油菜綠色高效技術(shù)“12345”模式的構(gòu)建

周濟(jì)銘 楊建利 王春麗

摘要：油菜（Brassica napus L.）綠色高效技術(shù)“12345”模式是以高產(chǎn)為基礎(chǔ)，以綠色高效為目標(biāo)，按照品種農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合的要求，以機(jī)械為載體，集成應(yīng)用高產(chǎn)高油宜機(jī)械化品種陜油28和秦優(yōu)28來實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)；應(yīng)用控氮配方施肥技術(shù)和精準(zhǔn)施藥綜合防治技術(shù)來實(shí)現(xiàn)綠色目標(biāo)；利用機(jī)械化精量直播技術(shù)、三位一體無人機(jī)飛防技術(shù)和提效減損機(jī)械化收獲技術(shù)，采取全程機(jī)械化栽培技術(shù)路線開展生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了油菜從種植到收獲全程機(jī)械化。實(shí)踐證明，這種模式可以實(shí)現(xiàn)每公頃用工15個以下，肥、藥減施20%，生產(chǎn)成本下降至4 500元左右，生產(chǎn)油菜子3 000 kg左右，純收益7 500元的生產(chǎn)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：油菜（Brassica napus L.）；綠色；高效；“12345”模式

中圖分類號：S565.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：0439-8114（2019）03-0024-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.03.006 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Abstract： Green and efficient technology "12345" model of rape（Brassica napus L.） is based on high technology，with green high efficiency as the goal， according to the requirements of the integration of varieties of agricultural machinery agronomic， with machinery as the carrier， integrated application of varieties Shanyou 28 and Qinyou 28 with high yield，high oil and appropriate mechanized to achieve high yield； with nitrogen control formula fertilization technology and precise application comprehensive control technology to achieve the green goal. Using mechanized precise broadcast technology， trinity drones fly prevention technology and effect of mechanization harvest technology，taking full mechanized cultivation technical route to carry out the production，full mechanization of the rape from sowing to reap is realized. The practice prove that this model can realize the production goal that labor are less than 15 person/hm2，amount of fertilizer and medicine decrease by 20%，production costs decline to RMB 4 500 yuan/hm2，production of rapeseed is about 3 000 kilograms，pure income is RMB 7 500 yuan/hm2.

Key wrds： rape（Brassica napus L.）； green； high efficient； “12345” model

油菜（Brassica napus L.）“12345”模式是以高產(chǎn)為基礎(chǔ)，以綠色高效為目標(biāo)，按照品種農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合的要求，采取全程機(jī)械化栽培技術(shù)路線，集成應(yīng)用油菜機(jī)械化精量直播技術(shù)、精準(zhǔn)施藥三位一體飛防技術(shù)、機(jī)械化收獲技術(shù)的綠色高效生產(chǎn)方式。該技術(shù)采用種植37.5萬～45.0萬株/hm2的機(jī)械化直播高產(chǎn)模式，集成應(yīng)用高產(chǎn)高油宜機(jī)械化品種陜油28和秦優(yōu)28來實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)；應(yīng)用控氮配方施肥技術(shù)和精準(zhǔn)施藥綜合防控技術(shù)來實(shí)現(xiàn)綠色目標(biāo)；利用油菜多功能精量聯(lián)合直播機(jī)、植保無人機(jī)和聯(lián)合收獲機(jī)開展全程機(jī)械化生產(chǎn)，可實(shí)現(xiàn)每公頃用工15個以下，肥、藥減施20%，生產(chǎn)成本下降至4 500元左右，生產(chǎn)油菜子3 000 kg左右，純收益7 500元的“12345”生產(chǎn)目標(biāo)。

1 油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)路線

直播優(yōu)先，能播不栽，當(dāng)栽機(jī)栽；因地制宜，正確選擇收獲方式，降低收獲損失率，提高機(jī)器利用率；改良和規(guī)范栽培技術(shù)，通過品種、農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝相互融合[1]，以機(jī)械為載體，推廣高產(chǎn)高油宜機(jī)械化品種陜油28和秦優(yōu)28來實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)；推廣控氮配方施肥技術(shù)和精準(zhǔn)施藥綜合防控技術(shù)來實(shí)現(xiàn)綠色目標(biāo)；推廣機(jī)械化精量直播技術(shù)、三位一體無人機(jī)飛防技術(shù)和提效減損機(jī)械化收獲技術(shù)實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。具體生產(chǎn)技術(shù)路線見圖1。

