新農村建設背景下農家樂休閑體育發展的構想

徐運君

摘? 要：農家樂的興起是廣大游客的需要，也是社會主義新農村建設的必然產物。然而在建設社會主義新農村的背景下，農家樂應該如何發展卻是一個很大的問題。模式簡單，形式單調，項目不多，都是制約農家樂發展的因素。本文針對農家樂的休閑體育發展的現狀與遇到的問題，通過對農家樂休閑體育事業發展的思路、模式進行分析總結，談談新農村建設背景下的農家樂休閑體育應該如何發展。

關鍵詞：農家樂? 休閑體育? 自然? 旅游

中圖分類號：G80-05 ? ?文獻標識碼：A 文章編號：2095-2813（2019）06（a）-0189-03

農家樂從興起到現在一直很受游客的喜歡，尤其是久居城市的人群更是對農家樂這種旅游形式十分喜愛。農家樂是一種綠色無污染的原生態旅游形式，它主張親近大自然，接觸大自然，回歸大自然。可以讓人們暫時告別嘈雜的城市，緊張的工作壓力，無邊無際的高樓大廈，是一種身心上的放松，思想精神上的愉悅。親近自然的農家樂不僅可以緩解游客的精神壓力，還可以讓大家呼吸到久違的無污染的清新空氣，對身體的健康也是有好處的。然而，農家樂發展到今天已經沒有剛興起的時候那樣讓游客爭相前去了，并不是大家對農家樂的興趣不足，也不是農家樂不再有那么多的好處了，歸根到底還是農家樂的發展和經營模式出現了問題。

1? 農家樂在休閑體育發展中遇到的問題

1.1 休閑體育類活動嚴重缺乏

農家樂在開發的時候就是走著簡單便宜，回歸自然的路線，所以在農家樂的旅游中，活動形式無非就是住下農村的房子，體驗一下做農活的感覺，吃些農家粗糧飯，看看大自然中原生態的農家景觀，除此之外無非就是打打牌，喝喝酒，唱唱歌就結束了。農家樂在開發之初的項目考察和選擇上還存在著一些漏洞，在旅游文化上只考慮到一些餐飲景觀文化，卻忽略了活動項目的開發，休閑體育以及其他各類文化的活動幾乎都沒有。簡單的說，就是旅游玩兒什么，怎么玩兒沒有一個明確的說明。這是制約農家樂發展的一個重要原因。

1.2 農家樂休閑體育發展的不利因素

首先，場地小，器材設施嚴重不足，是農家樂休閑體育發展所遇到的一個根本性的難題。農家樂都有一個通性，就是活動單一規模小。雖然遠離鬧市，但是農家樂的業主多數都會使用人工的植被景致來限定游客的活動范圍與其個人的經營范圍，雖然農家樂主張親近自然，卻又使人不能完全親近自然。場地狹小，對于需要空間的休閑體育活動來說，開展起來是很困難的。其次，農村業主缺乏長遠考慮的意識。許多農村業主還存在著小富貴便滿足的思想，不愿投入資金去引進體育器材設施來豐富農家樂的活動項目，導致項目活動單一，休閑體育活動難以得到發展。再次，不能充分的利用自然資源，也是農家樂目前遇到的一個大難題。農家樂貼近大自然，在農村鄉間其實有很寬廣的自然場地可以開展各種休閑旅游活動。連綿起伏的小山，茂密的森林，潺潺的小溪，美麗的山野，這些自然資源如果得到有效的利用，都可以成為開展休閑體育活動，豐富農家樂的活動項目，使農家樂的活動項目不再單調，更加符合現代游客的旅游需求。

2? 農家樂休閑體育發展的思路

時尚休閑的體育活動與親近自然的農家園游樂，都是游客喜歡的一種旅游形式，是人民生活水平提高的表現，也是滿足精神文化生活的重要手段和組成部分，在農家樂這種休閑旅游的形式中加入體育健身的活動，不僅可以滿足游客的基本需求，也是運動與文化的結合。找到農家樂和體育活動的結合點，制定相應的活動內容，才是將體育活動項目與農家樂休閑游結合到一起的方法。

2.1 大力開發與推廣農家樂現代運動休閑項目

農家樂的游客群體以城市群體居多，城市群體感興趣的體育項目多為現代運動項目，例如，網球、高爾夫球、賽馬、賽車、攀巖等活動。如果要在城市建這樣的活動場地，那是需要一筆天價的費用的，運作成本較高。但是在城市近郊的鄉村，天然的地理環境與地貌特征可以使之用低成本開發出一些并非標準職業化的場地，也就是所謂的競賽訓練場地，游客可以根據自己的興趣愛好選擇自己喜歡的體育活動做嘗試。要對體育活動項目進行大力的推廣，多吸收有相同愛好的游客建立共同喜愛的體育活動組織，只有這樣才會擁有穩定的市場與客源，增強自身的競爭力，擴展農家樂的發展空間。

