商科高職現代學徒制課程體系構建研究與探索

張法坤

[摘 要] 現代學徒制是我國高等職業教育改革的重要方向，構建符合現代學徒制人才培養需要的課程體系是實現現代學徒制人才培養的前提。結合商科現代學徒制人才培養特點，對商科類高職現代學徒制課程體系的構建進行研究與探索。

[關 鍵 詞] 商科；高職；現代學徒制；課程體系

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2019）02-0001-03

一、引言

現代學徒制是我國現階段高等職業教育人才培養的重要改革方向，是進一步深化產教融合、校企合作的重要途徑?，F代學徒制人才培養的最根本特征之一是校企雙元育人，在現代學徒制人才培養模式下，人才培養的主體是學校和合作企業，學校和合作企業共同承擔學生（徒）培養的任務。合作企業參與人才培養有明確的目的性，其既是人才培養的主體，又是培養人才的接收者，所要培養人才的具體崗位和典型工作任務在培養之前已經明確。

課程體系作為實現人才培養目標的重要載體，在人才培養中有著極為重要的地位和作用，現代學徒制班的課程體系應當區別于普通班級的課程體系，充分體現現代學徒制校企雙元育人的特點，確保所培養的學生（徒）在符合專業人才培養目標的前提下，符合企業崗位需求，實現校企雙方共同確定的人才培養目標，從而達到學校、企業、學生、社會多方共贏的人才培養效果。

二、現代學徒制課程體系構建原則

（一）堅持以培養職業綜合素能為導向的課程觀

課程觀是課程體系的核心和靈魂，課程觀決定著課程目標、課程內容和課程實施?，F代學徒制人才培養的目標非常明確，就是為合作企業培養適應企業發展需要、符合企業崗位需求的企業所需人才，其就業導向是非常明確的，所以現代學徒制課程體系構建必須堅持以培養學生（徒）綜合職業素能為導向的課程觀。在課程目標、課程內容、課程結構、教學組織模式、課程活動方式等方面都必須服從和服務培養學生（徒）綜合職業素能這一根本任務。

（二）堅持以培養崗位能力為導向的課程目標

課程目標是通過課程學習所希望達到的預期結果，是指導和規范課程實施的關鍵準則。課程目標服務于課程觀，是課程觀的具體體現。高職現代學徒制的人才培養目的決定了其課程目標應當是培養崗位職業能力，通過課程的學習使學生（徒）的崗位職業能力能夠不斷提高，最終能夠完成專業人才培養方案所列明的崗位典型工作任務，達到預定的人才培養目標要求。

（三）堅持以工作過程系統化原則設計課程結構

以工作過程系統化原則進行課程結構設計是高等職業教育課程體系設計應堅持的重要原則。在現代學徒制課程體系構建時，學生（徒）的主要就業崗位已經基本確定，校企雙方應共同分析學生（徒）畢業后所從事工作崗位的典型工作任務，根據典型工作任務的具體工作內容和工作過程分析從業者所必須具備的知識、素質和能力，在此基礎上確定相應的課程及課程內容，根據課程內容之間的邏輯關系和教學規律確定課程的開設學時、開設順序，形成完整的課程體系。

（四）堅持以工作過程為導向的課程內容設計

職業教育課程的內容設計應當以典型工作任務的工作內容為依據，以工作過程為導向，以工作項目為載體開展課程內容的設計，通過典型工作任務的分析和工作過程梳理，確定具體的教學內容及教學組織安排的原則，以工作過程為主線安排具體的教學內容和設計具體的教學項目。

（五）堅持以工學交替為特色的教學組織模式

工學交替是高等職業教育重要的教學組織模式，是在校企合作基礎上充分發揮企業優質教學資源培養高職人才的有益嘗試和實踐?，F代學徒制是校企雙元育人的人才培養模式，企業在人才培養過程中承擔較大比例的教學任務，很多教學內容必須在企業真實的工作崗位上由企業指導師傅通過傳、幫、帶進行教授，工學交替是現代學徒制必須采納的教學組織模式，在課程體系設計時必須予以考慮和遵循。

（六）堅持以實踐性教學為主導的課程活動方式

高等職業教育的課程設置目標是培養學生的崗位職業能力，在課程教學組織與實施過程中必須將職業能力的培養放在首要地位，只有以實踐性教學為主導，加大實踐性教學的比例，通過“做中學、學中做”的課程活動方式最大限度地培養學生的職業能力，達到預期的教學目標?，F代學徒制人才培養過程中有較大比例的課程在企業完成，企業教學一般是在真實的工作崗位上在企業指導師傅的指導下完成的，基本上都是以實踐性教學為主導的。