2 品種農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合

2.1 宜機(jī)械化生產(chǎn)的品種是關(guān)鍵

從綠色生產(chǎn)的角度出發(fā)，油菜品種應(yīng)具有資源節(jié)約型、環(huán)境友好型特性；從機(jī)械化收獲的角度應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、矮稈、株型緊湊、耐密植，主花序結(jié)夾多，結(jié)實(shí)率、出油率高的油菜品種；從機(jī)械化直播的角度應(yīng)選擇耐遲播、抗寒性強(qiáng)的品種[2]。

2.2 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合

農(nóng)機(jī)要人工智能化、復(fù)合化；通過改良和規(guī)范栽培技術(shù)使得農(nóng)藝機(jī)械化，只有這樣農(nóng)藝作業(yè)才能靠機(jī)械來完成。

3 油菜機(jī)械化直播技術(shù)

從技術(shù)層面上講，油菜機(jī)械化直播技術(shù)主要解決的技術(shù)問題有開畦（廂）溝技術(shù)、旋耕滅茬技術(shù)、排種技術(shù)、仿行驅(qū)動、施肥技術(shù)、密度調(diào)控技術(shù)、配套動力等。根據(jù)多年的探索和實(shí)踐，黃鶴牌2BFQ油菜精量直播機(jī)可以一次作業(yè)實(shí)現(xiàn)上述功能。

作者所在團(tuán)隊(duì)研發(fā)的油菜精量聯(lián)合直播技術(shù)是以精量播種為核心，將油菜種植機(jī)械化生產(chǎn)中開溝、旋耕、仿行、配方施肥、精量直播技術(shù)、覆土一體化技術(shù)等多個關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集成，以聯(lián)合作業(yè)方式實(shí)施油菜栽培種植的一種油菜輕簡化生產(chǎn)方式。采用該技術(shù)播種油菜每公頃可精確到3 kg，不需要人工進(jìn)行定苗；和人工移栽相比，可節(jié)本增效2 250元/hm2以上，減少勞動力90個/hm2左右；缺點(diǎn)是土壤黏度大、稻草太多和地塊太小時易影響機(jī)器作業(yè)質(zhì)量和效率[3]。

4 油菜機(jī)械化田管技術(shù)

從技術(shù)層面上講，油菜機(jī)械化田管技術(shù)主要解決的技術(shù)問題有油菜草害綠色防控技術(shù)、油菜病害綠色防控技術(shù)、油菜蟲害綠色防控技術(shù)、超低容量飛防技術(shù)、植保無人機(jī)遙控技術(shù)。通過人背機(jī)—機(jī)背人的人機(jī)分離途徑重點(diǎn)解決精準(zhǔn)施藥和高效環(huán)保。目前油菜病蟲草的綠色綜合防控技術(shù)已經(jīng)成熟，以無人機(jī)為載體研發(fā)的油菜三位一體超低容量飛防技術(shù)可以做到精準(zhǔn)施藥和綠色環(huán)保，實(shí)現(xiàn)油菜田間管理機(jī)械化。優(yōu)點(diǎn)是不受地形、作物高低和密度等影響，效率是人工的40倍[4]。

5 油菜機(jī)械化收獲技術(shù)

油菜機(jī)械化收獲技術(shù)可分為機(jī)械化聯(lián)合收獲技術(shù)和機(jī)械化分段收獲技術(shù)。

油菜機(jī)械化聯(lián)合收獲技術(shù)是指利用油菜聯(lián)合收獲機(jī)一次作業(yè)，完成收割、脫粒、清選。優(yōu)點(diǎn)是機(jī)械作業(yè)成本低，效率高。缺點(diǎn)是最佳收獲期短；對油菜成熟時間、株型以及天氣適應(yīng)性差；騰地晚；聯(lián)合收獲的總損失率大；聯(lián)合收獲的油菜子含水率高。這種收獲方式目前適宜在黃淮區(qū)冬油菜區(qū)推廣。

