項目教學法在中職化學教學中的應用

羅藝有

[摘? ? ? ? ? ?要]? 在時代飛速發展的前提下，現代社會對綜合性人才的要求也越來越高。近年來，教育部加快對應的改革進程，大眾逐漸認識中職院校存在的意義和重要性。項目教學法的教學理念核心是“學生為項目完成主體，教師為項目指導者”，以此幫助學生提高自我思考的能力，促進師生共同進步。但由于目前項目教學法在我國的實施并沒有具體有效的教學框架結構設計，因此從中職化學教學現狀出發，結合項目教學法的主要教學特點和優勢，從多方面具體闡述如何在教學中有效應用項目教學法，希望能以此提高中職化學教學質量和水平，并在此基礎上為我國培養技術型人才。

[關? ? 鍵? ?詞]? 中職化學教學;項目教學法;應用

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）05-0186-02

現如今，我國中職教育相較于以往已經發生了翻天覆地的變化，教師和家長群體也對中職教育有所了解并引起一定重視。由于中職教育注重學生“手腦并用、學做合一”，因此項目教學法等以學生為實踐主體的教學方法在該領域中被廣泛應用。由于化學有實驗等具體操作，所以該學科對學生的操作能力和安全意識都有較高要求。對此教師在采用項目教學法時，應設計較為貼合教學大綱的化學教學內容，盡量為學生建立較為完善的化學學習體系，為促進學生的全面發展奠定堅實基礎。

一、項目教學法的教學意義

化學教學中項目教學法的應用是教師根據教學目標和教學大綱設計具體實驗，而學生按照實驗操作完成化學信息收集、實驗方案設計、化學項目實施、最終評價等，整個化學實驗將由項目小組共同合作完成，學生在此過程中完全自主把握項目完成進度，是項目操作的主導者。且在項目教學法中，學生之間既有合作又有競爭，學生能完全感受到自身主體優勢，并能以此提高自己的探究、動手能力。同時教師在整個項目完成過程中需要充當指導者，因此項目教學法還能促進師生交互性，且其教學活動也能滿足該年齡階段學生好奇、活躍的心理特點。因此對項目教學法而言，它不但能在一定程度上提高學生教學參與度，還能讓學生群體在項目實踐中真正實現身心健康發展，總體上利大于弊。

二、項目教學法設計之項目立項

化學作為現代科技發展必不可少的自然學科之一，對應的化學實驗能夠不斷證明化學原理和深入探究未知的化學世界，因此在化學教學中更適合應用項目教學法。項目立項，顧名思義是指項目成立并執行實施，是一個項目在被正式實踐前必須具備的環節之一，在化學教學中即對應著學生給出的實驗主題。雖然教師在項目教學法中應遵循“以學生為主體”的教育原則，但是教師應先明確認識高中學生的學習心理和學習行為依然有待完善，所以有必要對學生的學習過程進行一定的監督和把控。因此教師在項目立項方面不僅要做到有效建議，更要做到適當把關。教師可要求學生在項目實施前提交有關項目立項的書面報告，并將報告內容與教學大綱進行比對，最后教師仔細閱讀報告內容再考慮是否對該項目實施進行批準。以此保證學生項目實施能有實際意義，又能為學生提供一定的安全保障。

例如，在《電解質溶液》中，該課時中學生的主要學習目標是掌握基本電解質種類，并能按照溶液配制的標準和要求配制與之對應的電解質溶液。由于在該課時中學生可能會接觸到強酸、強堿等較為危險的化學藥品，因此教師在審閱學生提交的“電解質溶液配制實驗立項”中，應注重在立項報告中提出的實驗材料、實驗操作的安全性。由于強堿和強酸相遇就會發生中和反應，在此化學反應過程中會放出大量的熱，且強酸等物質具有較強的腐蝕性，因此教師應對學生立項報告中說明的試劑用量、是否具備完整安全的操作流程等方面多加注意。若部分學生報告中存在安全隱患或者立項主題模糊，教師應駁回該報告，并就報告內容提出具體建議，以此幫助學生完善項目立項，最終為后續項目教學法創造一個良好開端。

三、項目教學法之項目內容以及人員分配

完成項目立項后，教師就應安排項目人員分組。由于中職的教育定位不同于普通高中，中職院校更偏向于培養社會技術型人才，因此在中職化學教學中可應用項目教學法?；瘜W實驗涉及化學原理把握及應用、規范實驗操作等，稍微復雜的化學實驗步驟繁多、有課時限制，學生個體在實驗課堂中難以準確完成，需要學生以小組形式共同合作。在項目人員分組方面，教師應充分尊重學生個人意見，由學生之間自行組合，在最大程度上減少項目團隊實施中可能會因人員關系等因素出現的不良情況。與此同時，教師還可將項目內容進行難易層次劃分，根據學生平時的化學學習情況和興趣愛好引導學生自主選擇項目內容，而后教師對學生選擇內容進行統計，在尊重學生選擇、詢問學生個人意愿的前提下，教師再作適當調整，既方便教師后續管理項目實施方向的走向，又能滿足學生的基本需求。

