應用營養治療對符合代謝綜合征標準的2型糖尿病患者營養攝入、生化指標和生存質量的效果觀察

周琦瓊

[摘要] 目的 研究將營養治療應用于代謝綜合征標準的2型糖尿病患者營養管理中對營養攝入、生化指標和生存質量造成的影響。 方法 回顧性分析該院中2016年4月—2018年5月間收入的所有代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的一般資料，根據實驗要求抽取出120例患者納入該次研究開展實驗，通過雙色球分組法，將所有患者均分兩組，紅色球為對照組，藍色球為實驗組，每組中錄入60例患者。對照組患者采用常規營養教育，實驗組患者則在此基礎上加用優質營養治療，由專業營養師對患者進行相應的營養支持。對比兩組患者的營養狀況和生活質量，記錄兩組患者的各項生化指標狀況。 結果 該次研究成果顯示，實驗組代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的營養優良率較對照組明顯更優，其數據分別為56例（93.33%）、35例（58.33%），差異有統計學意義（P<0.05）。同時實驗組患者的各項生理指標較對照組明顯更優，血糖值低于對照組，各數據對比組間差異有統計學意義（P<0.05）。 結論 對代謝綜合征標準的2型糖尿病患者進行營養治療，能夠有效提高患者的營養狀況，降低患者的血糖值，對于提高患者生活質量來說有積極意義，是一種有效的護理治療方案，值得推廣使用。

[關鍵詞] 營養治療;代謝治療;生活質量;管理方式

[中圖分類號] R473.5????????? [文獻標識碼] A????????? [文章編號] 1672-4062（2019）02（b）-0018-02

糖尿病是一種對人類健康造成極大危害的高發慢性疾病。隨著近年來生活質量的不斷提高，2型糖尿病的發病率在目前臨床上有逐年升高的趨勢[1]。患者的胰島素功能受損，并且其胰島素分泌量較低，這就導致患者機體內脂肪以及蛋白質的物質出現代謝紊亂現象，患者的生活指標也會出現異常[2]。所以在對患者進行治療時，不僅需要長期用藥以對血糖進行控制，還需要配合良好的營養治療，保證患者的營養攝入合理性，才能獲得較好的治療效果[3]。該次研究中，研究將2016年4月—2018年5月營養治療應用于代謝綜合征標準的2型糖尿病患者營養管理中對患者營養狀態和生活質量造成的影響，現報道如下。

1? 資料與方法

1.1? 一般資料

回顧性分析該院收入的所有代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的一般資料，根據實驗要求抽取出120例患者納入該次研究開展實驗，通過雙色球分組法，將所有患者均分兩組，紅色球為對照組，藍色球為實驗組，每組中錄入60例患者。實驗組中代謝綜合征標準的2型糖尿病患者性別信息包括（男：35例;女：25例），患者的年齡信息區間介于51～76歲，平均年齡（62.9±5.7）歲，對照組中代謝綜合征標準的2型糖尿病患者性別信息包括（男：32例;女：28例），患者的年齡信息區間介于50～74歲，平均年齡（63.4±6.1）歲。所有患者在入院時經臨床診斷未見其他全身性疾病或器質性疾病患者，不合并嚴重應激癥患者個人信息，差異無統計學意義（P>0.05），不對該次研究結果造成影響，具有可比性。

1.2? 方法

給予對照組代謝綜合征標準的2型糖尿病患者實施傳統護理，包含日常的血糖監測、遵醫囑指導服用、保持病房的通風等。

而實驗組代謝綜合征標準的2型糖尿病患者在傳統護理的同時實施營養治療臨床路徑護理，具體內容如下。

首先由專業營養師根據代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的身體情況、年齡、病史、個體信息、營養、飲食愛好和習慣等情況來制定合理的飲食計劃，其基本原則就是攝入足夠的熱量和蛋白質，以低糖、高鈣食物為主，并隨時觀察其身體恢復情況，方面做出調整。

營養和熱量等攝入標準根據代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的體重來制定，具體標準為：每公斤攝入30～35 kcal/d即可，而熱量的主要含量為碳水和脂肪，碳水化合物需要占每天總能量的70%，通常以每公斤5～6 g/d適宜，而脂肪的攝入量在每公斤1.2～1.6 g/d最合適，蛋白質在每公斤1.2～1.4 g/d之間，注意以優質蛋白為主。同時，注意每天代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的飲水量，應根據代謝綜合征標準的2型糖尿病患者前1 d的尿量來定，通常在前1 d的尿量中再加500 mL即可。

此外，還需根據代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的病情來制定鉀、鈉、糖的攝入量，以維持代謝綜合征標準的2型糖尿病患者體內水電解質的平衡。必要時還可以由相關營養師根據代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的口味和習慣，制定相應的營養餐，有患者家屬或其他營養師為患者制作每日營養餐，這樣能夠在保證患者食欲的基礎上，為患者起到良好的營養支持，效果進一步提高患者的生活質量和營養狀態，避免患者出現額外的營養不良狀況。

1.3? 評價標準

記錄所有代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的營養狀態優良率，并記錄代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的生活質量評分，評分標準主要包括心理評分、生理指標、社會關系評分以及治療依從性評分，每項評分均為百分制，得分越高說明患者的生活質量越好。

1.4? 統計方法

該次研究中涉及到的所有數據均進行分析后錄入統計學軟件SPSS 19.0統計學軟件進行數據統計學處理，而研究成果中，兩組患者的營養狀態優良率計數資料用率（%）的形式表達，數據采取χ2檢驗，生活質量評分與各項生理指標均應用（x±s）進行數據記錄，實驗結果采用t檢驗，P<0.05為差異有統計學意義。

2? 結果

該次研究成果顯示，實驗組代謝綜合征標準的2型糖尿病患者的營養優良率較對照組明顯更優，其數據分別為56例（93.33%）、35例（58.33%），差異有統計學意義（P<0.05），見表1。同時實驗組患者的各項生理指標較對照組明顯更優，血糖值低于對照組，各數據對比組間差異有統計學意義（P<0.05），見表2、表3。