免追肥條件下不同肥料配方對烤煙生產的影響

彭成林 夏志林 莫靜靜

摘要：通過大田間小區試驗，在貴州省仁懷市針對烤煙雙行凹壟全生育期地膜覆蓋開展免追肥條件下的不同肥料配方田間效果對比研究。結果表明，從烤煙的經濟指標、內在質量和化肥減施綜合考慮，N施用量為91.20 kg/hm2且N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.7∶2.4綜合表現最好，與傳統的單行地膜覆蓋且兩次追肥相比，煙葉產值增加11.0%，均價增加2.3元/kg，總糖、還原糖含量分別增加19.9%和16.9%，煙堿含量下降14.6%，化肥用量減少9.9%。

關鍵詞：烤煙；免追肥；肥料配方；雙行凹壟；地膜覆蓋

中圖分類號：S572 文獻標識碼：A

文章編號：0439-8114（2019）03-0052-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.03.014 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Abstract： The field plot experiments were carried out to study the effects of fertilizer formulations on the yield and quality of flue-cured tobacco under the condition of double-row concave ridge and free topdressing in Renhuai city， Guizhou province. The results showed that， the best economic indicators， internal quality and fertilizer reduction of the tobacco leaves were obtained by the treatment of N application rate 91.20 kg/hm2 and the ratio of N， P2O5 and K2O with 1.0∶0.7∶2.4. Compared with traditional single plastic mulching and two topdressing， production value of tobacco leaves of double-row concave ridge and free topdressing treatment increased by 11.0%， the average price increased by RMB 2.3 yuan/kg， and the total sugar， reducing sugar content increased by 19.9% and 16.9% respectively， furthermore， the nicotine levels and fertilizer rate fell by 14.6% and 9.9%.

Key words： flue-cured tobacco； free topdressing； fertilizer formulations； double-row concave ridge； tectorial cultivation

與糧食作物及其他經濟作物相比，烤煙仍是用工量多和勞動強度大的作物。隨著中國工業化和城鎮化的快速發展，農村勞動力大量轉移，用工量已成為制約烤煙生產持續穩定發展的一個重要因素[1]。鄒焱等[2]對貴州省煙區傳統煙葉生產過程中的用工量進行了分析，結果表明傳統煙葉生產過程中兩次追肥的用工量約為22.5個/hm2。在烤煙簡化施肥技術方面，劉添毅等[3]認為地膜覆蓋一次性施肥可減少土壤養分淋失，施肥量比祼畦習慣施肥減少12%左右，產值和上等煙比例顯著增加；筆者所在研究團隊通過在貴州省道真縣和仁懷市的田間試驗研究表明，在地膜覆蓋條件下，無論是雙行凹壟還是單行壟，免追肥對烤煙的主要經濟指標均有促進作用[4-6]。研究以貴州省遵義市煙區原有烤煙專用肥配方為基礎，進行以輕簡施肥為目標的配方設計并開展田間試驗，對施用效果進行客觀評價，為遵義市煙區生產優質烤煙提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗田基本情況

試驗于2016年設在仁懷市蒼龍辦事處中元村，種植的烤煙品種為云煙87，所用的肥料有煙草專用基肥（N、P2O5、K2O分別為9%、9%、25%）和專用追肥（N、P2O5、K2O分別為15%、0%、30%）。該試驗田塊的推薦施肥量為專用基肥750 kg/hm2、專用追肥225 kg/hm2，即N、P2O5、K2O用量分別為101.25、67.50、243.75 kg/hm2。

1.2 試驗設計

試驗共設5個處理：①處理1，配方1、用量1（P1L1）。每公頃施入750.0 kg專用基肥和225.0 kg專用追肥，其中45.0 kg專用追肥隨定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 101.25 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.7∶2.4；雙行凹壟全生育期地膜覆蓋。②處理2，配方1、用量2（P1L2）。每公頃施入675.0 kg專用基肥和202.5 kg專用追肥，其中40.5 kg專用追肥隨定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.7∶2.4；雙行凹壟全生育期地膜覆蓋。③處理3，配方2、用量1（P2L1）。每公頃施入1 035.0 kg專用基肥和45.0 kg專用追肥，其中45.0 kg專用追肥隨定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 101.25 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.9∶2.7；雙行凹壟全生育期地膜覆蓋；④處理4，配方2、用量2（P2L2）。每公頃施入931.5 kg/hm2專用基肥和40.5 kg專用追肥，其中40.5 kg專用追肥隨定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1∶0.9∶2.7；雙行凹壟全生育期地膜覆蓋；⑤處理5，常規施肥（CK）。每公頃施入750.0 kg專用基肥和225.0 kg專用追肥，其中750.0 kg專用基肥全部基施，專用追肥隨定根水施用45.0 kg，移栽后10 d施用75.0 kg，移栽后25 d施用105.0 kg，即施N 101.25 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1∶0.7∶2.4；單行地膜覆蓋。

