關于制冷專業英語教學的思考

王淑香 童軍杰 聶宇宏 劉洋 曹雪玲

[摘? ? ? ? ? ?要]? 針對制冷專業英語具有學科交叉、教學切入難度大、強調工具性和實用性等特點，從課程的教學特性、制冷專業英語在教學中存在的問題以及教學改革建議措施等方面進行綜合探討，通過教學內容和教學資料的多元融通、拓展實踐教學形式、運用基于問題的互動教學法等，可以較好地提高課程的教學思考。

[關? ? 鍵? ?詞]? 制冷專業英語;英語能力;教學方法

[中圖分類號]? G642? ? ? ? ? [文獻標志碼]? A? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）04-0178-02

隨著經濟發展，制冷與空調技術在工業、農業、現代化生活中得到廣泛應用。高校都會開設一門相應的專業英語課程，以增加學生對相關專業知識的認識。學校以育人為本，在開設制冷與空調專業英語課程時，為適應行業發展需求，提高學生的行業知識，在課程設置時也需從多方考慮。本文結合作者多年的教學經驗，審視制冷與空調行業的專業發展，以及科技知識與國際接軌的情況，在教學過程中進行思考和探索，并結合學生素質、崗位需求和專業發展來對制冷專業英語進行探討。

一、課程教學特性

教學目標：專業英語是獲取行業信息、掌握學科發展前沿知識的必要手段。在本課程的學習過程中，可以進行制冷專業英語詞匯量、閱讀、翻譯以及聽、說等多方面練習，及時追蹤行業發展的國際前沿趨勢。同時也可閱讀制冷領域的外文文獻、規劃報告、設計說明書、產品手冊、專業外文書籍等。在教學過程中，可以著重培養學生閱讀和翻譯能力，拓寬專業知識視野，從實際問題出發、結合基礎英語及專業知識，為以后從事相關技術領域做好準備。

課程特點：制冷專業英語是制冷專業的一門專業必修課。設置在英語課、專業基礎課和專業課完成之后，每周2學時，共授課18周。專業英語兼有語言課和專業課的共同特征，首先需具有基礎語言類課程特點，如基礎詞匯及語法語句;同時，也兼有專業課程特點，教學內容涉及制冷與空調專業的基本原理、設備裝置、實驗過程及結果等內容，是專業知識的英文表達。

二、制冷專業英語在教學中普遍存在的問題

鑒于制冷專業英語的特殊性，針對該課程在教學中存在的問題及教學教改建議進行探討。

（一）教材建設滯后

優秀教材是保障教學質量基礎物質。專業英語的內容體系即涵蓋專業基礎課，也會包含專業課的內容，甚至一些制冷相近的科技知識點。即便如此，現有制冷專業英語教材仍存在著各種缺陷，如內容相對陳舊，沒有及時跟進制冷空調學科發展;所選材料系統性較弱，難以為學生今后應用和繼續發展打下堅實的基礎。選材重在反映學科現狀，適當體現學科發展的前沿和趨勢，較好地將英語和專業知識結合起來。

（二）教學方式單一

現在多數專業英語的授課主要采用閱讀加翻譯的教學方法。如果單純采用這種教學方式，學生處在被動學習的狀態，無法充分調動學生的積極性。相對基礎英語課程，專業英語更加側重科技知識的傳授，教學方式的單一會限制學生的靈活性，不利于培養學生發現問題和分析問題的能力。

（三）師資力量局限性

現今，專業英語的任課教師一般是本專業的青年教師。相對于大學基礎英語的教學，專業英語在課程特點上，即是一門語言課程，又具有很強的科技性和專業性。這就要求任課教師即需要有扎實的基礎英語語言知識，又要熟悉制冷空調專業知識。多數專任教師雖具備扎實專業知識，但大多沒受過正規英語教學培訓，在教授專業英語語法方面存在不足，口語和聽力交流能力也有待加強，因而存在局限性。

