異藥西來：海蒳及其源流

吳蔚琳

一、多語種文本記載的“海蒳”

脾性：一級性冷，二級性干。

美容：當海蒳與凈水混合使用時，頭發會變紅。

性狀：具有溶解、收斂、干燥等作用，無不良反應，還是驅蟲藥和血管擴張藥。海蒳油具有保暖功效和瀉藥功能。

脹氣：因其干燥作用，可用于熱、痰、腹股溝脹。

潰瘍：海蒳湯在燒傷時用作沖洗藥。據說療傷效果與龍血相似。

關節：我認為它適用于神經痛。可被制成軟膏用于麻痹和腫脹。海蒳油可消除疲勞，放松神經，對治療骨折很有用。

頭部：在前額涂上海蒳和醋以防頭痛，在口腔潰瘍中同樣有效。

胸：適用于制成肋骨胸膜炎和白喉軟膏。

排泄：緩解子宮痛。[注]本文所引阿維森納《醫典》是印度賈米亞綜合大學(Jamia Hamdard University)伊斯蘭學系組織翻譯的英譯本，具體參見http://naimh.com/canon/CANON-Book-II-Hamdard.pdf. Hakim Ibn-Sina, Canon of Medicine Book II Materia Medica, New Delhi, 1998, pp.175-176.

二、海蒳傳入中國考

在漢文文獻中也有記載用于染指甲的植物，稱指甲花、散沫花、鳳仙花、染指甲草。年代最早的是晉代嵇含的《南方草木狀》(成書于304年)的記載：“指甲花，其樹高五六尺，枝條柔弱，葉如嫩榆，與耶悉茗末利花皆雪白而香不上下。胡人自大秦國移植于南海。而此花極繁細，才如半米粒許，彼人多折，置襟袖間，蓋資其芬馥爾，一名散沫花?！盵注](晉)嵇含：《南方草木狀》，上海：商務印書館1955年，第15頁。唐代段公路的《北戶錄》(成書于875年)記載：“指甲花，細白色，絕芳香。今蕃人重(應為“種”)之，但未詳其名也?！盵注](唐)段公路：《北戶錄》，《叢書集成初編》，北京：中華書局1985年，第60頁?？梢娫谥袊糯茉缇陀兄讣谆ㄟ@種外國植物的傳入與種植。但是，在唐朝和唐朝以前的文獻中，目前沒有發現指甲花作染料或入藥的記載。

最早提到以植物染指甲習俗的是南宋周密(1230—1320年)著《癸辛雜識》的“金鳳染指”條：“鳳仙花紅者用葉搗碎，入明礬少許在內。先洗凈指甲，然后以此付甲上，用片帛纏定過夜。初染色淡，連染三五次，其色若胭脂，洗滌不去，可經旬，直至退甲，方漸去之。或云此亦守宮之法，非也。今老婦人七八旬者亦染甲。今回回婦人多喜此，或以染手并貓狗為戲?！盵注](宋)周密原著、吳企明點校：《癸辛雜識》，《歷代史料筆記叢刊》，北京：中華書局1988年，第153頁。鳳仙花除染色外亦可入藥。明洪武年間成書的《回回藥方》中“失里撒方”記載了以鳳仙花蕊入藥的方法，即與札而拏卜、不阿西、天竺黃、大黃、胡椒、阿肥西汁等三十多種藥物配成方劑，可治白痰、黑濁血、骨節痛。[注]宋峴：《回回藥方考釋》，武漢：湖北科學技術出版社2016年，第315-318頁。據宋峴考證，此方劑與阿維森納《醫典》的“有成效的失里撒”在內容上完全一致。[注]宋峴：《回回藥方考釋》，第311頁?！叭局讣撞荨笔区P仙花的別名，這詞最早出現在明朝初年朱橚的《救荒本草》中。《救荒本草》記載：“小桃紅，一名鳳仙花，一名夾竹桃，又名海蒳，俗名染指甲草。人家園圃多種，今處處有之，苗高二尺許，葉似桃葉而窄邊，有細鋸齒，開紅花結實，形類桃様，極小有子，似蘿卜子，取之易迸散，俗名急性子，葉味苦微澁?！盵注](明)朱橚原著、倪根金校注：《救荒本草》，北京：中國農業出版社2008年，第79頁。這也是“海蒳”一詞在漢文文獻中最早的記載。徐光啟的《農政全書》(成書于1639年)沿用了這一記載。[注](明)徐光啟原著、石聲漢校注：《農政全書》，上海：上海古籍出版社1979年，第1406頁。