三、商科類專業現代學徒制課程體系構建程序

（一）商科類專業人才培養的特點

1.商科類專業更注重學生綜合素能的培養

對商科類專業如營銷、管理等專業的人才，學生必須掌握本專業相關崗位的基本知識和基本技能，但對崗位適應和崗位發展來講，因為這類學生畢業后所從事的很多工作崗位面對的是復雜的人群，解決的是非程式化問題，如銷售管理、門店管理、人力資源管理等，這些崗位更注重學生的綜合素能，如職業道德、組織能力、協調能力、溝通能力、學習能力等。這些素質的培養有時僅靠某些專業課程知識傳授很難獲得，需要到實際工作崗位通過具體工作任務的開展不斷實踐、積累、提高來獲得?，F代學徒制人才培養為學生提供了這樣的條件和機會，有利于學生綜合素能的培養和提升。

2.商業行業發展對商科類專業人才培養提出更高要求

近些年，網絡技術的迅猛發展在改變人們生活方式的同時，極大地改變了傳統的商業模式和商業業態，大數據、云計算和移動互聯網的出現使電子商務、移動商務、微商等新的業態和銷售模式不斷出現，并出現了很多新的工作崗位。這對商科類專業的專業建設和人才培養都提出了更高的要求，商科專業的人才培養必須要適應行業企業發展的需求。

此外，商業行業的迅猛發展對商科類專業的課程體系、教學條件、師資隊伍等方面提出了更高要求，課程體系必須體現行業發展的最新動向，教學條件如實訓場所必須能夠滿足相關新開課程的教學需要，專業教師必須能夠時刻把握行業企業發展的最新理念和做法，并能夠實時優化專業課程內容，將這些最新的理念和做法及時傳授給學生，確保培養的學生能夠滿足行業企業發展對相關崗位人才的需要。

（二）商科類專業現代學徒制課程體系構建程序

1.確定人才培養崗位目標

人才培養崗位目標的確定是商科類專業現代學徒制課程體系構建的基礎。只有確定崗位目標才能夠開展崗位典型工作任務梳理和職業能力分析，確定支撐職業能力培養的課程體系。崗位目標應當符合專業人才培養目標，不能偏離專業人才培養目標，不能定得過于寬泛，無法確定典型工作任務，也不能定得過于狹窄，影響學生的崗位遷移。以我校與寧波星動力潮流百貨有限公司在連鎖經營管理專業開展現代學徒制人才培養為例，校企雙方確定在連鎖經營管理專業聯合開展現代學徒制人才培養之后，通過溝通協商，將人才培養崗位目標定位為以門店經營管理為主的連鎖企業的基層管理崗位，這個定位既符合企業對人才的需求，又符合我校連鎖經營管理專業的人才培養目標。

2.開展崗位典型工作任務梳理和能力需求分析

確定人才培養的崗位后，學校和合作企業應對該崗位的典型工作任務進行歸納、總結和梳理，在此基礎上分析完成每個典型工作任務所必須具備的知識、能力和素質，這一步是構建課程體系的關鍵，因為課程體系的最重要內容就是課程的設置和課程內容的確定。而課程設置和內容確定的核心依據則是典型工作任務和完成工作任務的所需知識、能力和素質要求。課程的設置和課程內容的確定必須滿足學生完成典型工作任務所需知識的獲取和能力、素質的培養。以我校與上述合作企業在連鎖經營管理專業試點現代學徒制為例，在確定了工作崗位以后，校企雙方共同分析并確定了基層連鎖門店經營管理人員的典型工作任務，主要包括商品展示陳列、貨品管理、收銀、客戶管理、財務分析管理、團隊管理、門店運營等。并對每個典型工作任務所需的知識、能力和素質進行分析、歸納和梳理。

3.構建專業課程體系

確定所開課程是現代學徒制班級課程體系構建的核心環節。在確定課程時，要依據典型工作任務所需的知識、能力和素質，合理開設課程既要考慮專業課程體系的完整性，必須包括該專業的基礎課程、核心課程和拓展課程，確保學生專業知識和專業能力培養的完整性，又要體現現代學徒制校企雙元育人的特點，在部分核心課程和拓展課程上，在課程名稱、課程內容、授課模式上有創新和突破。在確定所開課程之后，要根據課程知識學習和能力培養的先后順序和邏輯關系，確定課程開設的先后順序，并根據學期安排確定課程開設的學期，形成專業教學進程表。

