中日兩國“匠人精神”的比較研究

張欣宇，楊虓，王紫馨

摘 要：“工匠精神”是一種職業(yè)精神，是職業(yè)道德、能力、品質(zhì)的體現(xiàn)。其基本內(nèi)涵包括敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新、堅持等方面內(nèi)容。在中國正處于由“制造大國”向“創(chuàng)造大國”轉(zhuǎn)型的當(dāng)下，“匠人精神”有著其實踐傳承必要性和意義。本文立足當(dāng)前中日兩國對于匠人精神的運用現(xiàn)狀，創(chuàng)新性的將兩國對待匠人精神的實踐作以對比，從對比研究中得出兩國各自的優(yōu)缺點和相互借鑒的地方，為今后就業(yè)等規(guī)劃方向，同時也可以激起人們對匠人精神的重視。

關(guān)鍵詞：匠人精神;精益求精;創(chuàng)新

當(dāng)前，中國經(jīng)濟飛速發(fā)展，大工廠機器生產(chǎn)已成為主流，隨之帶來的是純手工業(yè)的緩慢低俗發(fā)展，人們過分追求“更快、再快”，從古至今的一絲不茍的匠人精神已逐漸被時代的洪流沖淡。但、即便經(jīng)濟發(fā)展再迅速，我們?nèi)孕枰獙⒐そ尘駪?yīng)用于產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，重質(zhì)量、勤創(chuàng)新，這一點毋庸置疑。本文通過此方面中日兩國的對比，比較出中國可以借鑒日本的方面，為中國大力發(fā)展經(jīng)濟，促進由“制造大國”向“創(chuàng)造大國”轉(zhuǎn)變等現(xiàn)實問題提供可行性建議。

一、研究背景——在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天尋一抹工匠精神的印痕

2015年5月份，一部名為《大國工匠》的主題系列片橫空出世，一個個中國匠人用自己的巧手和匠心鑄造著“中國夢”，紀(jì)錄片中對中國匠人的一生的講述感動了無數(shù)人，但這同時也在警醒著中國人：對于這份匠人精神的萬分驚嘆是不是也側(cè)面反映出了國人先前對它的忽視與冷漠？“匠人精神”其實早已不是一顆新星，只不過被當(dāng)今的浮躁名利遮掩住了光芒，訝異于它的璀璨光芒，但也得清醒地認識到它令人堪憂的現(xiàn)狀。拯救“匠人精神”迫在眉睫。

眾所周知，中國正處于從“中國制造”到“中國創(chuàng)造”的經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展新時代，一句“我們的征途是星途大?！毙稳莸脴O為巧妙?？梢?，這個過程并非一蹴而就的飛躍，而是需要千錘百煉的鍛造。而想要實現(xiàn)“中國創(chuàng)造”，需要的并非僅僅是國人們的智慧，還有屬于中國獨有的“精氣神兒”，也就是中國的“工匠精神”，但事實往往并非時常地循人意愿。放眼當(dāng)下，中國制造業(yè)缺少精益求精的“工匠型”人才，制造業(yè)產(chǎn)業(yè)普遍存在著“急于求成”的現(xiàn)狀，導(dǎo)致我國制造業(yè)依然存在著大而不強、產(chǎn)品檔次整體不高、自主創(chuàng)新能力較弱的問題，部分產(chǎn)品不能滿足日益精細化的消費需求。難道在發(fā)展智能制造的同時，“工匠精神”一定要被舍棄么？

日本工匠精神的核心是“守、破、離”，他們強調(diào)“一個人一生只做一件事”的職業(yè)觀念。他們對這份情懷多的保護與繼承才是真正值得我國學(xué)習(xí)借鑒之處。與匠人相比，培育匠技的過程、思想和精神的傳承更為重要。

基于此現(xiàn)狀，我們研究小組結(jié)合自身專業(yè)和所學(xué)知識，通過對“中日兩國‘匠人精神的比較研究”課題進行研究，總結(jié)中國在此方面的不足，并借鑒日本的成功經(jīng)驗，為中國大力發(fā)展經(jīng)濟，促進由“制造大國”向“創(chuàng)造大國”轉(zhuǎn)變等現(xiàn)實問題提供可行性建議。對此，身為當(dāng)代大學(xué)生的我們也充滿了對未來的信心與期冀。

