許 雷
(廣東省科技干部學(xué)院,廣東 珠海 519000)
跨文化交際能力作為職業(yè)院校國(guó)際化人才之必備能力,已成為體驗(yàn)文化交際實(shí)踐以及增強(qiáng)文化溝通、提升文化交際素質(zhì)的契機(jī)。該課程的教學(xué)、研究、學(xué)習(xí)、反思如何做到緊跟時(shí)代步伐,時(shí)刻圍繞課堂的同時(shí)發(fā)展學(xué)生跨文化交際能力,強(qiáng)化師生主體意識(shí)成為本文關(guān)注所在。職業(yè)院校學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)動(dòng)力不足、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)薄弱的特點(diǎn),如何通過(guò)反思革新培養(yǎng)模式、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)安排及評(píng)價(jià)體系提升學(xué)生綜合素養(yǎng),不僅掌握本行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),且了解不同文化在其體系中的反映;不同交流形式所反映的內(nèi)容;不同文化背景的人如何表達(dá)、解讀和聯(lián)系各種信息,以此培養(yǎng)學(xué)生的文化批判意識(shí)和批判素養(yǎng)。
筆者以關(guān)鍵詞“跨文化交際”“高職教學(xué)”和“四維能力建構(gòu)”在CNKI中進(jìn)行檢索,可見(jiàn)從2000年-2017年關(guān)注跨文化交際教學(xué)的文章共有3535篇,核心期刊55篇;而聚焦高職跨文化交際教學(xué)的文章僅有103篇,核心期刊1篇;暫時(shí)沒(méi)有同時(shí)關(guān)注跨文化交際與四維能力建構(gòu)的相關(guān)檢索??梢?jiàn),跨文化交際課程的四維能力建構(gòu)研究還是值得探索的。
現(xiàn)階段高職院校英語(yǔ)教學(xué)仍面臨語(yǔ)言與文化教學(xué)脫節(jié)的狀況,如何有效開(kāi)展跨文化交際能力的培育,切實(shí)提高學(xué)生的跨文化溝通意識(shí),打造英語(yǔ)應(yīng)用人才成為關(guān)注的重點(diǎn)??缥幕浑H能力主要分為知識(shí)、態(tài)度、技能三大領(lǐng)域,是“跨文化交際”課程的重要概念及討論對(duì)象。該課程目標(biāo)意在介紹英語(yǔ)語(yǔ)言背后的文化內(nèi)涵,提升學(xué)生的文化敏感度和認(rèn)知度,促進(jìn)對(duì)外文化交流過(guò)程中的應(yīng)變能力。
在拜拉姆(Michael Byram)看來(lái),跨文化交際教學(xué)目標(biāo)應(yīng)符合下表標(biāo)準(zhǔn):[1]205

技能詮釋與聯(lián)系知識(shí)自我及他者、交際、個(gè)人與社會(huì)知識(shí)跨文化交際教學(xué)國(guó)族教育、批判性文化意識(shí)態(tài)度從個(gè)體出發(fā)評(píng)價(jià)他者技能發(fā)現(xiàn)與互動(dòng)能力
根據(jù)表格內(nèi)容,跨文化公民的基本素質(zhì)可以涵蓋:
1.跨文化心態(tài): 積極主動(dòng)尋找機(jī)會(huì), 對(duì)差異的包容,對(duì)他者文化的尊重與欣賞,以平等之姿與他者進(jìn)行積極溝通,而不是從他人處謀取利益或簡(jiǎn)單獵奇。
2.跨文化知識(shí):自身與目的交往國(guó)的文化知識(shí),包括對(duì)文化和社群的文化成果以及社會(huì)和個(gè)體交際過(guò)程所涉及的知識(shí)??缥幕WR(shí)被視為有效交際的基礎(chǔ)。
3.詮釋和聯(lián)系能力:解釋他文化、交際事件的能力,以及將其與自身文化和事件相聯(lián)系的能力。
4.發(fā)現(xiàn)和互動(dòng)能力:自覺(jué)獲得他文化新知和實(shí)際交往的能力;掌握實(shí)時(shí)交往互動(dòng)中運(yùn)用知識(shí)、表達(dá)態(tài)度和操作技能的能力。