各處理3次重復，隨機區組排列，共15個小區，每小區32株煙，小區面積均為21.12 m2。雙行凹壟處理各小區株距均為0.6 m，行距壟內為1.0 m，壟間為1.2 m，壟高25 cm左右；單行壟各小區行株距均為1.1 m×0.60 m，壟高30 cm左右。

1.3 調查、取樣與測定

1.3.1 田間農藝性狀調查 分別在團棵期、旺長期、成熟期每處理調查10株煙，測定株高、莖圍、葉數、最大展開葉長度和寬度。打頂后20 d測定頂葉的長度和寬度。

1.3.2 養分含量測定 每處理選擇烘烤正常的X2F、C3F、B2F 3個等級的煙葉各1.5 kg，進行內在化學成分分析，植物樣全氮、全磷為H2SO4-H2O2消煮，連續流動分析儀檢測；全鉀為H2SO4-H2O2消煮，火焰光度計檢測；總糖、還原糖為5%醋酸浸提，連續流動分析儀Sugars糖模塊測定；煙堿為5%醋酸浸提，連續流動分析儀MT7模塊測定。

1.3.3 測產計值 各小區單獨采烤、分級，計算產量、產值、均價、上等煙率、上中等煙率等。

1.4 數據統計分析

試驗數據采用DPS軟件的單因素LSD檢驗法進行統計分析。用Microsoft Excel 2007進行其他數據的處理和計算。

2 結果與分析

2.1 不同配方施肥處理對烤煙農藝性狀的影響

由表1可知，烤煙團棵期各處理的株高、莖圍、葉數、最大葉長等指標均未表現出明顯差異，而最大葉寬以配方施肥2的兩個處理表現較好。旺長期各處理各項農藝性狀指標及打頂后20 d頂葉的開片情況總體上以配方施肥2的兩個處理表現較好。

2.2 不同配方施肥處理對烤煙經濟性狀的影響

由表2可知，煙葉單位面積產量和上中等煙率各處理與對照之間均未表現出顯著差異；單位面積產值、均價、上等煙率各配方施肥處理之間差異不顯著，但都顯著或極顯著高于對照（除處理1產值與CK差異不顯著外）。與CK相比，4個配方施肥處理單位面積產值增加幅度分別為7.6%、11.0%、12.2%、9.4%，均價分別增加2.6、2.3、2.2、2.1元/kg。

2.3 不同配方施肥處理對煙葉內在化學成分的影響

由表3可知，3個等級的煙葉各配方施肥處理的總糖、還原糖含量均高于CK，而煙堿和全氮含量均低于CK或與CK相當，說明各配方施肥處理煙葉內在化學成分的協調性優于CK。與CK相比，4個配方施肥處理的總糖含量分別增加12.3%、19.9%、14.6%和21.7%，還原糖含量分別增加7.8%、16.9%、12.6%和19.9%，煙堿含量分別下降6.4%、14.6%、21.3%和7.8%。

3 小結與討論

本研究以遵義市原有烤煙專用肥配方為基礎，以輕簡化為方向對肥料配方和用量進行了適當調整并開展田間試驗，結果表明，從烤煙的經濟指標和內在質量綜合考慮，P1L2（即雙行凹壟全生育期地膜覆蓋條件下施用N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.7∶2.4，）和P2L2（即雙行凹壟全生育期地膜覆蓋條件下施用N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.9∶2.7）兩個配方施肥處理均表現較好，與CK相比，單位面積產值增加幅度分別為11.0%和9.4%，煙葉均價分別增加2.3和2.1元/kg，總糖含量分別增加19.9%和21.7%，還原糖含量分別增加16.9%和19.9%，煙堿含量分別下降14.6%和7.8%。P1L2和P2L2施氮量均為91.20 kg/hm2，相對于單行地膜常規施肥減少9.9%，P2L2相對于P1L2增加了磷、鉀用量，但對煙葉主要經濟指標和內在化學成分指標并無明顯的促進效果，因此最優選的處理為P1L2。

參考文獻：

[1] 李明海，陳 堯，鄒 焱，等.現代煙草農業探索[M].成都：四川科學技術出版社，2008.

[2] 鄒 焱，謝已書，盧賢仁，等.貴州烤煙生產用工量分析[J].中國煙草科學，2013，34（1）：94-97.

[3] 劉添毅，李春英，曾文龍，等.地膜覆蓋一次性施肥對烤煙生育及經濟效益的影響[J].福建農業大學學報，1997（4）：66-68.

[4] 彭成林，曹湊貴，袁家富，等.黔北烤煙不同起壟及地膜覆蓋方式保水效果[J].湖北農業科學，2010，49（11）：2730-2733.

[5] 袁家富，李家俊，彭成林，等.雙行凹型壟及覆蓋措施對黔北煙區耕層土壤水分的影響[J].中國煙草科學，2007（6）：27-32.

[6] 袁家富，梁永江，彭成林，等.烤煙不同起壟及覆蓋方式下的免追肥技術[J].湖北農業科學，2013，52（24）：6011-6014.