關(guān)于高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)改革的思考

邱征梅 梁艷豐

摘要：由于時(shí)代的發(fā)展，生活的變遷，經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，最近新興火熱的行業(yè)之一就是旅游業(yè)，因此在旅游管理這方面的資源很缺乏，所以高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)是一個(gè)很重要的話題，旅游管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)也成為了一個(gè)比較有爭(zhēng)議的專(zhuān)業(yè)。該文從高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)的課程體系，師資力量，學(xué)校重視程度，對(duì)學(xué)生的發(fā)展，教學(xué)要求等方面進(jìn)行了調(diào)查和研究，探討關(guān)于高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)改革的思考，敘述了現(xiàn)在在高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂存在的問(wèn)題，探討對(duì)于這些問(wèn)題應(yīng)該怎樣解決，實(shí)現(xiàn)高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)的真正的有效的改革。

關(guān)鍵詞：高職院校;旅游管理專(zhuān)業(yè);課堂教學(xué);改革路徑

中圖分類(lèi)號(hào)：G710 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2019）012-0436-01

引言

要想教學(xué)質(zhì)量搞得好，教學(xué)做到位，培養(yǎng)出旅游管理專(zhuān)業(yè)人才，把專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)做好是關(guān)鍵。可是現(xiàn)在在旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)課堂上，依然存在著大大小小的問(wèn)題，影響了課堂教學(xué)的效果，從而使教學(xué)質(zhì)量嚴(yán)重下降，嚴(yán)重阻止了培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才的要求。所以應(yīng)該根據(jù)其中存在的問(wèn)題，因材施教，把問(wèn)題一一到位，從源頭解決問(wèn)題。所以本文對(duì)高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)的改革進(jìn)行了深入探討。

一、在高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.課程體系不到位，一直墨守成規(guī)，沒(méi)有改善

據(jù)調(diào)查研究，在高職院校中，有些課程安排的很不合理，沒(méi)有調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，教師依然用原始老套的方法來(lái)安排現(xiàn)在的課程體系，又或者有些學(xué)校單一地模范其他學(xué)校的教育體系，沒(méi)有按照實(shí)際條件，和實(shí)際情況，按部就班，沒(méi)有考慮合理性，就生硬地安排課程表，使旅游管理的學(xué)生喪失了學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力和興趣。

2.師資力量不夠雄厚，教師缺編嚴(yán)重，師資力量薄弱，教育資源匱乏，教師質(zhì)量低

在許多高職院校里，有些教師的資質(zhì)不夠高，專(zhuān)業(yè)老師極少，教師的專(zhuān)業(yè)文化水平普遍比較低，教學(xué)水平不發(fā)達(dá)，甚至有些教師的自身道德修養(yǎng)不夠和其它為人之師所不可少的綜合素質(zhì)、教學(xué)條件沒(méi)有達(dá)標(biāo)，課講得不好，并且不能深入淺出的把知識(shí)講清楚，優(yōu)質(zhì)教育資源的獲取。而且老師力不從心，這嚴(yán)重耽誤了同學(xué)的學(xué)業(yè)，以導(dǎo)致了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力低下，這些問(wèn)題嚴(yán)重制約旅游管理學(xué)生的發(fā)展，教育水平跟不上，很大程度上制約了學(xué)生接受更高級(jí)教育的機(jī)會(huì)。

3.學(xué)校不夠重視，一直沒(méi)有改進(jìn)，很多教學(xué)措施都比較落后

現(xiàn)在科技發(fā)展迅速，很多學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重點(diǎn)都放在科技與創(chuàng)新上面，沒(méi)有意識(shí)到旅游管理專(zhuān)業(yè)以后的就業(yè)前景，忽略了旅游管理專(zhuān)業(yè)，沒(méi)有改進(jìn)課程，影響了旅游管理專(zhuān)業(yè)的發(fā)展，沒(méi)有更新教學(xué)措施也從某一程度上限制了學(xué)生對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的熱情與喜愛(ài)。

二、關(guān)于高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)的改進(jìn)方法

1.加強(qiáng)學(xué)校對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的重視，對(duì)學(xué)校的一些教學(xué)進(jìn)行合理的改進(jìn)

