰遜認為,批判性思維是一種反思的技巧、傾向和能力。《走出思維的誤區》中，對批判性思維內涵的闡述為：批判性思維是一種對所獲得的信息進行分析、反省、推理、實驗，從而達到對智力反復訓練的目的的批判性思維，常用于指導行動和信念。一般情況下，批判性思維的論證是多角度的，體現了一個人嚴密的邏輯思維過程。所謂的多角度是指批判性思維涉及的知識范圍廣泛，包含主客觀的因素，同時，批判性思維的論證過程是批判性的。所謂的批判性是指，批判性思維并非從正面去評價論證，而是反思性地考察論證過程。因此，批判性思維要求時時刻刻保持清醒的意識，具有一種懷疑精神，不迷信、不盲從，理性地對所學知識合理性和真實性進行判別。

(二)批判性思維的作用。在日常生活中以及社會的正常生產中，批判性思維是一種不可或缺的能力，幾乎人人都需要具有批判性思維。只有這樣，社會才會不斷進步與發展，人們的經濟水平才會不斷的提高。據相關資料顯示，在西方發達國家，超過90%的大學教師認為培養學生的批判性思維是大學教育的基本目標之一。因此，培養大學生的批判性思維能力，也是我國高等教育的重中之重。第一，批判性思維是學生學習的基礎。在傳統的教學模式下，教師傳授知識，學生被動地接受知識，因此，容易產生對教師的依賴心理。久而久之，學生就會喪失獨立思考的能力，養成不敢提出異議的學習習慣。一旦脫離了教師，由其自身進行獨立判斷時，他們就會無所適從。由此可見，只有培養學生的批判性思維，打破傳統教學模式的弊端，學生們才會在學習過程中提高自身的主觀能動性，積極主動地開展學習。第二，批判性思維有助于學生生活得更好。如果學生具有良好的批判性思維，在紛繁復雜的萬事萬物中，就會保持理智，不輕信他人，對萬事萬物都有一個獨立思考的過程。相反的，如果學生不具備批判性思維，他們就容易出現情緒不穩定、情感脆弱的問題。久而久之，就形成了逆反心理，性格偏執，思想偏激，生活歷經坎坷。因此，培養學生的批判性思維有助于學生更加理性地對外界信息進行判斷，擁有更加愉快的生活。第三，批判性思維是人類發展的客觀需要。人類的發展從某種意義上而言離不開慣性思維，假如沒有批判性思維，科學家們就不敢挑戰權威，伽利略也不可能推翻亞里士多德的錯誤結論——物體下落速度和質量成正比。人類只有在不斷地挑戰權威、發現問題、不斷創新的基礎上，才能夠推動人類的發展，并不斷認識和改造世界。

二、高職高專畜牧獸醫專業培養學生批判性思維的意義

為準確了解長治職業技術學院動物科學系畜牧獸醫專業學生在學習中批判性思維的情況，做到有針對性目標明確，對學生的批判性思維現狀進行了調查。調查方法采用問卷調查法，調查對象是動物科學系16、17級共4個班96名學生。發放問卷97份，回收問卷96份，有效問卷96份，有效問卷率100%。從調查中可以看出，具有較高批判思維能力的學生僅占全部學生總數的33%，近一半的學生對課本知識無任何質疑，甚至有26%的學生認為教師和家長的話都是完全正確的。這也從側面反映出，高職高專畜牧獸醫專業學生的批判性思維培養需要引起相關教育工作者足夠的重視，學生批判性思維培養迫在眉睫。當然，高職高專畜牧獸醫專業學生的批判性思維培養也要采用科學的方法。筆者通過對動物科學系教師的訪談了解到，當學生在課堂上提出不同見解時，教師基本上都是肯定學生的思想，鼓勵學生提出自己的見解，然后共同討論、查找資料或用實踐驗證，但大多數教師不支持課堂中討論，因為課時緊，可以課下或自習時間討論。

