牛奶作為一種每日都要喝的推薦飲品,口味誘人、營養(yǎng)豐富。但是關(guān)于牛奶的飲用,很多人存在疑問,牛奶怎樣喝更靠譜?
拒絕大口
很多人飲用牛奶會選擇“大口咕嚕”的方式,但這樣會導(dǎo)致腸道內(nèi)滲透壓一次性增加,從而加快腸道蠕動的速度,使得一些營養(yǎng)物質(zhì)直接排出體外,最終降低牛奶的消化吸收率。所以,喝牛奶要小口慢喝,讓身體有一個接受的過程。
現(xiàn)喝現(xiàn)開
打開后的牛奶如果存放太久,很容易損失營養(yǎng)物質(zhì),還可能會被細(xì)菌等有害物質(zhì)污染,給身體增加負(fù)擔(dān)。所以,建議選擇“小包裝牛奶”,一次性飲用完畢,拒絕大量剩余。
選擇合適的飲用溫度
涼牛奶、冰牛奶容易損傷腸胃,甚至可能會導(dǎo)致腹瀉等問題的發(fā)生;過燙的牛奶容易損傷食道、胃腸黏膜,增加疾病的發(fā)病幾率。
飯前半小時飲用
喝牛奶的最佳時間應(yīng)該是飯前半小時。因為餐前半小時飲用牛奶,一方面可以降低餐后血糖升高的劇烈程度;另外一方面也可以增強(qiáng)飽腹感,更利于減肥的健康進(jìn)行。