思維導圖在高校有機化學實驗教學中的應用研究

陳華仕

摘 要：隨著高校教育的不斷改革發展，越來越多教師開始注重對教學方式的創新完善工作。思維導圖應用作為高校有機化學實驗教學過程的重中之重，是一項不可或缺的關鍵內容，通過將思維導圖與有機化學實驗教學有機結合在一起，能夠有效激發學生的學習興趣和熱情，有機化學實驗教師可以利用圖片、視頻以及課件的方式豐富教學內容，營造出和諧愉悅的課堂學習氣氛，從而有效提升有機化學實驗教學效果。該文將進一步針對思維導圖在高校有機化學實驗教學中的應用展開分析與探討。

關鍵詞：思維導圖 高校有機化學實驗 實踐教學應用

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2019）01（b）-0-02

有機化學實驗作為高校本科化學實踐教育的重要組成部分，是培養學生實踐操作能力、創新意識以及科研素養的必修課程。在有機化學實驗教學過程中，教師要敢于打破傳統教學模式的弊端，不能只是一味向學生灌輸各種有機化學實驗知識和操作技能，一定程度忽視了學生實踐應用能力和創新精神的培養。思維導圖作為一種先進的記憶方式，能夠科學展示出可視化思維線路，有機化學實驗教師要通過將思維導圖融入到實踐教學中，將學生實驗預習、實驗設計以及實驗評估內容與思維導圖相互結合，有效提升實驗課堂教學質量和效率。

1 思維導圖的相關特征

思維導圖作為一種將放射性思考具體化的記憶方式，最早是在20世紀60年代由英國記憶之父Tony Buzan提出的，通過科學運用該種記憶方式能夠有效幫助人們以聯想和圖像方式展開思維記憶，提高對不同事物的技藝水平。思維導圖最為核心的要點就是激發與整理思考，基于圖像與文字相互結合的技巧應用輔助下，科學模擬人類大腦的思維運作方式，將不同層次主題關系用相互包含的層次圖呈現出來，促使人們在思維記憶過程中同時發揮出左右半腦的作用。根據知識表示能力進行深入分析，思維導圖實際體現出來的就是一個思維記憶過程，學習者通過利用該種思維記憶方式能夠科學高效掌握好不同知識內容架構[1]，促進相關聯知識的有效遷移。思維導圖最為顯著的特征包括了以下幾點內容：（1）焦點明確清晰地集中呈現在中央圖形結構上；（2）主題的主干作為分支從中央向四周蔓延發射；（3）中央圖形分支出不同關鍵圖形，亦或者是線條上面的關鍵字；（4）不同分支相互形成一個連接的節點結構。在高校有機化學實驗實踐教學中，思維導圖制作較為簡單，教師要指導學生學會思維導圖方式進行筆記，形成屬于自身個人特色的記憶化方式。思維導圖制作工具可以是計算機軟件，也可以是生活中常用的本子和筆。教師在有機化學實驗實踐教學課堂中，要充分發揮出多媒體技術的作用，將課程教材內容知識以直觀圖像文字資料的形式呈現在學生面前，實現網絡資源的共享，讓學生進行下載或者筆記。

2 思維導圖在高校有機化學實驗教學中的實踐應用

2.1 思維導圖在有機化學實驗教學課前準備中的應用

高校有機化學實驗教師在開展課程內容教學前，必須學會事先梳理好該節課堂的相關知識內容，通過以該節有機化學實驗課的理論知識講解部分中心概念作為主題，并把與主題存在一定關聯的知識點以樹枝狀的圖片形式圍繞在主題四周，這樣就能夠制作出一張精美而簡單的有機化學實驗概念知識思維導圖。在實踐教學中應用多媒體設備進行展示該張思維導圖，教師要引導學生根據思維導圖展開章節知識內容的學習，強化學生對相關知識點的記憶學習。就比如，當有機化學實驗教師在講解到有關物質分離與提純方法的章節知識內容時，教師要在課前準備工作中事先制作好思維導圖，首先合理將“物質分離與提純常用的方法”放在思維導圖的主干中心位置[2]，各種物質分離方法以分支形式圍繞在主干的周圍，對于每種物質分離方法教師都需要詳細說明其應用范圍和相關例子。基于思維導圖的輔助應用講解下，學生能夠清晰直觀地看到不同物質分離方法實際包含的知識內容，并且教師只要根據思維導圖進行逐層講解，無論學生在何時提出任何問題觀點和想法都不會打斷教師教學思路，也不會出現重要知識點遺漏講解的情況，從而保障對章節知識內容的全面理解掌握。