畜牧獸醫專業是一門涉及學科范圍寬泛的綜合性交叉學科，這些學科學習起來具有一定的難度，學生只有具備縝密的邏輯思維能力，才能夠探索出學科中所蘊含的事物普遍性規律。

三、高職高專畜牧獸醫專業培養學生批判性思維的策略

(一)完善課程體系。第一，高職高專院校要從學生的長期職業發展出發，在基礎上制定畜牧獸醫專業的培養計劃，以培養出滿足畜牧獸醫領域發展需求的綜合性人才。例如，在開學之初，就介紹有關畜牧獸醫專業發展要求、發展路徑方面的情況，方便學生進行批判式的權衡、對比，并制定適合自己成長的計劃和目標。第二，鼓勵學生跨專業選修課程。批判性思維的基礎是學生擁有十分廣闊的知識面，因此，要鼓勵學生在平時廣泛積累不同專業領域的知識，形成完善而系統的知識架構，可以與其它學院聯合開設選修課，以此來培養學生的批判性思維。第三，開設集技術、經濟、法律、管理于一體的信息平臺。對于一名優秀的畜牧獸醫專業人才而言，其需要具備良好的信息獲取能力、資料分析能力以及決策力，而這些能力都是批判性思維能力中的組成部分，但是，目前畜牧獸醫專業計劃中，卻對信息這一模塊相對欠缺，不利于學生批判性思維的養成。需要強調的是，批判性思維可以通過反復的訓練而獲得，并且存在一套完整的訓練方法和訓練理論。根據畜牧獸醫專業學生的課程開展現狀，單獨增設批判性思維課程，增加學生在批判性思維訓練方面的投入時間，以此來系統性地提升學生的批判性思維能力。第四，在課程體系設計方面，要重點突出行業現狀與改革、行業倫理教育類型的課程，有助于探索行業的前沿和發展，幫助學生更加客觀、理性地看待所學的內容，調動自身的學習興趣，提升批判性思維能力。因此，可以邀請行業的知名專家、學者來校講座，增加課程時數，讓學生及時掌握行業前沿的動態和學科前沿成果。

(二)改進教學方法。目前，學校有完善的教學大綱制度以及專業的教學計劃，在此基礎之上，還應該從教學方面進行改進：摒棄傳統的填鴨式教學方法。教師作為傳道授業解惑之人，在整個畜牧獸醫專業教學中發揮著很重要的作用，教師在教學活動開展的過程中，要以引導者和輔助者的身份注重培養學生的批判性思維能力，打破傳統的講授法教學模式，積極推出一種全新的“學生課前復習，師生共同討論”的創新教學模式。這種教學模式有助于提高學生參與課堂討論的積極性，充分彰顯了學生在課堂中的主體地位，在討論過程中發現問題、分析問題和解決問題，養成獨立思考的好習慣。同時，借助現代多媒體技術手段，充分挖掘海量的網絡信息資源，對畜牧獸醫教材進行適當的補充。例如，下載學術論文，引進國內外先進的教材，下載論壇上的有用資料等等，都可以有效地拓展學生的知識面，對于培養學生的發散性思維、批判性思維起到一定的促進作用。此外，培養學生的自主探究能力，也從一定程度上對批判性思維的培養起到促進作用。在具體的教學過程中，教師提前布置好任務，讓學生們對課堂學習有充分的準備，例如，安排學生提前搜集家畜家禽飼養及防治相關內容，包括牛、豬、雞、狗、羊、兔、馬等等，提前把有疑問的地方記錄下來，然后在課堂上針對這些重點問題重點分析，提高小組討論的針對性和目的性。

四、結語

眾所周知，畜牧獸醫專業涉及多門學科，包括《動物微生物》《動物疫病》《獸醫基礎》《動物普通病》《家畜解剖生理》《禽生產》《豬生產》《牛羊生產》等等。這些學科都是培養學生批判性思維能力的重要載體，充分利用畜牧獸醫專業的這些學科培養學生的批判性思維能力，具有一定的可行性與必要性，需要引起高職高專教育工作者足夠的重視。本文主要提出了完善課程體系和改進教學方法兩個方面，提出了高職高專畜牧獸醫專業學生的批判性思維培養策略。在今后，相關領域的專家學者還需要從更多的方面展開進一步的分析與研究。