“翻轉”化學實驗

阮芬芬

化學實驗翻轉課堂模式分為兩個階段：課前導學質疑階段、課堂導練展示階段。在初中化學實驗教學中巧用翻轉課堂，對初中化學學習具有不可替代的作用。

一、對物質性質實驗的翻轉

化學研究的是物質的組成、結構、性質以及變化規律，教材以“觀察與思考”“活動與探究”為主線，通過實驗探究二氧化碳的性質，并結合學生已有的知識，完善和發展學生的認知結構。

本課題實驗多、內容雜、時間緊、任務重，對于多個探究實驗只能快速演示，無法引發學生更多更深入的思考。借助翻轉課堂模式，可以很好地解決上述問題。

對于“知識內容雜”的問題，可以在導學質疑冊中設置表格，讓學生把通過教材和微課自學得出的二氧化碳性質全部寫出來，然后以填空的形式將上述性質進行分類。對于“二氧化碳能否與水反應的實驗改進”問題，可以在導學質疑冊中設置“能否只用一朵紙花驗證”的問題，引導學生思考分析，設計個性實驗，多角度論證問題。

在導練展示階段，各小組成員可以將自己自主學習過程中的困惑提出，小組互助解決問題。組內無法解決，則教師引導全班討論，梳理知識，提煉要點，共同解決。通過翻轉課堂階段式的學習，可以加深學生對二氧化碳性質的理解和應用，同時有利于學生科學探究能力的形成以及學會學習的方法。

二、對定量實驗的翻轉

《空氣中氧氣含量的測定》對學生觀察實驗現象、分析實驗結論、總結實驗要點的能力要求較高。傳統的實驗教學都是由教師在講臺上演示，學生在下面觀看，實驗中存在看不清、不能暫停、不能回放、不能復習、不能觀察具體實驗細節等問題。選擇翻轉課堂模式則可以順利解決這些問題。

在導學質疑階段，借助教材和微課視頻資源，學生可以完整、全面地看清實驗的全過程。對于壓強原理的應用理解掌握得比較好的學生，可以加快學習進度，通過觀看視頻把學習重點放在對實驗現象解釋和誤差分析上。對于“水被大氣壓壓入集氣瓶內”的現象理解起來比較困難的學生，可以循序漸進地學習，遇到看不懂的過程反復看，并且可以隨時暫停，有更充裕的時間做筆記和思考，或解決自主學習時遇到的問題。

在導練反饋階段，通過師生、生生間面對面交流，教師可根據學生的具體情況引導學生對實驗設計進行改進，探討、分析實驗流程中的誤差原因等，以此提升課堂互動的質量。

三、對微觀實驗的翻轉

《分子的定義》涉及的微觀知識非常抽象，學生缺乏相應的感性認識，學生在這一課題中遇到的最大障礙是無法從以往的經歷中獲得諸如“分子分裂成原子、原子重新組合成新分子”之類的感性經驗，而且這一學習內容與學生的學習、生活經驗幾乎沒有關聯，教師僅靠教材上的圖片來教授這一知識，不能動態呈現分子分裂原子、原子組合成新分子的過程，學生很難理解透徹，學習效率自然也不會高，運用翻轉課堂模式，這些問題即可迎刃而解。

在導學質疑階段，通過導學質疑冊，借助教材，熟悉分子、原子的特征及定義，在已有知識的基礎上，再輔以動畫演示和微課講解，能化靜為動，將抽象變為具體，增加學生的感性認識，加深學生對分子裂變的理解。在導練反饋階段，通過具體習題的分層設置，解決相關知識的基礎任務、拓展任務和挑戰任務，可以使學生更加清晰地掌握教學內容，有利于突破重難點，提高學習效率。

（作者單位：武漢市楚才中學）