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淺談中藥商品學課程課堂的教學心得

2019-05-13 11:30:06朱蕓唐輝李鵬王翔飛劉雯霞劉青廣
中國校外教育(下旬) 2019年5期
關鍵詞:課堂效果課程

朱蕓 唐輝 李鵬 王翔飛 劉雯霞 劉青廣

【摘要】? 通過總 結《中藥商品學》教學中幾點心得,從教師的教學準備、收集整理相關素材、教學方法、教學手段、多環節成績評定和教學相長等方面,討論如何提高課堂效果,為應用型人才的培養打下堅實基礎。

【關鍵詞】? 《中藥商品學》課程 課堂效果 教學心得

《中藥商品學》是以中藥商品質量、規格等級和經營管理為核心內容來研究其商品特征和使用價值的應用學科,主要闡述中藥在流通領域中來源、產地、商品規格和質量的變化規律,以及與保證中藥商品質量有關的經營管理等基本理論與實用鑒別技術問題。中藥商品學課程內容涉及中藥的來源、藥材產地、采收加工、市場行情、商品特征、化學成分、質量要求、鑒別、檢查項及貯藏養護等多個方面。通過《中藥商品學》學習,學生應當掌握中藥商品的特點,常用中藥材、中藥飲片、中成藥的商品規格及其劃分原則和品質評價方法,熟悉中藥商品生產、經營、流通各環節及其管理,了解與中藥商品生產經營相關的法律、法規,為未來實踐工作奠定基礎。

中藥商品學是一門綜合性、實踐操作性較強的學科,涉及到中藥鑒定學、中藥炮制學等多學科內容,知識點很多,具有很強的專業性,學習起來既枯燥乏味,又不易掌握,現就如何提高課堂教學效果談幾點心得體會。

一、作為教師需要不斷學習和積累,更新知識儲備

一方面,在教學中需要與藥材相對應的大量標本和圖片,搜集和整理需要耗費大量的時間和精力,在從事教學的初期,藥材圖片可以取自各種藥材圖冊或借用同行的成果。隨著教學工作的深入,中藥商品學藥材所需圖片需要展示中藥及飲片不同等級的差異特點,因此用于教學的圖片等需要教師逐步地、有目的地在藥材市場收集各種藥材和飲片圖片,這是一個長期且需要堅持的工作過程,也是教師在教學上走向成熟的標志。另一方面,教師還應該積極參與課程相關學術和培訓會議,到中藥市場多參觀和學習,拍攝藥材和飲片的照片和購買飲片標本,擴充教學資料,有效地提高教學效果和學生的實踐知識和技能。

二、針對不同課程內容,靈活應用多種教學方法

一方面,中藥商品學課程涉及知識面廣,內容多且繁雜,知識點不便于學生記憶,往往很多同學會失去學習興趣。怎樣把繁雜的內容系統化,抽象的內容直觀化,枯燥的表述生動化是學好本門課程的重點和難點。另一方面,多數學校開設在大學三年級或四年級,這時學生多忙于考研,對專業課的學習較為重視,而對于作為專業選修課的中藥商品學課程較為忽視。因此多種教學方法融合應用,活躍的課堂氣氛是教師需要考慮的問題。需要逐塊分析教學內容,深入剖析知識點內涵,尤其抓住其實踐性強的特點。在具體教學中可采用引導法、設問法、歸納法、比較法、藥材實物識別、播放專業相關視頻和新聞等多種方法,有效結合多媒體和網絡教學平臺。總論部分主要以教師講授為主,啟發學生為輔;各論部分則可以有選擇性的讓學生參與部分的教學實踐,提高學生主觀能動性。

例如,總論中商品等級劃分知識點,可以采用教師設問給學生,邊引導邊分析的方法,因學生都學過中藥鑒定,可讓學生思考對于不同藥用部位入藥的中藥可能劃分的等級標準,邊引導不同藥用部位的中藥來源地、性狀特點等,講解其深刻內涵,最后進行總結和歸納等級要求。再如,總論中中藥的質量管理章節,介紹檢測二氧化硫控制限量時,可以播放中藥枸杞子、黨參和當歸等藥材熏硫事件相關新聞報道,設問給學生這些新聞說明了什么問題、該如何解決等,讓學生理解中藥的質量管理控制的指標及重要性。

在介紹各論中中藥商品等級時,需要教師在介紹完大類型時進行橫向和縱向比較及歸納。例如,哪些藥材按來源,哪些按直徑,哪些按重量等。有效的歸納和總結能將分散的知識點化零為整,獨立的藥材歸類統一。

三、多環節多層面的考核和成績評定

目前的大多數學校還是以學生卷面考試成績為主。筆者所在學校理論成績分為平時成績,網絡平臺作業成績,期末考試成績等綜合評定。多環節成績評價,激發了學生的學習參與度,培養和提高了學生自主學習和分析歸納總結的能力,同時提高了教師的授課效果,也使學生更好地了解和掌握了中藥商品等級。

四、總結

總之,在中藥商品學教學中,教師認真備課,不斷優化和實施課程設計,多種教學方法和模式有機配合應用,激發和調動了學生的積極性,充分發揮教學過程中“教”是教師的引導作用,“學”是學生的主動參與功能。同時,中藥商品學教學應從社會需求出發,以鑒定中藥的真偽優劣、制定質量標準為目標,繼承傳統鑒別經驗,強化中醫藥理念,為以后工作和深造奠定專業基礎。

參考文獻:

[1] 朱蕓,王翔飛,劉雯霞.中藥商品學課堂教學體會[J].衛生職業教育,2017,(07):58.

[2]許丹妮,曾振芳,鄭廣進.淺談實物教學法在中藥商品學課堂教學的應用[J].廣東化工,2017,(17):202.

[3]楊瑤 珺 ,閆永紅,張媛.提高中藥鑒定學課程教學質量的探索[J].藥學教育,2014,(01):33.

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