文化再生產視閾下東昌府葫蘆文化資源開發的多方參與機制

【摘 要】在當今文化與經濟高度融合的語境下，以布迪厄的文化再生產理論為指導，對東昌府葫蘆文化進行個案研究。研究認為市場與投資者、政府、專家學者、非遺傳承人與地方民眾等多方文化主體共同參與了葫蘆文化生態場域的建構，并在市場的主導下實現了葫蘆文化遺產的文化再生產。

【關鍵詞】葫蘆文化；再生產；參與機制

一、布迪厄文化再生產理論解讀

“再生產”這一概念是布迪厄在20世紀70年代初提出的，并在他以后的系列論著中得到逐步細化和完善。布迪厄的文化再生產理論是他的實踐理論在社會文化研究領域的進一步拓展。他認為文化對行動、行動者有強大的影響，但同時也認為文化的這種制約力是有限度的，人們在實踐中必然根據主客觀條件對文化進行繼承、發展。因此，從一定程度上來說，文化也是人們不斷再生產的“產品”。透過文化再生產理論，我們可以深刻地了解文化的本質，即文化是一個處于不斷再生產的動態發展過程。因此，運用文化再生產理論研究東昌府葫蘆文化這一非遺的文化再生產具有重要的意義。所謂文化再生產，通俗的講就是用文化重構文化，如果我們把改造自然而創造的文化稱為第一文化的話，那么文化再生產就是改造第一文化而生產的第二文化，所以文化再生產其實是一種擴大再生產，它不是文化的機械重復，而是對原有文化的繼承和發展，體現了民間文化穩定與變異的雙重特性。一方面，民間文化再生產需要穩定性的生產資料來滿足進行再生產的基本條件，并在文化產品中保持連續性；另一方面，民間文化再生產也利用其變異特性，在產品中實現量的增加或質的飛躍，民間文化再生產具有層累的特征，它往往在市場、民眾、學者、政府等多方主體共同參與下，生產出豐富多樣的文化產品。近年來。隨著非物質文化遺產保護的持續高漲，葫蘆雕刻成了民間文化的一個重要標志物，而東昌府葫蘆文化再生產具有很強的典型性，它集中體現了當前民間文化再生產的基本特點，利用自身的文化資源，以葫蘆雕刻為中心，通過學者的研究，民眾的信仰和政府的認可，東昌府實現了葫蘆文化的繼承和發展，東昌府葫蘆雕刻成為了國家級非物質文化遺產。

二、東昌府葫蘆文化概覽

聊城市東昌府區位于黃河下游的魯西平原，充足的水源、獨特的土壤、適宜的氣候環境利于葫蘆生長，在歷史上就以盛產質量上乘的葫蘆而聞名。東昌府雕刻葫蘆，也稱蚰子葫蘆，傳統工藝獨特，興盛于清末民初，種植、制作、銷售葫蘆的村莊大都集中在東昌府堂邑、閆寺、梁水鎮三地，形成了東昌府葫蘆文化的三大傳承譜系。東昌葫蘆雕刻用料多以“大葫蘆”、“亞腰葫蘆”和“扁圓葫蘆”為主。雕刻制作主要有三道工序：第一道工序是煮熟后發酵去皮；第二道工序是在葫蘆上面雕刻；第三道工序是上色。常用的工具有定格圓規、斜口刀等二、三十種之多。其技法上的最成功之處在于借鑒雕刻工藝的鏤雕技法，將構圖以外的空白部分全部鏤空，透刻上折線紋、如意紋、古錢紋等各式花紋，不僅改善了葫蘆的透氣傳聲性能，也增強了葫蘆的整體審美效果。其雕刻題材內容多樣，以寫實性的花鳥、魚蟲、走獸、人物、山水居多，其中人物雕刻的取材尤其豐富。2008年6月，被國務院公布為第二批國家級非物質文化遺產名錄。