事實上，鳳仙花(Impatiens balsamina)與指甲花(Lawsonia inermis)不是同一種植物?！昂Ｉi”是阿拉伯語或波斯語音譯名，系指指甲花、散沫花。清代談遷撰的筆記小說集《棗林雜俎》記載：“指甲花五六月開，花細而黃，類木犀。中多須菂，香亦絕似。葉染指甲，其紅過于鳳仙。”[注](清)談遷原著，羅仲輝、胡明校點校：《棗林雜俎》，北京：中華書局2006年，第462頁?？梢娝芮宄叩膮^別，“過于鳳仙”意在提醒世人不要把二者混淆。清代屈大均的《廣東新語》也明確記載了二者的異同：“指甲花，頗類木樨，細而正黃，多須菂，一花數出甚香。粵女以其葉兼礬石少許染指甲，紅艷奪目。唐詩‘彈箏亂落桃花片’，似謂此。一種金鳳花，亦可染，名指甲桃，葉小如豆，花四瓣層層相對，一干輒有二種花，一深紅，一黃邊紅腹。其蕊大者為鳳頭，小者鳳尾，尾修長縷縷。又有兩翅，粵女多象之作釵。二三月時栽之，與指甲花為一叢。兒童向街頭賣者，多此二花?！盵注](清)屈大均：《廣東新語》，北京：中華書局1997年，第303頁。由于二者皆可用于染色和入藥，所以容易混淆。明代王象晉的《群芳譜》(成書于1630年)就把二者混為一談：“鳳仙，一名海納，一名旱珍珠，一名小桃紅。《救荒本草》又名夾竹桃，以其花似桃，葉如竹也。子名急性子。熟時觸之即裂，皮卷如拳，故名。又曰染指甲草，至今東甌呼為指甲花。又名金鳳。《花史》：‘宋光宗李后小字鳳娘，宮中避諱，呼鳳仙為好女兒花。張宛丘呼為菊婢，韋君呼為羽客。葛仙《采藥錄》別其名曰透骨草，以其能軟骨也?！盵注]本文所引《群芳譜》出自日本早稻田大學圖書館藏刊本，具體鏈接見http://archive.wul.waseda.ac.jp/kosho/ni01/ni01_00120/ni01_00120_0023/ni01_00120_0023.html。甚至大藥學家李時珍也沒能區分二者的區別。[注](明)李時珍：《本草綱目》，北京：人民衛生出版社1975年，第1209-1210頁。指甲花用于染色的部位是葉子，鳳仙花用于染色部位是花朵，二者的藥理也不同。

我國維吾爾族地區也流傳指甲花治病的藥方。《維吾爾醫常用藥材》中稱指甲花的維吾爾名稱為 hina 或mihid[注]喀什市維吾爾醫醫院編：《維吾爾醫常用藥材》(維吾爾文)，烏魯木齊：新疆人民出版社1964年，第143頁。，音譯合乃、民地，分別與波斯語hina和印地語mehndi有同源關系。和田地區著名的維吾爾藥學家阿吉·再努勒·艾塔爾用波斯文編寫的維吾爾藥專著《依合提亞拉提拜地依》(成書于1368年)記載了“孜馬地白熱斯敷劑”，該方劑由白花丹根、鐵筷子、黑種草子、小檗浸膏、白礬、肉豆蔻、指甲花、蓽茇內石、紅雄黃、阿拉伯膠樹汁各10克，芥子15克，陳葡萄醋100克組成。藥物研成細粉過籮與葡萄醋制成敷劑。該藥方排流致病體液，促進色素沉著，恢復膚色等，主治各種白癜風等。[注]中國醫學百科全書編輯委員會編：《中國醫學百科全書·維吾爾醫學》，上海：上?？萍汲霭姘l行有限公司2005年，第809頁。除此外，指甲花還可用于固發生發，消炎清熱，調節異常血液質，治療頭痛、燙傷、口腔潰瘍等。[注]中國醫學百科全書編輯委員會編：《中國醫學百科全書·維吾爾醫學》，第24、196、200頁。維吾爾醫書記載的多種藥理與阿維森納《醫典》有不少重合之處。同樣，在維吾爾醫書中也記載了鳳仙花的藥效，用于染色和主治濕寒性或粘液質性疾病，維吾爾名也稱合乃或合乃古麗[注]中國醫學百科全書編輯委員會編：《中國醫學百科全書·維吾爾醫學》，第231頁。，即是言，維吾爾語中存在指甲花與鳳仙花同名異物的現象。

