淺談高中化學(xué)教學(xué)與化工生產(chǎn)知識(shí)的結(jié)合

摘 要：高中化學(xué)知識(shí)不僅要針對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行講解，還要進(jìn)行實(shí)際操作，可以跟化工廠相互合作，這是很容易被教師忽視的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。高中化學(xué)課堂教師不僅要按部就班地講解理論知識(shí)，也要訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)踐能力，使其能夠在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中解讀更加詳細(xì)的知識(shí)原理。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);化工生產(chǎn);熱點(diǎn)追蹤

高中化學(xué)課堂上，很重要的一部分就是化學(xué)生產(chǎn)知識(shí)的相關(guān)講解，直接關(guān)系到化學(xué)理論知識(shí)在工農(nóng)業(yè)上的實(shí)際生產(chǎn)運(yùn)用，也是體現(xiàn)理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合的很重要的一部分，能夠有效提高化學(xué)課堂的教學(xué)效率。化工生產(chǎn)方面的知識(shí)不僅僅有化學(xué)的理論知識(shí)內(nèi)容，還有像環(huán)境保護(hù)、新能源、新材料、衛(wèi)生環(huán)境、食物安全等等眾多方面的受人們關(guān)心的話題。這些熱點(diǎn)話題在教學(xué)中的出現(xiàn)對(duì)于學(xué)生們的綜合素質(zhì)培養(yǎng)有很大幫助作用，一是對(duì)時(shí)事熱點(diǎn)有所關(guān)注，二是將知識(shí)與實(shí)際生活相結(jié)合，能夠提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的直觀理解，也能夠?qū)⒉煌瑢W(xué)科的知識(shí)相互銜接起來(lái)。現(xiàn)在的高中化學(xué)教材上知識(shí)面越來(lái)越廣泛，涉及生產(chǎn)生活各方面的知識(shí)，比如：合成氨、硫酸、鹽酸、硝酸等等的不同制法，煉鐵、煉鋼、石油、煤等等的利用。教育改革針對(duì)化學(xué)的大綱提出高中化學(xué)教學(xué)需對(duì)化工生產(chǎn)的以下方面做到重視。

一、 充分認(rèn)識(shí)化工生產(chǎn)知識(shí)在高中化學(xué)教材中的特殊作用

大多數(shù)的化學(xué)教師在教學(xué)過(guò)程中忽視了將理論知識(shí)跟化工生產(chǎn)聯(lián)系起來(lái)，單純地學(xué)習(xí)理論知識(shí)，學(xué)生很容易感到枯燥，進(jìn)而失去興趣與熱情，也只是為了考試能夠得高分記憶知識(shí)，實(shí)際操作能力卻很弱，導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)主要就是因?yàn)樵谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中忽視了化工生產(chǎn)知識(shí)的運(yùn)用，因此沒(méi)有引導(dǎo)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

一般在教材上是大致對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行描述，如果是涉及工業(yè)生產(chǎn)的問(wèn)題，那么首先會(huì)對(duì)這個(gè)元素的性質(zhì)以及相關(guān)知識(shí)做一個(gè)介紹，然后會(huì)對(duì)它的相關(guān)工業(yè)制法做詳解，其中包括反應(yīng)原理、需要的設(shè)備、出現(xiàn)的現(xiàn)象、流程等，會(huì)涉及環(huán)境保護(hù)、資源處理、新材料、催化反應(yīng)、安全等各方面的問(wèn)題，會(huì)與高分子化學(xué)、環(huán)境科學(xué)、新能源、資源礦物等多種新興學(xué)科相聯(lián)系，但是缺乏對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)分析。所以，這就需要化學(xué)教師在講課過(guò)程中首先對(duì)教材上的理論知識(shí)做一個(gè)細(xì)致的講解，讓學(xué)生有一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在有了整體知識(shí)框架之后，再訓(xùn)練學(xué)生用科學(xué)的思維看待問(wèn)題，將自己所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際化工生產(chǎn)中，能夠解決實(shí)際問(wèn)題，這樣才能夠及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，只有將實(shí)踐與理論相結(jié)合，才能檢測(cè)是否真正消化了知識(shí)，并拓寬自己的邏輯思維。根據(jù)這些我們也可以看到化工生產(chǎn)在教學(xué)中的重要作用，通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，能有效地促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，提高他們的綜合水平。

二、 時(shí)時(shí)注意化學(xué)知識(shí)在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用和相互聯(lián)系