2.2 挖掘與傳承自身特色的休閑體育活動

每一種體育活動其實都是一種文化的傳承，是一種歷史淵源的社會文化活動。要大力挖掘農村中存在著的有自身特色的體育活動甚至是一些傳統的武術氣功、舞蹈、傳統工作等，這些都是吸引游客的亮點。挖掘自然資源的潛力，大力開發自然資源，開展一些例如徒步、野炊、森林探險之類。另外還可以充分利用自然資源，開展一些登山攀巖、釣魚采果之類的體育活動。綠色健康的休閑體育活動項目本就是農家樂旅游中的重要一部分，只是在規模上，宣傳和推廣上還存在著很大的問題。所以大力宣傳農家樂休閑體育的活動，也是社會主義新農村建設背景下農家樂休閑體育發展的一種思路。

3? 農家樂休閑體育發展的模式

3.1 模式構建的基本原則

在新農村建設的背景下，農家樂休閑體育發展模式的構建主要要遵循以下原則，只有這樣才能把體育活動項目更好的融入到農家樂休閑旅游的活動中去。

第一，要考慮到游客的特點，并對當地的自然有一定情況的了解，做好市場定位的工作。保證特色鮮明的同時，又符合游客消費的需要，最重要的是迎合當地經濟水平發展的總趨勢。第二，鄉村的體育活動有鄉村體育的特點，要大力著手于開發當地的傳統體育項目活動，爭取做到讓活動在娛樂休閑的同時能體現出當地的民風民俗，這樣不僅是傳統體育與現代體育的結合，也是游客與當地民眾生活與文化的相互交融。第三，在建立體育項目活動的同時要注意結合自然資源，以自然為主體，突出活動項目的主要目的，展現農家樂旅游的獨特魅力。第四，在設計活動的同時，要照顧到不同年齡段的不同人群，根據不同年齡段人群的不同需求，開發一些屬于他們的成本適中，易于管理和操作的活動，并對相應安全防護措施進行檢查。

3.2 模式構建中的資源模式

圍繞自然資源，是建農家樂休閑體育發展的一種形式。首先，要將目光放得遠一些，著眼未來，要同時關注農家樂附近的多個景點，將農家樂內部的一些相應的活動資源進行記錄并總結出來。由政府出面，或者由投資商為主體來引導相關的農家樂個體，通過共同協作的方式使農家樂的規模得到擴大，活動項目和相關的設施器材得到增加，在保持農家樂原有的鄉土自然氣息的基礎上，增加活動場所建立的數量，豐富農家樂活動的形式與種類，將大家十分喜歡的并且容易參與的，對體能技能沒有太多要求的體育活動項目要進行重點的宣傳，大力宣傳傳統的體育游戲，組織一些對傳統文化活動有研究的村民進行現場教學，讓游客可以學習一些傳統的文體活動技巧。

通過活動資源的優化配置，建立農家樂景區。也是農家樂休閑體育發展構建的模式之一。活動資源的配置是需要使用外地的力量進行資源配置。通過自身的優勢吸引投資商或一些經濟實體進行投資，建立一種集休閑、旅游、娛樂等于一體的一條龍式農家樂旅游風景區，就地充分利用自然資源，開發一些休閑特色顯著的現代化體育運動項目，并且多設計一些團體性趣味性強的項目，對一些探險類或者有一定危險性的項目，要有專業的人員進行培訓之后才能讓游客參與進去，要建立緊急救助機制，以便應對因為體育活動項目產生的受傷和意外。要定期開展有關體育健身，綠色養生的知識講座。在活動上多下功夫，充分調動起游客對活動參與的積極性，以及游客對活動的認可。廣發宣傳問卷，選出游客最喜歡的體育活動項目，根據當地情況以及景點自身的情況進行添加，最大程度的滿足游客的需求。這種經營模式與傳統的農家樂的經營形式是稍有不同的，其優勢在于可以對農家樂沒活動，少活動，樂趣不足的情況進行補充，是城市文化與當地民俗的調和，游客可以選擇在體育城進行鍛煉后去農家樂吃飯，吃完飯后去大自然中感受自然的氣息，逐漸形成產業一條龍的服務企業。這種模式主要是以豐富活動為目的，彌補農家樂旅游中景點不足，缺少趣味的情況，也不會因為季節的改變而影響旅游的質量。