從文獻記載來看，指甲花曾兩次傳入古代中國，第一次發生在唐代之前，直到唐代中國人只知道指甲花是一種舶來品，沒有記載其功效；第二次發生在宋代以后，隨著伊斯蘭教在中國的興起，指甲花披著回回風物的外衣，再次傳入中國，讓中國人了解到這種花可用于染指甲，但使用范圍有限，在南方地區較為流行。但由于指甲花與鳳仙花都具有染色之用，所以中國古代著述大多數混淆了二者，只有屈大均等極少數人懂得二者的區別。因此，在中國古代，“海蒳”成了鳳仙花的誤稱，直至今日，我國維吾爾地區依然保留了以hina(“合乃”或“海蒳”)統稱指甲花和鳳仙花的習俗，雖然在植物學上這是兩種不同的花。

近年來，隨著中印兩國經濟文化交流的日益頻繁，印度海娜(蒳)或曼海蒂越來越為國人所知。市面上充滿各類號稱來自印度的海娜天然染發粉。除了波斯的傳統染色配方(海蒳與靛藍調合成黑色)外，出現了許多新奇的配方。筆者曾走訪佛山市南海區的鳳蘭理發店。據理發店老板娘告知，有顧客以海娜粉和普洱茶相配合，染出深紅的發色。茶葉染發是中國傳統風尚。晚唐宋初時期的敦煌文書《換須發方》(羽043)記載：“就樹上取石榴一棵，以尖刀子刺破通錢入，即以錫錢二文內入石榴中，以澡豆、面封痕，又將綿裹一重，于上更著茗葉，又以綿裹。無霜即初枝折下，取汁用惹鬢尖，自引藥入肉中，當時便黑也?！盵注]陳明：《中古醫療與外來文化》，北京：北京大學出版社2013年，第539-540頁。此處的茗葉即是茶葉。除此外，中國古人還以醋作染發配方。敦煌文書P.2882背面抄寫的唐代醫方中有“染髭及發方法”就提到用醋泡鐵和黃礬汁加醋的染發藥配制過程。[注]陳明：《敦煌的醫療與社會》，北京：中國大百科全書出版社2018年，第201頁?，F今，茶葉和醋都可與印度海娜結合，組合出新的染色配方。據筆者了解，目前我國流傳的海娜染色配方主要有：

海娜與熱紅茶或普洱茶調和，或者海娜與醋加入熱開水調和，可染成深紅棕色；海娜與熱濃咖啡調和，可染成深棕色；海娜與熱洛神花茶調和，可染成紫紅棕色；海娜與何首烏粉加入熱開水調和，可染成偏黑的深棕色；另有人用海娜、咖啡粉、普洱茶、雞蛋清、橄欖油、酸奶和蜂蜜配置成染發方，可把白發染成金色，把黑發染成紅棕色。[注]“純天然染發劑——海娜粉(指甲花)的使用方法”，360doc個人圖書館，http://www.360doc.com/content/13/0529/21/5445578_289110752.shtml，訪問日期：2018年8月25日?！昂Ｄ确壅{制方法及調制顏色”，百度文庫，https://wenku.baidu.com/view/9446caf2770bf78a6529546e.html，訪問日期：2018年9月5日。

三、結 語