淺談中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的基本概況

吳錦春

近年來(lái)，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平越來(lái)越高，對(duì)食物安全的關(guān)注度不斷提升。我國(guó)作為水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)造成一定水體污染，水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)可以有效改善水體內(nèi)部環(huán)境，不僅提升了水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)力，而且也在很大程度上提升了水產(chǎn)品的質(zhì)量。本文分析了我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，并介紹了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的基本概況。

1.我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的現(xiàn)狀

我國(guó)是水產(chǎn)大國(guó)，水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量名列世界前茅，水產(chǎn)品養(yǎng)殖，可以促進(jìn)人們生活質(zhì)量的提升，并且在很大程度上推動(dòng)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。但與此同時(shí)，水產(chǎn)品養(yǎng)殖也會(huì)造成大量的水資源污染，這破壞了養(yǎng)殖區(qū)域的生態(tài)環(huán)境，也給我國(guó)的部分湖泊以及河流等水體帶來(lái)了巨大的壓力。隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖的數(shù)量以及水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)模逐漸增加，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖污染現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重，這一問(wèn)題如果得不到有效解決，將會(huì)嚴(yán)重制約我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)可以有效解決水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的水體污染問(wèn)題，因此，受到了人們的高度重視，并且得到了廣泛的應(yīng)用，取得了較好的效果。近年來(lái)，隨著人們對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的重視程度不斷提升，水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的研發(fā)力度不斷完善，為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖做出了巨大貢獻(xiàn)。

2.水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的物理方法

在水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的應(yīng)用方面，物理凈化方法的應(yīng)用較為廣泛，物理凈化方法是指在水底微孔道中應(yīng)用耕水機(jī)以及增氧技術(shù)，或者在水底微孔道中應(yīng)用納米技術(shù)、改進(jìn)養(yǎng)殖水體以及應(yīng)用納米材料等。在水底微孔道中應(yīng)用耕水機(jī)以及增氧技術(shù)，是最主要的物理方法，通過(guò)這種方法。可以對(duì)水體中的氧躍層進(jìn)行清除，進(jìn)而使水體能夠得到充足的氧氣供應(yīng)，可以在很大程度上改善水體的質(zhì)量，在水底微孔道中應(yīng)用耕水機(jī)以及增氧技術(shù)不僅能耗較低，而且還具有很高的安全性，因此，得到了廣泛的應(yīng)用。而就納米技術(shù)以及納米材料的應(yīng)用而言，其在水質(zhì)凈化、消毒以及殺菌等方面的效果也十分明顯，也是一種比較實(shí)用的水體凈化方法。就改進(jìn)養(yǎng)殖水體設(shè)計(jì)而言，其屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)中最根本的物理方法，設(shè)計(jì)人員可以改善養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)思路，并對(duì)設(shè)計(jì)結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)，并結(jié)合水流的形式進(jìn)行水體構(gòu)造，這樣可以有效提升水體空間的利用率，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)水體環(huán)境的優(yōu)化。

3.水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的生物方法

水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的生物方法包括多種技術(shù)，其中的人工濕地凈化技術(shù)、生物濾器技術(shù)以及微生物制劑等技術(shù)的應(yīng)用比較廣泛。就人工濕地凈化技術(shù)而言，其是水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)生物方法中最重要的凈化技術(shù)之一，應(yīng)用人工濕地凈化技術(shù)可以同化水體中的有毒物質(zhì)以及水體中的污染物，并且可以避免造成二次污染，也不會(huì)造成生態(tài)環(huán)境的破壞。人工濕地凈化技術(shù)的能耗較少，比較經(jīng)濟(jì)適用，而且操作技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單，因此，該技術(shù)的應(yīng)用也較為廣泛。就生物濾器技術(shù)而言，該項(xiàng)技術(shù)的主要作用是免疫養(yǎng)殖水體中的有害物質(zhì)，但應(yīng)用生物濾器技術(shù)對(duì)資金的要求較高，并且能耗也相對(duì)較大。就微生物制劑而言，該項(xiàng)技術(shù)是水體凈化技術(shù)生物方法中效果最為明顯的水體凈化技術(shù)，生物制劑主要包括酵母菌、光和細(xì)菌以及枯草芽孢桿菌等，光和細(xì)菌具有氧化和脫氫的作用，可以有效改善水體中的有毒物質(zhì)，因此光合細(xì)菌等到了廣泛的應(yīng)用。

4.水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)研究成果

水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的研究，要針對(duì)造成水體污染的原因進(jìn)行有針對(duì)性的研究，而造成水體污染的主要原因便是水產(chǎn)養(yǎng)殖。隨著近年來(lái)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，為了滿足市場(chǎng)的需要，以及提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量，水產(chǎn)養(yǎng)殖的密度不斷增加，但在水產(chǎn)養(yǎng)殖密度增加的過(guò)程中，不能一味的追求水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量提升，要做到既重視增加水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量，也要加強(qiáng)對(duì)水資源的保護(hù)，這樣才能確保我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前，在水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的研發(fā)方面，部分發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)走在了我國(guó)的前面，利用現(xiàn)代的新型技術(shù)手段對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)進(jìn)行不斷的創(chuàng)新，并且注重生物技術(shù)方面的探索，取得了突出的成就。

5.我國(guó)的發(fā)展策略

就我國(guó)而言，應(yīng)高度重視水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的研發(fā)投入，不僅要加大資金方面的投入，而且要注重引進(jìn)高水平的研發(fā)設(shè)備以及先進(jìn)的技術(shù)，要注重相關(guān)專業(yè)人才的培養(yǎng)，以及不斷完善水產(chǎn)養(yǎng)殖管理體系，這樣才能保障我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。近年來(lái)，節(jié)能環(huán)保已經(jīng)逐漸成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主題，人們對(duì)節(jié)能環(huán)保的重視程度越來(lái)越高，因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，也要高度重視節(jié)能環(huán)保，目前，我國(guó)在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中已經(jīng)投入了較大的精力，推動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化系統(tǒng)的發(fā)展。除此之外，我國(guó)在相關(guān)專業(yè)人才的培養(yǎng)方面也做出了巨大的努力，使得專業(yè)人才隊(duì)伍不斷完善，這也在很大程度上促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的發(fā)展，這為日后水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)多年來(lái)的努力，促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，并且研發(fā)了大量的新型技術(shù)，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本不斷降低，并且促進(jìn)了水產(chǎn)品質(zhì)量的提升。但值得注意的是，我國(guó)目前水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的發(fā)展，相較于西方發(fā)達(dá)國(guó)家還有一定的差距，因此，我國(guó)應(yīng)注重借鑒國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)，促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的發(fā)展。

綜上所述，水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅可以促進(jìn)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，而且改善人們的生活質(zhì)量，但水產(chǎn)養(yǎng)殖所造成的環(huán)境污染也應(yīng)引起我們的高度重視。因此，我們應(yīng)加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的應(yīng)用，并加大力氣努力研發(fā)，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的發(fā)展，使其更好的為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

（作者單位：224142 江蘇省鹽城市大豐區(qū)南陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣中心）