3.3 模式構建中的運作模式

3.3.1 建立農村體育休閑游樂園

這種模式適合一些近郊的環城農家樂旅游點來使用。環城農家樂距離城市中心較近，而且有天然的自然資源和土地面積，可以將附近的農家樂旅游景點聯合起來，發展成一個農家樂集中群，使用有限的土地面積集中建造一些適于使用的體育設施，建立一些體育場所，將體育文化與自然文化完美的結合在一起。在不破壞自然景觀的前提下，建立體育活動的場地。在具體的開發運用過程中，要注意政協活動的安全性、趣味性、受游客的喜愛程度，根據這些再慢慢的做出調整，力圖體現出人與自然之間的和諧關系，為喜歡各種不同體育活動的不同人群提供相應的娛樂和鍛煉的活動。

3.3.2 建立休閑農莊

休閑農莊的建立適用于距離城市比較遠的農家樂旅游點。農莊是由距離比較近的相關農家樂旅游點聯合組建的，通過各個農家樂旅游點之間的相互調節與發展，逐漸形成了一個有多個自然景點，活動項目多元化，體育器材設施相對齊全的農家樂旅游實體。農莊的發展需要依靠眾多的活動作支撐。農莊對外的開放時間沒有固定的限制，一年四季都是旅游黃金周，春天可以踏青春游，夏天可以劃船釣魚，秋天可以采果，冬天可以滑雪。莊園作為一個農家樂旅游點的集合產物，不僅是旅游點的集合，也是不同的傳統民俗文化的集合，可以在莊園中開展歷史文化民風民俗的展覽。也可以在農莊內設置一些具有特色的林蔭小道，甚至可以制備一些有特色的交通工具，例如馬車、牛車，在豐富體育項目活動的同時，也豐富了游客的休閑時光，給游客的鄉村旅游留下一個美好的回憶。

3.3.3 建立野外營地

在我國現在的農家樂旅游點中，類似與莊園這種形式的農家樂并不多，野外營地就更少了。野外營地也是一種適合建立在遠離城區的農家樂集群地帶，一般會選擇附近山水秀美，擁有果園樹林的地方作為野外營地式的農家樂的落腳點。這種依山傍水的農家樂旅游點是最接近大自然的一種農家樂旅游點，露天的野外營地。野外營地主要是通過帶領游客在野外吃住游，讓游客能完全的投入大自然的懷抱，讓游客在游樂的同時感受到了大自然帶給我們的魅力，從而達到放松身心，陶冶情操的目的。

3.3.4 建立休閑健身俱樂部

這種休閑健身俱樂部是近些年才興起的一種新興的農家樂集中化產物，比較適合在距離城市近的郊區發展，是通過開發自然環境中形成的天然資源，使之可以成為供游客使用的休閑、健身、娛樂的場所。這種俱樂部多數都是由農家樂業主自身投資建立的，俱樂部的具體組成形式是多種多樣的，可以是露天的室外體育場地，也可以是室內體育場地。可以根據旅游人群的多少和具體的需求綜合展開多個項目活動，也可以對一個主題展開針對性的單項活動。與一些城市中的健身俱樂部相比，農家樂健身俱樂部沒有城市俱樂部那么多的健身器材，但是活動范圍廣，自然環境好是農家樂健身俱樂部的優勢。但是最終目的都是一樣的，是希望游客能通過這些體育健身活動得到身體上的健康。農家樂健身俱樂部的另一個優勢就是它的活動形式可以根據具體的節假日或者雙休日進行自主的調節和改變，形式靈活性強，活動時間也相對不是那么固定，最重要的是消費低廉，特色鮮明。

4? 結語

我國的農家樂旅游的開發還處在剛起步的階段，與國外的莊園式的農家樂旅游還有較大的差距。但是，我國人民的生活水平不斷提高之后，物質文化生活得到了充分的滿足，追求的更多的是精神文化生活。我國的農家樂旅游點目前還比較分散，還沒有形成一個整體，還存在著娛樂項目少，活動匱乏的情況。在農家樂旅游點中加入休閑體育發展既可以促進新農村建設背景下的農家樂旅游景點的轉型，一改往日活動少，趣味少的劣勢，又可以使游客在休閑娛樂的同時鍛煉了身體。只有堅持以這種模式走下去，農家樂旅游業才會健康蓬勃的發展。

參考文獻

[1] 楊蕊.農家樂休閑體育發展對社會主義新農村建設的影響[J].經濟研究導刊，2013（24）：254-255.

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