二、研究主要流程——在工匠精神的長路上探尋

從2018年3月項目申報成功后，我們開展了各項書籍文獻研究及社會走訪調(diào)查。2018年5月到8月，小組成員收集了中日匠人精神有關(guān)文獻資料并整理出與本項目有關(guān)的部分，包括歷史文獻、學(xué)術(shù)研究和專著論文等。并利用?？睂W(xué)相關(guān)知識對收集后的資料進行考證，保證資料的真實性。2018年8月到11月，小組成員對已查閱的資料和未查閱的但需要的資料進行條目梳理，借鑒目錄學(xué)相關(guān)知識進行邏輯整理和內(nèi)容層次的劃分。對下一步工作進行了預(yù)期，確定需要書目和考古資料。以下為部分初步研究所閱讀的書籍文獻：

（一）秋山利輝的《匠人精神：一流人才育成的30條法則》中信出版集團2015年11月第一版。此書通過列舉“秋山木工”的“匠人須知三十條”闡釋了一流人才培養(yǎng)的核心，并提出現(xiàn)代社會中，一個人若想實現(xiàn)真正的自我，社會若想恢復(fù)凝聚力，重拾失落的匠人精神勢在必行。

（二）李世強的《匠人精神：企業(yè)需要匠人的傳承》。此書從匠人得到特質(zhì)出發(fā)，通過多個案例，深刻揭示了匠人精神的內(nèi)涵。

（三）《93歲的粵式點心大師陳勛：舊時味道 食色人生》，陳勛歸結(jié)出粵式點心的“四大天王”，并因應(yīng)時代變化創(chuàng)作出新的點心品種，將舊時味道發(fā)揚光大，成為廣州美食的見證者，也是一位“匠人精神”的體現(xiàn)者。

（四）《壽司之神》紀(jì)錄片，講述了“壽司之神”小野二郎以做壽司為業(yè)為樂，一生只此一份工作，每天重復(fù)，精益求精，詮釋了所謂的“匠人精神”。

（五）薛棟 《職業(yè)技術(shù)教育》 2016年第25期。2018年11月到2018年末，我們小組進行了問卷調(diào)查，通過網(wǎng)上調(diào)查問卷和分發(fā)調(diào)查問卷的方式對不同類型的人群關(guān)于匠心精神的理解進行了了解。不同階層的人群對于匠人精神都有著自己的理解。2019年1月到2月，小組成員對鎮(zhèn)江周邊中日實業(yè)進行了走訪調(diào)查，對當(dāng)前中日企業(yè)匠人精神予以了解。2019年3月至今，小組成員對鎮(zhèn)江博物館進行了參觀。欣賞了中國古代青銅器，瓷器，彩陶，它們造型獨特，品種豐富，花紋精美，制作復(fù)雜，充分體現(xiàn)了鑄造工藝技術(shù)的精湛純熟。金銀銅鐵器既實用又精致美觀，是中國古代工匠創(chuàng)新出的具有民族特色的手工業(yè)品。書畫，刺繡等，其美觀流暢無不體現(xiàn)中國古代工匠對細節(jié)的把控與拿捏，讓人心生贊嘆。可見中國自古以來并不缺少匠人之心，對于現(xiàn)代而言，缺少的是傳承，借鑒和創(chuàng)新，缺少的是一顆拂去浮躁的心。

三、研究成果——工匠精神沒有終點，我們永遠在路上

通過長達半年之久的研究與調(diào)查，我們對于中日“匠人精神”的比較有了更深一步的認識和見解。“比較”不是單純的一方好一方不好的全盤肯定與完全否定，兩者之所以有比較的價值與意義，是因為兩者各有好與不好，通過對比可以吸取借鑒對方的好的地方，結(jié)合自身實際進行運用，從而使自身更加完善，發(fā)展更順利并持久。通過中日兩國“匠人精神”傳承與實踐的研究，我們總結(jié)得出以下方面的結(jié)論與見解。