根據(jù)上述目標(biāo),“四維能力體系建構(gòu)”是本研究嘗試運(yùn)用的一種教學(xué)模式,下面首先以此對(duì)高職院校課程教學(xué)中職業(yè)素養(yǎng)的培育理念、目標(biāo)、原則、內(nèi)容和環(huán)節(jié)進(jìn)行分析和梳理?!八木S能力”教學(xué)模式的培養(yǎng)理念包含兩個(gè)方面:首先,針對(duì)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)、實(shí)踐,四維應(yīng)涵蓋課程教學(xué)的每一環(huán)節(jié),形成完整的跨文化交際能力培養(yǎng)體系。其次,將跨文化交際能力的培養(yǎng)滲透到學(xué)生個(gè)體習(xí)得發(fā)展過(guò)程中,以學(xué)生為本體,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)實(shí)踐積極性。此模式深入探討“跨文化交際”課堂的構(gòu)成要素以及各要素間的關(guān)系。依據(jù)現(xiàn)有課堂教學(xué)理論及培養(yǎng)模式,四維教學(xué)模式的建構(gòu)具體分為課堂內(nèi)外兩個(gè)部分:
該模式的中心任務(wù)之一就是通過(guò)對(duì)學(xué)生參與、觀察、體驗(yàn)及教學(xué)方法的反思,緊跟跨文化交際發(fā)展的語(yǔ)境變化,與時(shí)代接軌,培養(yǎng)和拓展學(xué)生的跨文化交際溝通態(tài)度及文化敏感度。這一教學(xué)動(dòng)態(tài)過(guò)程涉及教師從學(xué)生習(xí)得能力、個(gè)體現(xiàn)狀出發(fā)進(jìn)行學(xué)情分析,關(guān)注動(dòng)態(tài)多變的跨文化交際過(guò)程及環(huán)境因素,參與學(xué)生的理解與溝通能力提升。從行動(dòng)出發(fā),開(kāi)展小組研討活動(dòng),引發(fā)學(xué)生的意愿和興趣去比較本族與其他民族間的文化意識(shí)差異,通過(guò)討論與反思引導(dǎo)學(xué)生表達(dá)自己的文化態(tài)度。中國(guó)學(xué)生普遍存在保守語(yǔ)言觀及文化固化思維,教師可在教學(xué)過(guò)程中基于學(xué)生討論問(wèn)題及結(jié)論介入,基于文化同理性及開(kāi)放性引導(dǎo)學(xué)生一起檢視、反思問(wèn)題癥結(jié)及形成因素,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到長(zhǎng)期形成的意識(shí)信條及態(tài)度的根源,強(qiáng)化學(xué)生的分析思辨和實(shí)踐能力。這些因素互為補(bǔ)充,從本質(zhì)上可幫助教學(xué)人員更好組織跨文化交際課堂的教學(xué)活動(dòng)。
四維能力教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)主體性的發(fā)展及內(nèi)因的重要性。首先,該模式可促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的形成與發(fā)展,為學(xué)生畢業(yè)后的個(gè)人成長(zhǎng)打下方法基礎(chǔ)。另外通過(guò)課上課下及教學(xué)現(xiàn)狀、社會(huì)需求的雙重考量,于不斷實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的全球化意識(shí)。
跨文化交際能力的培養(yǎng)還需滲透整個(gè)高職院校人才培養(yǎng)模式中。高層次技能型人才可分為兩類(lèi):第一是跨文化國(guó)際化外經(jīng)貿(mào)人才,即掌握一門(mén)外語(yǔ)的語(yǔ)言服務(wù)型人才。此類(lèi)人才的培養(yǎng)模式重點(diǎn)在于專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言能力提高的基礎(chǔ)上加強(qiáng)跨文化溝通的知識(shí);第二是跨文化復(fù)合型人才,至少掌握一門(mén)外語(yǔ)并熟悉某一專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域知識(shí)的應(yīng)用型人才,針對(duì)學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)工作可開(kāi)設(shè)相關(guān)通識(shí)課程、國(guó)情分析課并開(kāi)展對(duì)海外新聞熱點(diǎn)的思考與討論,將跨文化意識(shí)的傳授貫穿整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的始終。