例如，在《氯及其化合物》的課時中，學生提出的項目立項為氯氣的制備和探究氯氣與氫氣、水等重要化學物質的化學反應過程，且氯氣為有毒氣體，更需要學生在制備與反應過程中規范操作。為幫助學生順利完成項目實驗，教師可依據項目立項內容將該項目分為“制備和反應等所需的化學儀器準備和查驗、氯氣制備操作、氫氣制備操作、氯氣與氫氣、水等物質的反應”五大部分，其中化學儀器方面最為簡單，而氯氣與氫氣的制備最為復雜。而教師將項目內容進行難易程度劃分后，再將劃分內容整體傳達給每個項目小組，由各小組內部自行解決項目實施人員的分配問題，將項目實施主導權完全交到學生手中。除此之外，教師雖然需要尊重每個學生選擇，但由于化學實驗具有一定的危險性，教師還應在各小組完成分配后再根據學生的化學知識實際掌握情況進行調配，避免少數學生由于知識基礎薄弱等客觀原因在后續項目實施過程中出現實驗步驟出現重大失誤，而造成自身和他人的身體損傷。

四、項目教學法之項目實施

項目實施在化學教學中相當于化學實驗的具體操作，此時考查的是學生化學理論儲備和實際應用之間是否存在過大差距。項目實施過程基本是由學生完成，學生在此過程中處于絕對主導地位，教師負責指導、建議。但在以往的中職化學教學項目教學法應用過程中，多數教師由于個人常年處于教學金字塔的頂端位置，難免在過程中會過多干預學生的實施過程，最終導致學生無法全身心投入項目實施。因此，教師在項目實施過程中，應盡量放平自身教學心態，對學生在項目實施過程中提出的問題，教師不能一次性直接幫助學生解決，而是要根據問題難度盡力引導學生進行自我思考、自我判斷后逐漸解決疑問。不僅如此，為幫助學生落實項目實施，教師還可觀察學生在實際操作中出現的失誤和問題，并進行記錄再加以整理，以此方便后期項目教學的設計和實施。

如在《常見金屬單質及其化合物》的講授中，學生在該課時中的項目是“探究常見金屬單質的焰色反應”，在之前的項目立項、項目內容以及人員分配環節中，學生基本上已經確定了項目實施的步驟和注意事項。因此在學生項目實施前，教師應強調項目實施中“安全第一”的問題。而后在項目實施過程中，教師應不斷在實驗室中巡視，以起到監督、保護學生的作用。若學生在具體操作中提出相關問題如“為何項目實施中鐵單質的焰色反應與教材內容不一致”等，教師應首先向學生提問該項目立項主題是什么，引導學生從“常見金屬單質”入手，進而發散自身思維，最終在思考和實踐中得出“是因為準備的鐵單質材料含有其他雜質”的正確答案，以此在潛移默化中培養學生的創新能力和發散思維。同時教師還可引導學生之間互幫互助，既可促進學生之間的友誼發展，又能令其他學生獲得更多思考機會。

五、項目教學法之項目驗收、總結

為檢驗項目實施成果，學生在項目實施結束后必須落實最后的項目驗收環節。項目驗收也是項目教學法的一部分，因此在此過程中學生依然是項目主導者。教師在監督學生進行項目驗收時，可引導學生從項目實施過程、實施現象、實施失誤項目完成情況等方面進行分析，在這些基礎上再加以總結。最后學生將分析情況和總結整理成報告，作為對此次項目教學法的反饋。教師在閱讀報告時也應從中進行教學模式、教學設計等方面的反思，為下一次開展項目教學法提供理論基礎。

如在《氯及其化合物》的項目驗收中，學生可以從氯氣制備、多余氯氣處理等方面認真分析相關操作是否符合標準操作要求。同時將實驗現象與對應的教材內容進行一一比對、記錄，分析其中異同之處。除此之外，每個項目小組之間應進行驗收心得交流，在交流過程中做到不斷反思缺點、肯定優點。而教師也應將自身的教學總結與學生進行交流，對學生提出的建議適當采納，以此促進師生感情發展，加強師生交互性。

總而言之，項目教學法在中職化學教學中的實際應用，不僅是教學領域的一場革命風暴，也是學生群體學習中的一次大膽創新。教師在應用項目教學法開展相關的化學教學活動時，應遵循“以生為本”的教學理念，引導學生在摸索中不斷進步、不斷反思，盡情發揮自身思維優勢，令學生擺脫以往單一、被動的學習局面，為我國中職化學教學提供教學新思路。

參考文獻：

[1]張勤芳.中職化學教學中項目教學法的應用探討[J].課程教育研究，2016（23）.

[2]趙利.基于初中化學核心素養的自主課堂教學實踐研究[D].聊城大學，2018.

編輯 張 慧