學(xué)校師生全員學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)認(rèn)知，并通過(guò)多種形式分層、分類(lèi)開(kāi)展討論和反思，形成書(shū)面材料，改變以往的教學(xué)理念，然后組織專(zhuān)班對(duì)各層次各類(lèi)別的材料進(jìn)行分類(lèi)匯總分析，教研室組織專(zhuān)門(mén)人員，對(duì)學(xué)校提交的報(bào)告進(jìn)行分析研究，找出在教學(xué)中遇到的問(wèn)題，并根據(jù)問(wèn)題類(lèi)別進(jìn)行客觀、深入的分析研究，提出整改意見(jiàn)和建議。深入旅游管理專(zhuān)業(yè)，通過(guò)察看課堂情況、互動(dòng)交流、走進(jìn)課堂等方式，更具體、真實(shí)地觀察一些細(xì)節(jié)方面的問(wèn)題，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行整改，最后，可以開(kāi)一個(gè)意見(jiàn)反饋會(huì)，每個(gè)人提出對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的建議，讓老師學(xué)生具體而真誠(chéng)的為學(xué)校加強(qiáng)和改進(jìn)教學(xué)管理提出意見(jiàn)、建議或要求，學(xué)校和教師提供及時(shí)服務(wù)，幫助他們化解一些矛盾、破解一些難題，進(jìn)而真正實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游管理教學(xué)的改革和創(chuàng)新。

2.提高旅游管理專(zhuān)業(yè)的師資力量，提高對(duì)教師的要求

打破以老師為主要教學(xué)模式的常規(guī)，把教師培養(yǎng)作為教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的新形式，讓老師更加有動(dòng)力，有活力，更加對(duì)學(xué)生和學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)，對(duì)自己的工作有責(zé)任心，使老師本身意識(shí)到應(yīng)該更加自覺(jué)、自主、自強(qiáng)，真正實(shí)現(xiàn)大國(guó)良師、強(qiáng)國(guó)優(yōu)師的教師隊(duì)伍成長(zhǎng)目標(biāo)。加強(qiáng)對(duì)旅游管理的研究，提高教師專(zhuān)業(yè)能力，有條件可以設(shè)立旅游管理科研室，對(duì)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題進(jìn)行強(qiáng)有力的研究。加強(qiáng)培訓(xùn)，提升教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。可以在學(xué)校校本培訓(xùn)放在挖掘教師內(nèi)在的潛力上，讓教師們?cè)趫F(tuán)隊(duì)互動(dòng)中充分釋放潛在的能量，使“校本培訓(xùn)”成為一個(gè)不斷動(dòng)態(tài)的、發(fā)展的、充滿靈性和智慧的工程，讓每個(gè)教師真正享受到教育的幸福。

3.重新整理學(xué)生的排課情況，讓課程安排得更合理

在高職院校中，應(yīng)該為學(xué)生安排合理的課程體系，使學(xué)生具有必要的專(zhuān)門(mén)知識(shí)和技能的課程。在高職院校中中，應(yīng)該讓學(xué)生獲得有關(guān)學(xué)科的基本概念、基本規(guī)律的知識(shí)和技能的課程，是學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)專(zhuān)門(mén)知識(shí)的基礎(chǔ)。高職院校應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生產(chǎn)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，保證自己能夠控制好自己學(xué)習(xí)。讓學(xué)生的興趣得到充分的滿足，讓學(xué)生有更好的追求學(xué)習(xí)的快樂(lè)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的職業(yè)技能，保證自己的能力能夠得到提高，其次培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，鼓勵(lì)學(xué)生做出一番成績(jī)，合理為學(xué)生安排專(zhuān)業(yè)課程。

三、結(jié)語(yǔ)

在對(duì)某高校旅游管理專(zhuān)業(yè)進(jìn)行研究，從專(zhuān)業(yè)課的課程設(shè)置，對(duì)學(xué)生的基本要求等方面發(fā)現(xiàn)，在高職院校旅游管理的教學(xué)中存在著層出不窮的問(wèn)題，這些問(wèn)題必須要抓緊時(shí)間落實(shí)和改變，否則后患無(wú)窮，旅游管理專(zhuān)業(yè)，無(wú)論是在課程的安排上，還是師資力量的安排和學(xué)校的支持上，都應(yīng)該責(zé)無(wú)旁貸，用最有用最高效的方式去實(shí)施改革，把對(duì)高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)的改革之路進(jìn)行到底，為在這個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的時(shí)代里，把旅游管理的人才培養(yǎng)起來(lái)，不會(huì)落后，用行動(dòng)把對(duì)高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)和改革貫徹下去，做有益的行動(dòng)和支持。