人參中藥混合制劑對小鼠體力疲勞作用的影響

摘要：目的：研究人參中藥混合制劑對小鼠體力疲勞的影響。方法 將KM小鼠隨機分為4組，分別為對照組和62.5、125、375mg/kg 三個給藥劑量組，各組小鼠經口灌胃給藥30天后，分別測定其負重游泳時間、血乳酸、肝糖原及血清尿素氮含量。結果 125、375mg/kg劑量組人參中藥混合制劑小鼠負重游泳時間顯著長于對照組（ P<0.05），血清中尿素氮含量顯著低于對照組（ P<0.05，P<0.01），小鼠肝糖原水平明顯高于對照組（ P<0.01）;小鼠游泳后血乳酸含量與對照組比較無明顯變化（P>0.05）。結論 人參中藥混合制劑具有緩解體力疲勞的作用。

關鍵詞：人參;紅景天;淫羊藿;體力疲勞;負重游泳

中藥作為消除疲勞、改善運動能力的理論和實踐中獨特的優勢和潛力在國內外已得到廣泛研究和認可。植物雌激素能與雌激素受體結合，從而產生雌激素樣或抗雌激素活性效應，可提高機體免疫力，具有多種藥理和保健功效^[1]。植物雌激素從結構分，以異黃酮類、木脂素類、香豆素類三類為主，還有一些其他結構類型，比如三萜類、淄醇類、蒽醌類等。多種抗運動疲勞的中藥富含植物雌激素成分，如大豆、冬蟲夏草、丹參、人參、淫羊藿等^[2]。

人參是五加科植物人參 Panax ginseng C.A.Mey. 的干燥根及根莖^[3]。據《神農本草經》記載：人參屬于上藥，多服久服不傷人，可延年不老。味甘小寒，主輔五臟，安精神，開心益智^[4]。大補元氣是其最大的功效，可用于治療體虛肢冷、驚悸失眠、心力衰竭等。人參含有的化學成分有人參皂苷、人參多糖、揮發油（萜類、醇類、脂肪酸類等）和氨基酸等，具有抗疲勞、抗衰老、抗氧化和提高免疫力等藥理作用^[5]。人參中的多種氨基酸、多肽類物質也具有明顯的抗疲勞作用，吉林人參低聚肽的抗疲勞實驗研究^[6]得到了與人參精氨酸雙糖苷相類似的實驗結果。由于人參具有抗疲勞藥理活性，因此現在常將其與瑪珈片、枸杞、鹿胎、 """淫羊藿等物質制成復方顆粒或飲料。

淫羊藿為小檗科（Berberidaceae）淫羊藿屬（Epimedium） 植物的干燥地上部分，是我國傳統補益類中藥，有補腎壯陽、祛風除濕之功效。已有研究表明，長時間大運動量訓練造成的運動性低血睪酮是機體運動能力下降和恢復過程延長的主要因素。補充淫羊藿可以減輕大鼠受高強度運動量的影響，維持在正常生理水平，同時促進蛋白質合成，抑制氨基酸和蛋白質分解，提高運動訓練大鼠血紅蛋白含量和糖原的儲備，從而增強大鼠抗疲勞能力^[7]。

紅景天是薔薇目景天科（ Crassulaceae） 紅景天屬（Rhodi- ola L.）多年生草本或亞灌木野生植物。據《本草綱目》記載，紅景天為“草本上品”，具有扶正固本、補氣養血、清熱潤肺的功效。從各種紅景天提取物中分離檢測出黃酮類化合物、苯烷基苷類化合物、香豆素類化合物、有機酸類化合物、多糖類化合物、氨基酸化合物、維生素類化合物和無機元素等化學物質^[8-9]。紅景天主要具有抗老化、抗缺氧、抗疲勞、抗抑郁、抗輻射等功效。研究表明，紅景天能夠增加肌酸磷酸酶含量，促使ADP快速轉化為ATP。紅景天還可以通過調節毛細血管的收縮而加快血液循環提高對運動缺氧環境的適應性，從而緩解因大量運動而形成的疲勞^[10-11]。本實驗觀察人參提取物、淫羊藿提取物、紅景天提取物三者混合物對小鼠體力疲勞的影響。

