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互聯網+化學課堂探究式學習課例分析
——以《鈣三角》為例

2019-04-07 15:54:37沈菊明
中學課程輔導·教學研究 2019年14期
關鍵詞:探究實驗課堂

◎沈菊明

一、問題的提出

“互聯網+”是在信息通信技術和互聯網平臺基礎上深度融合了傳統行業和互聯網的一種創新的發展生態。這里特指“互聯網+教育”,利用信息通信技術以及互聯網平臺,讓互聯網與教育進行深度融合,包括三個方面:適應互聯網和移動終端的信息傳輸網絡;完備的教學平臺與豐富的教學資源;完善的遠程學習支持服務系統?;ヂ摼W+學習環境的基本構成是物理環境、資源環境和人文環境。

“探究式學習”是指從學科領域或現實生活中選擇和確立主題,在教學中創設類似于學術研究的情境,學生通過動手做、做中學主動地發現問題、實驗、操作、調查、收集與處理信息、表達與交流等探索活動,獲得知識,培養能力,發展情感與態度,特別是發展探索精神與創新能力。探究式學習是一種積極的學習過程,它倡導學生的主動參與,主要指的是學生自己探索問題的學習方式。

在互聯網+化學課堂上進行探究式學習,利用信息通信技術以及互聯網平臺,讓互聯網與教育進行深度融合,教師需要通過創設特定的情境來激發學生的自主探究欲望;開放課堂以發掘學生的自主探究潛能;適時點撥以誘導學生的探究方向。教師在這個過程中只是一個組織者、指導者和參與者,符合學生進行探究性學習所需要的基本特在和要素。

二、課例分析

互聯網+時代在化學課堂進行探究式學習,有利于學生主體意識和主體能力的形成和發展,有利于塑造學生獨立的人格品質,有利于培養學生的自主性。下面以《鈣三角》為例進行互聯網+化學課堂探究式學習課例分析:

生石灰、熟石灰、石灰石的教學內容是在滬教版初中化學下冊第七章第二、三節中分散出現的,其中氫氧化鈣、氧化鈣是在第二節常見的堿中,而碳酸鈣是在第三節幾種重要的鹽中,筆者覺得這三種物質關系密切,與其在上完第三節內容后做一個單調枯燥的總結,不如讓學生圍繞生活中接觸到的波力海苔中的生石灰干燥劑來進行探究式學習,在實驗探究中體味這三種物質間的聯系和不同,形成這三種物質在一定條件下可以相互轉化的意識,將更有利于學生的學習。

1.學習目標聚焦核心素養 互聯網+時代,隨著網絡與技術在教學中的應用,課堂邊界逐漸模糊,教師的角色和作用正在轉變,互聯網+化學課堂探究式學習的學習目標從三維目標走向核心素養,其中科學探究和創新意識處于化學核心素養的中心位置。

以生石灰、熟石灰、石灰石的教學內容為例,筆者在進行教學時以學生生活中接觸到的波力海苔中的生石灰干燥劑為主線制定了以下學習目標:

(1)通過生石灰與水反應的實驗探究,學習基于證據推理的思維方法。

(2)通過不同條件下鈣三角中CaO、Ca(OH)2、CaCO3三者之間的轉化,形成“物質在一定條件下,可以相互轉化”的觀念。

(3)通過交流討論氧化鈣在生產和生活實際中的實例,認識其在在生產生活中的作用和影響,感受化學對改善人類生活和促進社會發展的積極作用。

2.教學情境來源真實生活 本課內容首先通過波力海苔中的干燥劑來創設學習情境。波力海苔是學生喜歡吃的零食,買來的海苔中一片片輕薄的海苔和一大包厚重的干燥劑肯定會引起大部分同學的關注和好奇,創設這樣的生活化的學習情境馬上就能激發學生的學習興趣。進而引導學生思考生石灰與空氣中的物質的反應,激發他們對這包固體現在的成分的思考,引出本課的學習主題。

在學生理解了鈣三角的內容后,通過觀看當地居民熏制青豆和石灰缸使用的視頻,學以致用,引導學生用簡單易行的方法來判斷當地居民保存熏青豆的石灰缸中的石灰是否失效,收獲探究式學習的成就感。

3.學習方式融合探究創新 與其枯燥復習不如改變學習方式,讓學生圍繞生活中接觸到的波力海苔中的生石灰干燥劑,來進行以下一系列的探究性實驗:生石灰為什么可以做干燥劑?空氣中哪些成分會使其變質?還可以繼續做干燥劑嗎?變質后的固體如何檢驗成分?變質后還能繼續做干燥劑嗎?等等。讓學生在運用已有的化學知識,利用桌上的儀器和藥品來進行探究,寫下實驗方案與大家交流。在這些主題明確的探究性實驗中體味這三種物質間的聯系和不同,形成這三種物質在一定條件下可以相互轉化的意識,將更有利于學生的學習。

學生在進行探究實驗時小組間由于加的水量不同,測出的溫度變化也都不相同,這并不影響溫度升高仍有氧化鈣的分析,同學們也在動手探究過程中獲得了不同程度的收獲。而判斷家中存放熏豆的石灰缸中的石灰是否仍有干燥功能,著實讓同學們獲得了成功的心理體驗,感慨化學知識真有用!

4.教學評價體現渾然一體 評價是任何教學都必須考慮的基本要素之一,在傳統教學模式中,評價通常被定位于教學流程的最后一個環節,這是傳統教學更多地關注結果評價即終結性評價的應然表現。而在互聯網+化學課堂中,教學評渾然一體。需要從實驗方案的設計、實驗操作、表達與交流等探索活動的各個環節實現教學評的一體化。將教師評定與學生自評互評有機結合,學生自評的方式可以有個人自評、同桌互評、小組評議等,嘗試各種個性化的評價并重視教學評一體化的服務功能。

在本課例中,從波力海苔中的生石灰干燥劑是否還有干燥功能實驗方案的設計到實驗操作中燒杯、玻璃棒、溫度計、量筒、試管、試管架、滴管等儀器和蒸餾水、鹽酸溶液、酚酞等試劑的使用,以及實驗中全面的關注實驗現象并學會小結,再到用簡單易行的方法來判斷當地居民保存熏青豆的石灰缸中的石灰是否失效,最后解讀明代愛國詩人于謙《石灰吟》中的詩句,都體現了教學評一體化。

三、實踐體會

杜威指出“教育是生活之必需”,教育必須奠基于教學活動參與者的生活世界中,將教育回歸生活,并與生活世界互相融通,才能充分展現教育的本質,只有在活生生的、當下的、具體的現實生活中才能確證教育的本質力量。建構主義則強調情境對意義建構的作用,要充分利用學生原有認知結構中的有關經驗進行意義建構。

互聯網+化學課堂探究式學習中聚焦核心素養的學習目標、來源于真實生活的教學情境、融合了探究創新的學習方式、渾然一體的教學評價是新課程改革的需求,是實現學生可持續發展的要求。學生看到老師帶著波力海苔進來非常興奮,吃完松脆的海苔后再來學習鈣三角的知識,顯得自然有趣。課堂上思維活躍,通過親身經歷和體驗科學探究活動,激發了學習化學的興趣,增進了對科學的情感,學習了科學探究的基本方法,并初步形成科學探究能力,提升了學生的科學素養?!妒乙鳌吩娋涞慕庾x不僅學以致用,也激勵學生在追求化學的道路上持之以恒,孜孜不倦!

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