特色獨具的東昌葫蘆雕刻是中國民間文化的瑰寶，充分挖掘其多重價值，將會對葫蘆文化再生產起到很大的促進作用。其價值主要體現在三方面，一是文化價值。東昌府雕刻葫蘆是中國葫蘆文化的重要組成部分，其用途廣泛，內涵豐富，其可作食用、祭祀、入藥、日常器具、雕刻等；其寓意與仙道、福貴、長壽、子孫繁盛等密切相關。二是學術價值。東昌葫蘆雕刻無論選材、加工都有其獨到之處，發掘、搶救、保護東昌葫蘆雕刻對完善和發展中國民間傳統技藝會產生一定的促進作用。三是歷史價值。東昌葫蘆雕刻是研究特定歷史空間下東昌府區的公益方式、民風民俗、社會生活、政治經濟等內容的有效途徑，對豐富東昌府區的文化積淀，促進精神文明建設，都將產生重要的推動作用。

三、東昌府葫蘆文化再生產的多方參與機制

東昌府葫蘆文化再生產過程中所形成的各種社會互動與競爭的關系構建了這種非遺文化再生產場域，在場域中各級政府、市場與投資者、專家學者、非遺傳承人與地方民眾等文化再生產主體擁有不同的資本，彼此間存在競爭，而決定競爭的就是資本的邏輯。

㈠市場與投資者

作為經濟資本的擁有者的市場與投資者，在文化再生產場域中是圍繞著文化資本而進行經濟利益最大化的運作。在文化再生產場域內部，走向市場的葫蘆雕刻技藝必然要遵循市場的邏輯，使其離開原來的生態背景，成為被觀賞的對象。東昌府葫蘆文化從胚胎的孕育開始就存在市場化的“基因”，雕刻后遠銷全國各地。市場與投資者較早認識到葫蘆文化資本的價值，并通過投資辦廠實現了這種非物質文化遺產從文化資本向經濟資本的轉化。每個場域都要遵循自己的邏輯和必然性，在文化場域中對葫蘆非物質文化遺產再生產時，即不偏頗于純藝術的追求，也不停頓于原汁原味的純民俗展示，體現了葫蘆文化再生產過程中穩定與變異的雙重特性。

㈡各級政府

東昌府葫蘆文化始終得到了山東省各級政府的關注與支持，東昌府區政府部門成立了東昌府葫蘆文化協會，多次舉辦葫蘆文化節。作為文化生產的倡導者，當地政府看重的是葫蘆文化非物質文化遺產是地方形象展示與地方文化象征的資本所在。另外，對政府而言，在當前市場經濟的發展中，葫蘆文化產業無疑成為帶動地方經濟發展的重要資本。同時，對葫蘆文化資源的保護與發展體現地方政府自身的政績所在，從而獲得了政治資本。因此通過政府的權利效應，可以為東昌府葫蘆文化進行下一步的再生產創造有利條件。

㈢專家學者

在葫蘆文化再生產過程中專家學者是一個關鍵性的因素。他們不僅使處在底層的葫蘆文化從民間走向官方，而且帶動當地民眾、政府參與到再生產的過程中來，共同參與文化的再生產。葫蘆文化再生產的因素當中，專家學者的身份較特殊，他們是聯結官方與民間的紐帶。一方面，學者總是與政府存在著聯系，很多當地學者本身就是政府離退休人員或在職人員，這使得學者的活動帶有官方性質。另一方面，學者要開展研究，必定要搜集整理民間文化原生態資料，為了確保研究資料的真實性，其研究也必然會帶有民間取向，一定程度上代表著民眾的聲音。

㈣葫蘆文化傳承人與當地民眾

葫蘆文化傳承人與當地民眾是葫蘆文化這種非物質文化遺產再生產的基礎因素。作為葫蘆文化的代表性傳承人，他們同時擁有著文化資本與社會資本。他們不但對非物質文化遺產有著深厚的情感眷戀，同時也是地方與外界的溝通者。非遺傳承人參與到葫蘆文化的再生產中，實現了非物質文化遺產文化資本向經濟資本與社會資本的轉換。他們成為其中的受益者，因為不僅獲得了物質回報，也借此提高了自己在當地的社會地位。非遺的勃興，也使當地民眾日益意識到其背后蘊涵的文化資本意義：非物質文化遺產不僅能給個人與當地積累社會資本與象征資本，同時也能為其賺取相應的現實經濟利益。

【參考文獻】

[1]王申，東昌府葫蘆雕刻技藝與譜系傳承[J]邊疆經濟與文化，2009（10）

[2]東昌葫蘆藝術[M]聊城：東昌葫蘆文化協會資料2006年

[3]杜諄，民間文化的再生產——以新密市伏羲文化為例[J]河南教育學院學報，2011（5）