1 材料與方法

1.1材料 人參中藥混合制劑由實驗室自制，以人參提取物：淫羊藿提取物：紅景天提取物=1：1：1混合制成粉末制劑。

1.2 動物 雄性昆明小鼠，體重18～22g，選自吉林大學實驗動物中心的。

1.3主要試劑及儀器 尿素氮試劑盒（上海科華-東菱）、血乳酸分析試劑（德國EKF） ADVIA1200全自動生化分析儀、 Cline血乳酸分析儀、酶標儀、游泳箱（50cm×50cm×40cm）、BT2202S 型電子天平等。

2 方法

2.1試驗分組和劑量：將小鼠分為4個大組，每大組48只，再隨機分為4組，每組12只。4大組批動物分別做負重游泳試驗和血乳酸、肝糖原、血清尿素含量的測定。試驗設3個劑量組，用量分別為人體推薦量的5、10、30 倍，即62.5、125、375mg/kg·BW，另設蒸餾水為對照組。經口給予，灌胃量20ml/kg。各試驗組均連續灌胃30天后測定相應的指標。

2.2實驗方法：參照衛生部《保健食品功能學評價程序和檢驗方法》中《抗疲勞作用檢驗方法》進行^[3]。連續給藥30天后，測定負重游泳時間、運動前后血乳酸水平、血清尿素測定實驗。

2.3數據處理"試驗數據用 SPSS12.0軟件進行方差分析。

3實驗結果

3.1對小鼠體重的影響 "實驗前、中、后期，各劑量組小鼠體重與對照組比較，均無明顯變化（P>0.05），表明人參中藥混合制劑對小鼠體重無明顯影響。

3.2 對小鼠負重游泳時間的影響""由表1可知，125和375mg/kg 劑量組小鼠負重游泳時間長于對照組，差異有顯著意義（P<0.05），表明人參中藥混合制劑能延長小鼠負重游泳時間。

3.3對小鼠血清中尿素含量的影響 "中、高劑量（125mg/kg、375mg/kg）劑量組小鼠肝糖原含量顯著高于對照組（P<0.01），小鼠運動時血清尿素氮水平低于對照組，差異有顯著意義（P<0.01，P<0.05），表明人參中藥混合制劑能增加小鼠肝糖原的含量，降低運動時小鼠血清尿素的產生。

3.4對小鼠運動前后血乳酸水平的影響"由表3可知，游泳后0 min、游泳后20min，各劑量組血乳酸水平于對照組比較，無明顯影響，差異無顯著性意義（P>0.05）。

4 討論

負重游泳時間是反映運動能力的常用指標， 運動能力的提高是機體抗疲勞能力最有力的宏觀體現。本實驗結果表明， 人參中藥混合制劑顯著地延長了小鼠負重游泳時間，說明人參中藥混合制劑能提高小鼠運動能力， 具有潛在的抗體力疲勞的作用。

血尿素氮是評價運動時體內蛋白質分解代謝的常用指標。正常生理條件下， 血尿素的生成和排泄處于動態平衡狀態， 稱為氮平衡。當蛋白質代謝加強或腎功能異常時， 血尿素的濃度會發生變化。在長時間大強度運動時， 血尿素的變化范圍明顯， 血尿素與機體機能、疲勞程度以及負荷量大小呈正相關。長時間大強度運動， 肌糖原被大量消耗， 脂肪動用和分解加速， 能量需求的平衡關系有可能受到破壞。為了補充骨骼肌和大腦正常活動對糖的需求， 蛋白質和氨基酸分解代謝增強， 氨基酸的糖異生作用加強， 尿素生成增多， 致使血尿素氮含量升高。本實驗結果顯示， 中、高劑量組小鼠運動時血清尿素氮水平低于對照組，差異有顯著意義（P<0.01，P<0.05），小鼠肝糖原水平明顯高于對照組（ P<0.01）。趨勢表明人參中藥混合制劑能使機體對運動負荷的適應性增強，疲勞消除加快，起到了積極預防和消除運動性疲勞的作用。

參考文獻：

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