熊川武教授指出,教師不斷探究并解決自身教學(xué)效果及教學(xué)目的等方面的問(wèn)題,努力提升教學(xué)效果的批判性思維活動(dòng)可以稱(chēng)為反思性教學(xué)。[1]46依據(jù)跨文化交際教學(xué)的五項(xiàng)原則,即思辨(Critiquing)、反 思 (Reflecting)、 探 究(Exploring)、 共 情(Empathizing)和實(shí)踐(Doing),反思性教學(xué)課堂的建構(gòu)可分為以下幾個(gè)步驟:[2]19
步驟一:引導(dǎo)學(xué)生思考跨文化案例,探討語(yǔ)言背后的跨文化態(tài)度??缥幕芰Φ呐囵B(yǎng)不應(yīng)成為某一課程的教學(xué)目標(biāo),而應(yīng)融入高職院校教學(xué)的各個(gè)課程當(dāng)中,所有課程都適當(dāng)關(guān)注并引導(dǎo)學(xué)生了解相關(guān)跨文化內(nèi)容。而跨文化交際教學(xué)的課堂也不應(yīng)成為知識(shí)灌輸和講授的一言堂,重要的是鼓勵(lì)學(xué)生積極思辨,結(jié)構(gòu)模式化的思維方式,提升跨文化能力。
步驟二:通過(guò)日志、小組談?wù)?、提?wèn)、訪談等活動(dòng)在反思批判中建構(gòu)開(kāi)放的文化心態(tài)??缥幕浑H教學(xué)通過(guò)鼓勵(lì)學(xué)生反省培養(yǎng)文化敏感性及自覺(jué)性。在跨文化教學(xué)過(guò)程中學(xué)生可運(yùn)用所學(xué)跨文化理論知識(shí)指導(dǎo)自身跨文化實(shí)踐或總結(jié)、分析經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),了解自己面對(duì)中外文化的優(yōu)缺點(diǎn)。與此同時(shí),學(xué)??善刚?qǐng)擁有豐富跨文化經(jīng)歷的企業(yè)或行業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行講座,通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際,積累學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)備。
步驟三:探究解決跨文化交際問(wèn)題的方法??缥幕浑H課程的教學(xué)目的是獲得跨文化能力而非淺層的文化知識(shí)或標(biāo)準(zhǔn)答案。通過(guò)鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考及探究,幫助學(xué)生在跨文化語(yǔ)境中獲得積極信息,創(chuàng)造性地解決跨文化交際過(guò)程中的問(wèn)題。教師作為課堂啟發(fā)者,通過(guò)反思性的問(wèn)題、體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)氛圍讓學(xué)生獲得獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。
通過(guò)基于內(nèi)容的教學(xué)模式,動(dòng)態(tài)運(yùn)用文化比較方法培養(yǎng)學(xué)生的批判意識(shí)。本課程基于跨文化交際的各項(xiàng)主題及相關(guān)理論,從認(rèn)識(shí)及描述文化特征、比較中西文化異同點(diǎn)入手,接著以具體的跨文化交流情境為引導(dǎo),用案例分析方式帶領(lǐng)學(xué)生從不同視角分析差異及文化特質(zhì)。比如,從中西之間節(jié)日的文化習(xí)俗差異視角出發(fā),學(xué)生分組收集資料課前進(jìn)行10分鐘左右的口頭展示。文化分析階段再展開(kāi)針對(duì)某個(gè)話(huà)題的專(zhuān)業(yè)性探討、辯論或項(xiàng)目實(shí)施。再通過(guò)組織學(xué)生以角色扮演的方式探討語(yǔ)言差異背后的文化態(tài)度及價(jià)值取向,經(jīng)過(guò)前期跨文化溝通訓(xùn)練,教師引導(dǎo)學(xué)生共同探討做出決策、化解矛盾、解決沖突,提出溝通策略,接受外部評(píng)價(jià)。從文化動(dòng)態(tài)比較的視角出發(fā),學(xué)生可更好體會(huì)自身與他族文化的特點(diǎn)及差異之處。此外,課堂分組、口頭展示、辯論等活動(dòng)的開(kāi)展也可促進(jìn)學(xué)生自身素質(zhì)及組織、溝通能力的提高。