（四）缺乏實踐性教學環節

由于課時和教材的多方面影響，目前制冷空調學科專業英語教學主要以現場授課為主，對實踐性教學環節的設置較少甚至是沒有。從行業角度出發，制冷與空調專業學生工作中必須能夠讀懂制冷與空調類的產品、設備的英文說明書，能夠閱讀一般難度的英文文獻。因此，在課程教學中，可以給學生布置任務或者是實踐性作業，讓學生進行課下調研取材，并結合所學內容進行科技論文寫作，或者讓收集英文專業資料，促使學生掌握英文專業論文寫作方法和技巧。

三、教學改革建議及措施

（一）激發學習興趣，提高重視程度

興趣是最好的老師。多數學生對專業英語興趣不夠濃厚。在教學過程中要確定學生在教學中的主體地位，激發學生學習興趣，可以選用一些學生比較感興趣的專題進行指導。如可以借助一些實物或者選擇一些熱點話題，如heat exchangers，car refrigeration，energry等作為課外作業，讓學生搜集相關英文資料，并將這些知識點制作PPT在課堂上進行展示、講解和討論。這樣多渠道、多方式增加學生的學習興趣，使學生能讀懂專業文獻、強化專業知識，形成一個良性循環。

（二）充分運用多媒體，開展科技英語教學

現代化計算機技術為教學提供較好的技術支持。在多媒體教室上課時，可以借助課堂PPT，插入一些相關的與英文原文相應的圖片、動畫或者是電影片段，從視覺上幫助學生更加形象、直觀和系統地理解課文內容，提高學習興趣。如可以針對教材中涉及的制冷循環、設備的動態原理圖，英文的產品介紹等，可以充分運用多媒體素材，有效、快捷地輔助開展教學活動。

（三）進行考試、考核方式的改革

以往的教學最終評價是以筆試和平時成績形成最終評價。有許多學生反映專業英語課程的考核方式不能客觀反映學生的學習狀況。因此，我們對課程的考核方式進行了改革，制定了多元化的考核方式，收到了良好的效果。具體措施包括：考核成績由平時成績與考試成績構成，分別占40%和60%。平時成績主要包括課堂出勤、有獎問答、網上學習活動、PPT匯報和作業。為了活躍課堂氣氛，對一些疑難問題設置有獎問答，給予積極回答的學生平時成績加分，即便回答錯誤，也給予少量的鼓勵型加分。這種方法調動了學生的積極性，使他們參與課堂討論的熱情高漲。關于PPT匯報成績的評定，采取教師和其他學生打分相互結合的方式進行考核，促進師生之間的互動。

（四）加強師資培訓

學校應該有意識地為專業英語教師提供出國進修的機會，在分配教學任務時候選派有出國留學背景的中青年教師擔任。另外可以通過開辦短期培訓班的形式對專業教師培訓，邀請英語專業的老師授課，主要講授專業英語的語法，提高專業英語教師的業務水平。鼓勵專業課任課老師開展雙語教學，使學生有更多機會提高專業英語能力。鑒于科技英語是專業英語的基礎語言，專業知識是主要教學內容，因此要求專任教師既要深入學習基礎英語知識，又要拓寬專業知識面，及時跟蹤制冷空調學科的前沿技術。同時，也要注重英語口語表達能力和一些發音規范，盡量做到英語授課。

四、結論

本文針對制冷與空調的專業英語教學進行探討。探討內容包括課程特性，如教學目標與課程特點;制冷專業英語在教學中普遍存在的問題，如教材建設滯后、教學方式單一、師資力量局限、缺乏實踐性教學環節;教學改革及建設措施，激發學生興趣、充分運用多媒體、進行考核方式改革、加強師資培訓。專業英語是繼大學基礎英語之后，學生結合專業知識，進一步提高英語水平的課程。學好本門課程可以培養學生以英語為工具解決專業問題，適應未來發展需要。

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編輯 張 慧