慕海芳
【內容摘要】教師在化學教學中培養學生的化學素養,使學生能通過化學學習,了解到化學的內涵,進而能將化學與生活緊密的聯系在一起,這對提升學生的化學學習能力有積極影響。
【關鍵詞】化學素養? 高中化學? 教學方法
高中化學教學中培養學生的化學素養勢在必行。在化學教學中為能提高學生的化學學習興趣,教師讓學生通過實際動手操作的方式進行理論知識的探究,并結合生活情境提高學生的化學素養,使學生的化學綜合能力有較大提高。
一、提升高中生化學素養的實驗教學
傳統素養實驗性教學是指化學教學中,教師需要優化創新教學理念,改變傳統教學中以理論性講授為主的教學模式,需要合理的使用實驗教學內容為學生展示理論,這樣學生對理論的理解才能更加透徹。結合高中化學實驗現狀能了解到,高中化學教學中理論教學依舊是教學的主體,實驗教學依舊處于輔助地位,嚴重影響了學生對化學理論知識的認識。實驗教學中化學素養培養,不但能強化學生的化學知識點累計,更能通過實驗的方式使學生對化學有更濃厚的興趣,從而提高學生的化學素養。
例如,教師為學生講授“硫酸銅溶液溶解”的相關內容時,教師先要給學生講授硫酸銅的知識內涵點,讓學生在實驗過程中驗證教師講授的理論知識內容。如,學生可以將銅片和鋅片通過導線后與電源連接在一起,并在銅片和鋅片充分接觸后侵入到硫酸銅溶液中。根據實驗能了解到硫酸銅溶液中沒有銅析出,這就表明硫酸銅液體很難與銅片發生反應。教師在學生進行操作實驗的時候提出問題,讓學生思考上述實驗中的裝置能否構成電池,銅片表面有紅色析出是何種原因,為何鋅片會出現溶解?學生通過實驗現象進行該反應的電池反應特征判定,并根據實驗情況和實驗數據獲得理論,學生在今后理論知識應用時有實踐為指導,能應用的得心用手①。
二、利用趣味性教學提高學生化學素養
教師應當在教學工作中合理控制課堂教學節奏,以趣味性的方式將化學知識點呈現到學生面前,讓學生以輕松的心情去學習知識點內容,在趣味性的問題討論當中掌握知識點的實際使用方式。而當前的實際教學工作中,卻普遍存在著學生學習興趣低,整體學習積極性表現不強的問題。學生由于長期處于被動學習狀態,對知識點學習欲望并不強烈,這使得教學工作的整體效率都受到了極大的影響。因此,教師應當積極地展開趣味性教學,提高學習氛圍,創造良好的學習環境,設計高質量的教學內容激發學生學習興趣,讓學生能夠更好地對化學知識展開學習②。
例如,在學習化學反應與電流相關的知識點時,教師可以利用趣味性教學的方式為學生引入金屬活潑性與溶液導電能力強弱的知識點教學。如,將相同濃度、相同體積的KOH溶液裝入到兩只試管當中。向其中一個試管當中放入鐵片,向另一個試管當中放入鋁片。那么哪一個試管當中產生氣泡的速度更快?教師要讓學生先用理論知識對知識點進行分析,并讓學生設計多種方案來解答這一問題。方案1:將鋁和鎂這兩種活潑型相差較為明顯的金屬放入到KOH溶液當中,雖然鎂的活潑性要比鋁強,但是金屬鎂卻無法與KOH溶液以及其中的鋁產生反應。這一過程中金屬鎂做為正極出現而金屬鋁則成為了負極。方案2:選擇銅和鋁作為電極放入到HNO3的溶液當中,由于鋁活潑性強于銅,但同時也能夠被HNO3鈍化,那么銅將會從持續溶解,以負極的形式出現。這樣便能夠得到銅持續溶解成為負極的結論。
三、創新提升高中生化學素養的生活性教學
教師將生活當中的各種化學現象帶入到課堂教學中,為學生展示化學現象的同時讓學生從自己的記憶當中思索還有哪些生活現象與化學知識有關。當前學生在生活當中應用化學知識解決實際問題的能力相對有限,造成化學知識缺乏實際應用價值的問題。教師要將化學素養的生活性教學真正應用起來,提高學生的化學知識應用能力,讓學生更好地使用化學知識,理解化學知識③。
例如,在學習氨氣相關知識點時,教師可以提出問題對學生進行引導。如氨氣都有哪些化學性質?在現實生活都有哪些應用?教師可以讓學生自己去收集資料,對氨氣的化學性質展開研究。學生經過資料的查詢將會發現氨氣具有漂白的作用,網絡上常見的氨氣相關的新聞當中便有一些黑作坊利用氨氣對變質食品進行漂白的消息。如很多銀耳外表都過于白凈,在市場生非常受歡迎,但其中很多的銀耳都是這些黑作坊利用氨氣進行漂白后流入到市場當中的。
結束語