對現代學徒制班級課程設置，除了要確定開設哪些課程之外，還應當確定課程的教學任務是由學校承擔，還是由企業承擔，抑或雙方共同承擔?，F代學徒制人才培養企業應當承擔一定比例的課程的教學任務，以發揮企業方師資、實訓條件等方面的優勢，這是現代學徒課程體系區別于普通班級課程體系最主要的方面。以我校與上述企業在連鎖經營管理專業開展現代學徒制人才培養為例，其課程體系安排相當比例的企業課程，如開店準備操作規范、閉店檢核標準及操作規范、商品分類及日常保養知識、商品請貨/收貨/退貨/調撥流程、商品倉庫整理/促銷/贈品管理流程、團隊管理、賬務管理標準操作規范、銷售服務標準操作規范、商品訂貨流程、商品盤點流程、賣場分區標準操作規范、營銷活動標準操作規范、商品展示陳列等具有極強操作性的企業課程。通過這些企業課程的開設，可以極大提升學生連鎖門店運營和管理能力。

4.制訂課程標準和考核方案

課程標準和考核方案是專業課程體系的必要補充和有機組成部分，是具體課程實施的指導性和綱領性文件。課程標準確定了課程的授課內容、相關的學時分配和教學條件要求，考核方案規定了課程的具體考核方法和標準。課程內容的選取要根據崗位典型工作任務對知識、能力和素質的要求，確保通過課程的教學實施使學生能夠獲取專業崗位典型工作所需的知識、能力和素質，能夠勝任崗位工作。對課程的考核，應當改變傳統的考核方式，鼓勵采用過程化考核、項目化考核、多元化考核等考核方式，積極引進第三方機構如行業協會等參與考核，必要時可以由行業協會制訂考核標準并進行考核，對有資格證書認證的課程，鼓勵以考證方式進行考核。

四、商科類專業現代學徒制課程體系構建應注意的問題

（一）課程體系構建應由學校和企業共同完成

現代學徒制課程體系構建應由學校和企業共同完成，因為現代學徒制校企雙元育人的原則要求企業必須參與學生（徒）培養，企業是學生（徒）的接收方和雇傭方，培養出的學生（徒）畢業后為企業服務，企業除了參與教學外，對課程體系的構建應全面參與，開設的具體課程、企業承擔的課程、課程的教學內容、課程的考核方式等相關內容都應由學校和企業共同確定。在課程體系構建過程中學校應充分聽取企業意見和建議，由雙方共同完成課程體系的構建。

（二）課程體系應充分體現專業人才培養目標和企業崗位需求

課程體系在構建時應充分考慮專業的人才培養目標和企業的崗位需求，課程體系的課程應能夠滿足專業基本崗位核心能力的培養，必須考慮課程的系統性和完整應。企業安排的課程一定要符合專業人才培養目標的要求和企業崗位的需求，對僅僅符合企業特定需求而對專業人才培養目標支撐不明顯的課程應當盡量少開或不開。

（三）課程的組織實施應當兼顧企業生產經營特點

在課程體系制訂的同時，應當考慮課程的組織和實施，由于現代學徒制部分課程由企業承擔教學的組織和實施，所以在課程體系制訂時，要兼顧企業生產經營特點，安排合適的時間和合適的方式進行工學交替，以便有利于企業的教學組織與實施。

（四）課程體系應體現基礎性、適應性和發展性特點

在課程體系制訂的過程中，對課程的設置既要考慮基礎性，保證學生（徒）較好掌握專業基礎知識和崗位通用技能，又要保證學生（徒）崗位適應性，能夠勝任校企合作人才培養的崗位要求，完成崗位工作任務，又要考慮學生（徒）職業的發展性和遷移性，培養學生（徒）畢業后崗位遷移的學習能力和適應能力。

五、結語

作為人才培養最重要的依據，課程體系對人才培養質量起著至關重要的作用，現代學徒制的人才培養必須高度重視課程體系的構建，在現代學徒制人才培養課程體系構建時，既要遵循高等職業教育人才培養的基本規律和基本要求，又要突出現代學徒制校企雙元育人的特點，校企雙方共同構建符合現代學徒制人才培養特色的課程體系，充分發揮校企雙方優質教學資源，確保培養的學生（徒）符合校企雙方預定的人才培養目標。

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