從視覺傳達角度分析牛奶盒包裝設計合理化

陳浩然 呂立元 茹鵬霖

【摘 要】隨著時代發展和人們物質生活水平的提高，好的設計需要在創新性與環保性兩大關鍵元素身上尋求平衡。如何更好的設計并運用綠色包裝，又不使得商品缺乏設計感，同時還傳遞環保理念，是當今商品包裝設計的一大課題。本文通過收集牛奶盒，研究各種牛奶盒包裝設計思路，分析牛奶盒包裝設計的創新性和新穎性對消費者購買趨向的影響大小，尋找如何在視覺傳達設計的角度上使得牛奶盒包裝設計更加合理化。

【關鍵詞】牛奶盒包裝；設計；調研

一、牛奶盒設計的必要性

1、牛奶盒對牛奶銷售的推動作用

牛奶，有著“白色血液”的美譽，是一種古老的天然飲料，對人體有著非常重要的作用。，而且他還是人體鈣的最重要來源，所以，牛奶對人體的重要性可想而知。牛奶盒是一種儲存、貯藏牛奶的技術產物，方便快捷，易于使用，它也有傳達產品信息和美化商品的消費者的功能。所以，它的設計的成功與否對牛奶銷售存在一定的影響。

2、市場上常見的牛奶盒外包裝設計種類

（1）磚型包——瑞典利樂公司所設計的一種牛奶外包裝，形狀簡易，不僅耐看，還節省了空間。

（2）枕型包——也是瑞典利樂公司所設計的牛奶外包裝，與磚型包類似，不僅容量較大，便于裝載和運輸，相比其他類型的外包裝，可裝載更多數量的牛奶。

（3）屋頂盒——新穎的包裝外觀，較大的容量，獨特的質量保證，最大的缺點就是無法長時間保存。

（4）黑白膜——與枕包相似，但是沒有枕包的良好塑性，但是具有獨特的延展性，而且原材料廉價，成本低。

（5）玻璃瓶——最為傳統的包裝方式，有著良好的環境適應性，但是易破碎、不方便攜帶也是它的限制。

二、市場調研

通過對牛奶盒市場的考察調研后，我們不難認識到牛奶盒包裝確實對牛奶的銷售起到至關重要的作用。絕大部分超市傾向將牛奶陳列在貨架上任顧客挑選，與視線平齊上下兩排是大廠熱賣牛奶，其他品牌按照銷量熱度等依次向下排列到底。同一排的牛奶之間，品牌效應的影響會變低，我們發現顧客在兩個相似品牌中的選擇往往偏向外包裝更具視覺沖擊力的一方。我們以幾種常見的包裝方式為例從外形上分析市場主流的包裝藝術。

1、磚型包

磚型包是市面上最常見的包裝方式，因其外形方方正正形如一塊磚而得名磚型，又以利樂公司生產居多也被稱為利樂磚。方方正正的外形使得磚型包非常便于儲存，使用多種廉價的復合材料有效的隔離了空氣與陽光，成本低廉。其完全規則幾何形的設計給人以簡潔大氣之感，外層紙片則可以根據需求簡便的印刷圖案。以利樂磚為基礎還衍生出了改變長寬比從而給人修長高端或是更加方正實在的類型，在此不再贅述。

2、屋頂盒

屋頂盒也是一種非常常見的包裝方式，是一種外觀酷似屋頂的紙盒。屋頂盒包裝在1994年被引入中國市場，憑借著新穎的設計和他獨到的保質措施贏得了消費者的認可。屋頂盒包裝保質期較短，一般包裝容量較大，大多適合烘焙蛋糕店，大量，快速的使用。屋頂盒傾斜的屋頂造型十分獨特，傳統的屋頂盒一般是以盒頂中心為軸兩邊向中間蓋，隨著使用的需要和審美要求變化也出現了頂部蓋平的變種。屋頂盒的結構使得其運輸和印刷都十分便利，可以說是集藝術和實用于一體的包裝創作。

3、枕包

枕包是是利樂公司占領市場的另一種包裝外形，也稱利樂枕。利樂枕使用紙、塑、鋁復合擠壓而成，外形扁長酷似枕頭。與其他包裝相比利樂枕的容積更大，保質期更長，更易儲存運輸。類似枕頭的外形讓枕包可以最大限度的印刷，反觀其外形卻沒有更多優化的空間。

4、黑白膜

黑白膜是一種十分優秀的包裝材料，良好的遮光性讓黑白膜在各個領域都有一定的話語權。應用黑白膜包裝的牛奶不同于常規紙包裝，它面色均勻表面光滑，有更好的延展性。使用黑白膜包裝的牛奶往往外形類似枕包，黑白膜不容易塑性廠家也索性讓它發揮最大的容積。

5、玻璃瓶

玻璃包裝可以說是最傳統的包裝方式之一了，它的便利與不便都顯而易見，玻璃瓶環保，可回收，對多種環境都有一定耐性，造型美觀；同時玻璃瓶也較重易碎，不易攜帶。玻璃包裝有很強的可塑性，可以說玻璃可以隨心所欲的做出想要達到的藝術效果，但因為成本太高限制了對玻璃制品的創作。

三、總結

1.牛奶盒包裝對售賣的總結

通過這次的調查，使我們明白了包裝設計對售賣的影響之大。使我們懂得了，要真正做好一個產品的設計不是那么容易，它是與我們生活相聯系的，要將具體的事物、事件、場景、抽象的精神、理念等通過特殊的圖案形式定下來，從而對設計作品認同。從而提高產品的銷售量，達到盈利的目的。

2.包裝設計優缺點

薄膜類包裝：

優點：價格低廉、避光、運輸方便、存儲空間小

缺點：飲用、攜帶不方便、外觀陳舊

紙質類包裝：

優點：印刷精美、方便攜帶、滅菌技術先進、保質期長

缺點：成本高、技術壟斷、不易回收

塑料瓶：

優點：方便、成本低、防碎、可回收耐沖擊

缺點：回收和清洗困難

玻離瓶：

優點：成本低，可回收

缺點：回收和清洗困難

針對市場上各種包裝形式的流行，調查結果表明：從消費者的包裝訂單來看，方盒紙更受歡迎，禮品更美觀大方。禮品盒包裝具有較大的市場潛力，小包裝適合工作、休閑和娛樂。塑料袋里的牛奶正在減少。

在當今的信息社會，包裝對產品的銷售有很大的影響。它不僅能起到推廣作用，而且在使用過程中方便、環保。從藝術的角度：包裝注重圖案設計的和諧、活潑、典雅、色彩，使人賞心悅目，布局得當；從品牌宣傳的角度，包裝要突出產品的商標和特點，使人容易理解。理解并記住他們看到它的時候。牛奶包裝要大膽設計，在外觀上要突出產品的內容和特點，使消費者對產品了解得更多，看到這個產品感覺不一樣，就有購買的沖動。包裝應以消費者的觀念為基礎，根據社會的發展和人們的需要。設計時，為了更好地實現包裝效果，達到最終目標。

合理的包裝對食品有較好的保護作用，便于攜帶、儲存等。運輸、使用、食用后包裝材料可回收利用，達到環保目的。

【參考文獻】

[1]馬新宇，李春曉.《包裝設計基礎》【M】.上海：上海世紀出版股份有限公司遠東出版社，2007.

[2]葉永平.《視覺傳達設計》【M】北京：理工大學出版社，2007.

[3]瑪麗安·羅斯奈·克里姆切克著，李慧娟譯.《包裝設計》，上海人民美術出版社，2008.