赤霉素處理對辣椒苗期生長的影響

張方

摘 要：通過在辣椒育苗基質中添加不同濃度的赤霉素研究育苗基質中適宜的赤霉素添加量，試驗結果表明：當基質中赤霉素添加量為0.5g/kg的情況下，辣椒苗的發芽率及壯苗指數，根系生長情況均顯著好于其他處理。當赤霉素含量超過1g/kg之后，對辣椒的根系表現出促進根系的縱向發展，抑制橫向發展的趨勢。

關鍵詞：赤霉素；基質；辣椒；育苗

中圖分類號：S-3 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190415009

四川常年栽培面積在6.67萬hm2左右 [1] 。但辣椒種子的發芽時間長，發芽率低，造成出苗速度慢，整齊度差，影響到辣椒整體的正常生長。赤霉素作物作為一種常見的植物激素，適當的添加量能夠打破種子休眠、促進種子萌發，促進細胞伸長、促進莖葉生長[2-3]。但目前赤霉素在育苗上的研究大多都在浸種處理上，直接加入育苗基質的卻很少。本試驗通過在辣椒育苗基質中添加不同濃度的赤霉素，研究基質中赤霉素添加量對辣椒苗期生長的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試種子為二金條辣椒。供試赤霉素菌渣（赤霉素含量0.325%）為四川龍蟒福生生產。

1.2 試驗方法

配制如下育苗基質：CK： 草炭：蛭石：珍珠巖=3：1：1，T1：草炭：蛭石：珍珠巖=3：1：1+0.5mg/kg赤霉素，T2：草炭：蛭石：珍珠巖=3：1：1+1mg/kg赤霉素，T3：草炭：蛭石：珍珠巖=3：1：1+2mg/kg赤霉素，T4：草炭：蛭石：珍珠巖=3：1：1+5mg/kg赤霉素，T1：草炭：蛭石：珍珠巖=3：1：1+10mg/kg赤霉素，分別裝入50穴育苗盤中。辣椒種子溫湯浸種1h之后，點入育苗穴中，每穴點一粒。第7天統計發芽率，七葉一心時測株高、莖粗、干鮮重、根系生長情況及根系活力。

1.3 測定方法

株高莖粗用游標卡尺測量。鮮重用萬分之一天平稱量。干重在105℃烘箱中殺青30min，用75℃烘到恒重后用萬分之一天平稱量。根系活力用TTC法測定。根系生長情況用EPSON EXPRESSION 10000xl掃描儀掃描后用WinRHIZO Pro 2017進行分析。

壯苗指數=（莖粗/株高+根干重/地上部干重）×全株干重

1.4 數據處理

數據處理采用Excel 2016、SPSS 24等軟件進行處理。

1 結果與分析

2.1 不同處理對辣椒苗期出苗率的影響

不同赤霉素濃度處理下，辣椒的出苗率呈降低趨勢，當赤霉素添加量為0.5g/kg的情況下，辣椒苗的出苗率最高，達到93%。出苗率比不添加赤霉素的處理高6%。隨著赤霉素添加量的增加，辣椒出苗率均低于不添加赤霉素的處理。

2.2 不同處理對辣椒生長的影響

從表1可以看出，添加赤霉素的處理辣椒的株高、壯苗指數均顯著高于不添加赤霉素的處理。適當的赤霉素濃度可以增加辣椒苗莖粗、提高辣椒苗的根系活力，過量的赤霉素添加量則會造成莖粗的減少和根系活力的下降，當赤霉素含量超過1g/kg時，莖粗顯著下降，當赤霉素含量為10g/kg的情況下，辣椒苗的根系活力顯著低于不添加赤霉素的處理。

2.3 不同處理對辣椒根系形態的影響

從表2可知適當的赤霉素添加量可以增加辣椒苗總跟長、平均根系直徑、根系表面積、根體積、根尖數和根系分枝數，過量的赤霉素添加量則會起到抑制作用。當赤霉素含量為10g/kg的情況下辣椒秒的根系總跟長、根系表面積、根體積和根尖數顯著低于其他處理。當赤霉素添加量為0.5～5g/kg的情況下，辣椒苗總跟長、平均根系直徑、根系表面積、根體積、根尖數和根系分枝數均高于不添加赤霉素的處理。

雖然0.5g/kg赤霉素菌渣處理條件下的辣椒苗總跟長不是最長的，但是由于其根系直徑大于1mm的總跟長度大于其他處理。隨著赤霉素濃度的增加，根系直徑小于1mm的根長所占比例增加，在一定范圍內，根系總長度也會隨赤霉素濃度的增加表現出增加的趨勢。

3 結論于討論

當基質中赤霉素添加量為0.5g/kg的情況下，辣椒苗的發芽率及壯苗指數，根系生長情況均顯著好于其他處理。

當基質中赤霉素添加量為5g/kg的情況下，雖然辣椒苗根系生長情況好于0g/kg、1g/kg、2g/kg和10g/kg赤霉素添加量的處理，但出苗率、壯苗指數不高。

赤霉素對辣椒種子的萌發表現出低濃度促進，高濃度抑制，但添加赤霉素的處理均能夠提高辣椒的壯苗指數，這與焦德志[4]等在羊草中的研究結果類似。隨著赤霉素濃度的增加，根系直徑小于1mm的根長所占比例增加，在一定范圍內，根系總長度也會隨赤霉素濃度的增加表現出增加的趨勢。表明當赤霉素達到一定濃度之后會促進根系的縱向發展，抑制橫向發展。這與孫寅虎[5]等在澳洲堅果上的研究結果一致。

綜合考慮，本試驗中辣椒育苗基質中最適宜的赤霉素添加量為0.5g/kg。在最適宜的赤霉素添加情況下，辣椒苗期的各種指標均處于最優狀態。

參考文獻

[1] 滕有德.四川辣椒產業現狀與發展趨勢及對策思考[J].辣椒雜志，2008（3）：1-5.

[2] 張國華， 張艷潔， 叢日晨，等. 赤霉素作用機制研究進展[J]. 西北植物學報， 2009， 29（2）：412-419.

[3] 王欣， 李秀英. 赤霉素在甘薯徐薯23育苗上的應用研究[J]. 江蘇農業科學， 2011， 39（5）：117-118.

[4] 焦德志， 龔孟， 潘學巖，等. 不同植物激素對羊草種子萌發和幼苗生長的影響[J]. 安徽農業科學， 2010， 38（3）：1188-1190.

[5] 孫寅虎， 李芹， 張光勇，等. 不同赤霉素濃度對澳洲堅果種子萌發后根系形態的影響[J]. 熱帶農業科學， 2018（3）：3-7.