2.2 思維導圖在有機化學實驗教學過程中的應用

高校有機化學實驗教師在實踐教學中，要合理分配好理論知識與實踐操作的實際教學時間，有機化學實驗課程開展并不能將太多時間用在理論知識講解上，這樣會導致學生有機化學實驗實踐操作訓練安排時間不夠。因此，有機化學實驗教師要想確保學生在短時間內掌握理解多而復雜的有機化學基礎理論知識，就必須最大程度發揮出思維導圖教學方式的作用，有效構建出科學完善的有機化學實驗知識體系，幫助學生高效記憶理解各個有機化學知識點。思維導圖在高校有機化學實驗中的合理應用能夠科學展示人們思維過程，促使整個思維過程變得可視化，以圖文并茂的方式更有利于讓學生快速簡單地接受記憶不同知識點。

就比如，當有機化學實驗教師在講解到有機混合物分離方法章節內容時，教師首先要明確總共有6種方法能夠有效分離有機混合物，這些分離方法主要包括了分餾、分液、滲析、鹽析、蒸餾以及洗氣。由于不同分離方法都存在零碎的知識點，為了方便學生能夠學習記憶好不同有機混合物分離方法，教師要采用思維導圖制作講解方法[3]，列舉有機混合物除雜與提純方法圖，在該圖中教師詳細記錄介紹了各種有機混合物的分離方法。教師可以通過圍繞該思維導圖逐步深入地講解介紹各個知識點，每當講解完一個分離方法就要引導學生根據圖片進行知識點歸納總結，理清該知識點與其他知識點之間的邏輯關系。

2.3 思維導圖在有機化學實驗設計中的應用

在有機化學實驗設計教學中，教師同樣可以利用思維導圖去引領學生開展實驗設計活動，幫助學生制定出最佳的實驗操作方案。就比如，教師可以讓學生綜合設計出一個鑒別乙醛、乙醇、丙酮以及乙酰乙酸乙酯的實驗方案。當各個實驗小組拿到實驗項目任務后，組員紛紛會提出各自的想法和觀點，設計出不同實驗方案，實驗組長卻難以在第一時間決定該運用哪個組員的實驗設計方案。此時，教師就需要通過應用思維導圖進行科學引導學生進行實驗方案設計。展示物質檢驗的思維導圖，詳細介紹了物質檢驗原則、物質檢驗類型、物質檢驗步驟以及物質檢驗方法[4]。教師要讓學生圍繞該思維導圖判斷分析自身實驗設計方案的合理性，是否做到各個實驗步驟有據可依，能夠保障實驗結果的高質量。在這樣的實驗設計分析過程中，能夠讓學生總結歸納出不同實驗方案的優缺點和可行性，從而在最短時間內確定出最佳實驗設計方案，并實施這個實驗方案進行實驗操作活動。

3 結語

綜上所述，高校有機化學實驗教師要想提高自身的教學質量和效率，促進學生有機化學實驗學習的全面發展，就必須創新采用思維導圖教學方式，將理論知識與實驗實踐教學有機結合在一起。思維導圖教學方法能夠讓學生更加輕松簡單地理解記憶理論知識，并將知識實踐應用在不同實驗中。

參考文獻

[1] 惠岑懌，周宜君，王文蜀，等.淺析思維導圖在高校有機化學實驗教學中的應用[J].實驗室研究與探索，2016（3）： 41-43.

[2] 劉茜，張立杰.思維導圖在《有機化學實驗》教學中的應用探析[J].廣西民族師范學院學報，2013（3）：65-67.

[3] 劉麗麗，楊亞麗，安艷鴿.透析思維導圖應用于教學所體現的建構主義理論觀[J].教育技術導刊，2016（12）：6-8.

[4] 董章勇，羅梅.思維導圖在高校微生物學教學中的應用[J].安徽農業科學，2014（2）：32-34.