油菜機(jī)械化分段收獲是指利用油菜割曬機(jī)先將油菜割倒、有序鋪放，晾曬3～5 d后再用撿拾脫粒機(jī)脫粒。優(yōu)點(diǎn)是分段收獲對油菜的成熟度及其一致性、株型等要求不嚴(yán)；適收期長，機(jī)具利用率高；割后晾曬，對產(chǎn)量和含油量影響小；總收獲損失率小于一次聯(lián)合收獲；滕地時間早，有利于早插秧。缺點(diǎn)是割曬機(jī)+撿拾機(jī)二次作業(yè)，機(jī)械作業(yè)成本高[5]。這種收獲模式目前適宜在長江流域兩熟區(qū)冬油菜和春油菜區(qū)高緯度地區(qū)推廣。但由于成熟的割曬機(jī)目前市場上還沒有，限制了該技術(shù)的推廣應(yīng)用。

6 油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)模式

設(shè)想的油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)模式是新型經(jīng)營主體，例如油菜生產(chǎn)專業(yè)合作社、油菜種植大戶通過互聯(lián)網(wǎng)預(yù)約農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)主體的方式來完成。這就要求農(nóng)機(jī)化服務(wù)主體必須具有油菜精量聯(lián)合直播機(jī)、無人機(jī)、油菜聯(lián)合收獲機(jī)等機(jī)具和熟練掌握作業(yè)技術(shù)的機(jī)械手。這樣通過油菜規(guī)模化種植推廣全程機(jī)械生產(chǎn)，機(jī)械化服務(wù)主體通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來保障全程機(jī)械生產(chǎn)。因此，培育新型經(jīng)營主體和農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)主體也是實(shí)現(xiàn)油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)的一項(xiàng)重要工作。

7 油菜機(jī)械化現(xiàn)狀

目前油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)日趨成熟[6]，適宜機(jī)械化生產(chǎn)的油菜品種已經(jīng)培育出來，例如陜油28。在小規(guī)模的中試中，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了每公頃用工15個以下，生產(chǎn)成本下降至4 500元左右，生產(chǎn)油菜子3 000 kg左右，純收益7 500元生產(chǎn)目標(biāo)[7]。2017—2018年在陜西省漢中市南鄭區(qū)新集鎮(zhèn)焦山村富民農(nóng)場示范3.3 hm2，示范區(qū)平均產(chǎn)量2 667 kg/hm2，產(chǎn)值14 134元/hm2（商品油菜子價格5.3元/kg），凈利潤8 883元/hm2（成本5 250元/hm2，其中化肥1 500元/hm2、農(nóng)藥300元/hm2、人工費(fèi)7.5個工按450元計(jì)、機(jī)械作業(yè)費(fèi)3 000元/hm2、種子由相關(guān)企業(yè)免費(fèi)提供）。油菜減肥減藥增效的相關(guān)試驗(yàn)也在進(jìn)行中，相信在不久的將來，油菜綠色高效技術(shù)“12345”模式是完全可以實(shí)現(xiàn)的。

參考文獻(xiàn)：

[1] 楊建利，任軍榮，張 智，等.關(guān)中地區(qū)油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，61（12）：113-114.

[2] 楊建利，蘇建舉，張 智，等.陜南油菜全程機(jī)械化發(fā)展對策及建議[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，61（9）：86-88，113.

[3] 李丹妮，海江波，戚永明，等.陜南油菜機(jī)械化聯(lián)合直播技術(shù)實(shí)施中存在的問題及解決方法[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，62（9）：85-86.

[4] 張 梅.遙控?zé)o人機(jī)實(shí)現(xiàn)油菜田間管理機(jī)械化[N].陜西日報，2016-04-15（6）.

[5] 田建華.油菜[M].西安：三秦出版社，2013.141-142.

[6] 張 梅，孔 建.陜南油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)日趨成熟[N].陜西日報，2016-05-24（13）.

[7] 黃 威，夏起昕，張 超，等.油菜綠色高產(chǎn)高效技術(shù)“345”模式實(shí)例探究[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，56（24）：4714-4715.