為更好地了解學(xué)生跨文化能力的變化,教師還將在反思性教學(xué)模式中設(shè)計(jì)問(wèn)卷調(diào)查在期初與期末發(fā)放進(jìn)行跨文化能力水平變化評(píng)估。并依據(jù)拜拉姆(Michael Byram)所提出的跨文化能力模型,關(guān)注外語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的“文化語(yǔ)境”,鼓勵(lì)學(xué)生反思其跨文化能力變化的過(guò)程,通過(guò)反思性的記錄及描述達(dá)成語(yǔ)言學(xué)習(xí)的真正目標(biāo)即“共同享有世界”。對(duì)高職學(xué)生而言,外語(yǔ)學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)應(yīng)該是“跨文化的溝通者”而不是“語(yǔ)言的搬運(yùn)工”,這并不需要改變他人,而是要樹(shù)立學(xué)生在跨文化交流中形成自身“文化立場(chǎng)”的意識(shí)。
高水平的師資隊(duì)伍是高職院??沙掷m(xù)發(fā)展的前提要素,隨著“一帶一路”及高職辦學(xué)國(guó)際化的發(fā)展,部分教師獲得海外研修的機(jī)會(huì),但相當(dāng)數(shù)量的教師對(duì)國(guó)際先進(jìn)教學(xué)理念及模式缺乏全面認(rèn)識(shí),限制了師資水平的整體提升。由此,本課程改革嘗試以建構(gòu)“跨文化自覺(jué)”為核心,提出跨文化交際課程的思維能力建構(gòu)教學(xué)模式以補(bǔ)充外語(yǔ)教學(xué)的交際能力培養(yǎng)模型。通過(guò)相關(guān)文獻(xiàn)整理及課程設(shè)計(jì),構(gòu)建適合高職英語(yǔ)及非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)“跨文化交際”的“四維能力體系”。該模式具有以下特點(diǎn):
(1)強(qiáng)調(diào)人際互動(dòng)的過(guò)程,而非信息的交流。該課程首先利用學(xué)生群體的身份多元性,如民族、地域、性別、成長(zhǎng)環(huán)境、家庭背景,讓學(xué)生體驗(yàn)多元文化間的差異,獲得跨文化交際的正確態(tài)度。
(2)利用已有知識(shí)框架進(jìn)行批判性反思。教師指導(dǎo)學(xué)生有意識(shí)地對(duì)已有經(jīng)歷、固有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行批判性反思,發(fā)現(xiàn)新的理念及實(shí)踐準(zhǔn)則。利用自己的知識(shí)、技能在跨文化溝通過(guò)程中進(jìn)行有效互動(dòng)及磋商的能力。
(3)以互動(dòng)為主的課堂教學(xué)方式。該模式鼓勵(lì)對(duì)話(huà)等一切交流互動(dòng)過(guò)程。具體包括:解讀異族文化信息,將其與自身文化相關(guān)聯(lián),發(fā)現(xiàn)文化新知,并將其用于處理跨文化交際互動(dòng)的問(wèn)題上。
(4)動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)下的跨文化實(shí)踐??缥幕芰Φ牧?xí)得與提升與學(xué)生課堂展示、教師引導(dǎo)下的社會(huì)實(shí)踐反饋息息相關(guān)。如果只是強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)操體驗(yàn)而沒(méi)有適時(shí)的相關(guān)反饋,無(wú)法幫助學(xué)生了解自身跨文化能力的層級(jí)變化。
本文通過(guò)探討跨文化交際觀察、比較、詮釋、包容四維能力教學(xué)模式的實(shí)施及師生協(xié)作成長(zhǎng),觀察師生在新教學(xué)模式中的體驗(yàn)過(guò)程,同時(shí)探究該教學(xué)模式在跨文化交際教學(xué)過(guò)程中的作用。首先,通過(guò)建構(gòu)跨文化交際的自覺(jué),四維跨文化交際課堂重視對(duì)話(huà)式課堂話(huà)語(yǔ),倡導(dǎo)觀點(diǎn)分享,敢于質(zhì)疑固有文化觀點(diǎn),給學(xué)生提出挑戰(zhàn),得出改變及變革的可能。其次,通過(guò)反思性教學(xué),學(xué)生可換一個(gè)視角觀察和判斷,更為清晰全面意識(shí)到自身的問(wèn)題,轉(zhuǎn)變對(duì)待事情、處理問(wèn)題的態(tài)度。