工業(yè)化的化學(xué)生產(chǎn)過(guò)程都涉及較多的知識(shí)，結(jié)構(gòu)也很復(fù)雜，需要邏輯很清晰，但是學(xué)生接觸實(shí)際工廠生產(chǎn)的機(jī)會(huì)較少，只是從書(shū)本中獲得相關(guān)的知識(shí)。那么將教材上的這些文字以及圖案變成親身實(shí)踐需要的過(guò)程是怎樣的？首先就是教師的重要性。在講解知識(shí)過(guò)程中，教師需要耐心地對(duì)學(xué)生講解這些零散的知識(shí)，結(jié)合自己教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，選擇合適的教學(xué)方式，營(yíng)造輕松愉快的氛圍，讓學(xué)生在課堂上構(gòu)建完整的知識(shí)體系。在講解的基礎(chǔ)上，教師要對(duì)化工實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)原理以及會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象做一個(gè)整理，提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣，這樣他們學(xué)習(xí)起來(lái)也會(huì)更加積極。

在講解“合成氨工業(yè)”一課的內(nèi)容時(shí)，因?yàn)槭窃谥v解化學(xué)平衡的下一課，正好是化學(xué)平衡狀態(tài)一個(gè)很好的實(shí)例。因此教師可以將這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)安排兩次課時(shí)，第一節(jié)課先讓學(xué)生熟悉教材上的知識(shí)，并思考以下幾個(gè)問(wèn)題：一是根據(jù)這個(gè)化學(xué)方程式N3+3H32NH3+Q，總結(jié)出合成氨反應(yīng)的特征。二是結(jié)合化學(xué)平衡原理思考合成氨反應(yīng)的最佳條件。三是所需的原料氣可以怎么制成？如果用C燃燒制氨的方法，那么產(chǎn)生的CO2應(yīng)該怎樣去除？采取哪種方法除去CO2最佳？四是思考氨的沸點(diǎn)是-33.35℃，那么在這個(gè)反應(yīng)中可以用冷水冷凝的方式將氨、氫的混合氣成功分離出來(lái)的原理是什么？五是在反應(yīng)過(guò)程中，為什么要采取這些措施，是為了達(dá)到什么效果？通過(guò)這些問(wèn)題讓學(xué)生一步步由淺到深思考整個(gè)反應(yīng)的過(guò)程，真正實(shí)驗(yàn)的時(shí)候也會(huì)帶著這些問(wèn)題去進(jìn)行操作，從而做到高效學(xué)習(xí)。

三、 結(jié)合教材適當(dāng)介紹一些化工生產(chǎn)中的難題

時(shí)代的發(fā)展越來(lái)越快，更加需要全面發(fā)展的人才，不是只知道理論知識(shí)的學(xué)生，而是要懂得將理論跟實(shí)踐相結(jié)合的人才。偉大的學(xué)者愛(ài)因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話：“單純的專(zhuān)業(yè)知識(shí)灌輸，只會(huì)生產(chǎn)出批量的機(jī)器。”現(xiàn)在的中學(xué)生正處于面對(duì)未來(lái)選擇的關(guān)鍵時(shí)期。教師可以在講課過(guò)程中向?qū)W生介紹化工生產(chǎn)中的成就以及發(fā)展趨勢(shì)，讓學(xué)生也有個(gè)大致了解，不僅僅是對(duì)高考有個(gè)準(zhǔn)備，也通過(guò)了解培養(yǎng)對(duì)化學(xué)的興趣。這樣以后能夠堅(jiān)持自己喜歡的事情，在相關(guān)領(lǐng)域不斷探索，實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值。比如說(shuō)在講解硝酸工業(yè)的知識(shí)時(shí)，教師可以引用我國(guó)面臨的硝酸廠排出的氣體對(duì)大氣造成污染的問(wèn)題來(lái)啟發(fā)學(xué)生，這個(gè)問(wèn)題一直沒(méi)得到解決，也讓學(xué)生明白我國(guó)在環(huán)境保護(hù)上做得不到位，二是希望他們努力學(xué)習(xí)，以后能夠解決這些問(wèn)題。而且，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，環(huán)境保護(hù)的力度也在不斷加強(qiáng)，這也提醒教師要重視環(huán)境保護(hù)的教育工作。

總而言之，通過(guò)以上的討論以及分析，高中化學(xué)的教學(xué)，應(yīng)當(dāng)重視將理論知識(shí)與化工生產(chǎn)知識(shí)相互聯(lián)系，可以借鑒以上三個(gè)角度的分析，讓學(xué)生能夠?qū)⒗碚撝R(shí)運(yùn)用到實(shí)際情況中，培養(yǎng)全面發(fā)展的人才。

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作者簡(jiǎn)介：

盧皆暢，四川省成都市，成都市中和中學(xué)。