企業(yè)工作環(huán)境下高職服裝專業(yè)技能培養(yǎng)現(xiàn)狀及路徑探索

趙晴

摘 要：服裝專業(yè)高職生專業(yè)技能培養(yǎng)是一項重要任務(wù)，高效培養(yǎng)服裝專業(yè)高職生專業(yè)技能有助于向社會輸送優(yōu)秀的服裝專業(yè)人才。文章從學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)等角度分析校企合作下服裝專業(yè)技能培養(yǎng)中存在的問題，并提出相應(yīng)培養(yǎng)路徑。

關(guān)鍵詞：企業(yè)工作環(huán)境;高職生;服裝專業(yè);專業(yè)技能;培養(yǎng);服裝人才

中圖分類號：G642文獻標(biāo)志碼：A文章編號：1008-3561（2019）17-0009-01

一、服裝專業(yè)高職生專業(yè)技能

研究國內(nèi)外學(xué)者對“專業(yè)技能”（Competency）的論述可知，專業(yè)技能是指任何人在其個人或?qū)I(yè)生涯中，成功完成每一項工作所需的知識、技術(shù)及價值觀，是個人在認(rèn)知、情意與技能三個領(lǐng)域中能夠成功履行任務(wù)的行為特質(zhì)，并需達到某一精通水準(zhǔn)。專業(yè)技能分為顯性技能與隱性技能，其中顯性技能包括專業(yè)技能、管理技能、人際技能及態(tài)度，而隱性技能則包括價值及心智技能。服裝專業(yè)高職生的專業(yè)技能包括顯性技能和隱性技能兩方面，沿用金澤龍（2015）的《中高職學(xué)生專業(yè)技能指標(biāo)認(rèn)知差異實證研究——以服裝設(shè)計專業(yè)為例》中的代表性研究成果，我國職校教育服裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的專業(yè)技能指標(biāo)共計8個構(gòu)面，包括人文素養(yǎng)、材質(zhì)敏銳、企業(yè)知識、流行信息、組織倫理、服裝制作、外語能力、自我進修。

二、企業(yè)工作環(huán)境下高職服裝專業(yè)技能培養(yǎng)問題分析

1.學(xué)生主動學(xué)習(xí)和參與企業(yè)活動的積極性不足

顯性技能培養(yǎng)中關(guān)于企業(yè)知識的學(xué)習(xí)需要學(xué)生主動關(guān)注和參與小組管理及企業(yè)簡單的分工任務(wù)，但很少有學(xué)生主動參加企業(yè)管理和企業(yè)文娛活動。另一方面，企業(yè)和學(xué)校教師并未有意識地引導(dǎo)學(xué)生主動參與。在隱性技能的培養(yǎng)中，受社會上一些消極思想及功利性學(xué)習(xí)動機的影響，一些學(xué)生不愿意在塑造人格方面有更多的投入，使得人文素養(yǎng)培育舉步維艱。

2.學(xué)生缺乏職業(yè)生涯發(fā)展和繼續(xù)學(xué)習(xí)的規(guī)劃

學(xué)生在服裝制作方面缺乏對個性定制和服裝設(shè)計創(chuàng)意上的關(guān)注，有50%的學(xué)生無法說出自身欠缺的技能。一些學(xué)生在工作崗位上體現(xiàn)出理論知識不扎實的問題，無法將實踐與理論進行有機結(jié)合。另一方面，他們雖然對企業(yè)有了初步認(rèn)知，但對于自己未來的發(fā)展方向和繼續(xù)學(xué)習(xí)深造的意向不夠明確。企業(yè)對學(xué)生的培養(yǎng)欠缺，在產(chǎn)品信息和行業(yè)發(fā)展方面的引導(dǎo)不夠，不利于學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)深造和掌握更高深的服裝文化。

3.與專業(yè)技能相關(guān)的計算機及文化類課程不能滿足學(xué)生的需求

有些學(xué)生設(shè)計服裝時不太會使用計算機軟件，或者在具體制版和設(shè)計服裝時無法與學(xué)校學(xué)來的知識進行銜接。對于服裝文化和專業(yè)英語課程，高職服裝專業(yè)幾乎沒有設(shè)置，這對學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)深造，或去外資服裝企業(yè)從事與電商、銷售有關(guān)的職業(yè)產(chǎn)生不利的影響。因此，學(xué)生普遍對這些課程有強烈的需求。

三、企業(yè)工作環(huán)境下高職服裝專業(yè)技能培養(yǎng)路徑探析

1.構(gòu)建科學(xué)的課程結(jié)構(gòu)與靈活的教學(xué)方式

學(xué)校應(yīng)改革服裝專業(yè)課程結(jié)構(gòu)和課程設(shè)置，對服裝專業(yè)教學(xué)內(nèi)容進行診改，在保證基本理論的基礎(chǔ)上補充當(dāng)今服裝專業(yè)的新理論、新技術(shù)、新的技能形式和新的技能標(biāo)準(zhǔn)要求，如工業(yè)打版技術(shù)、服裝CAD技術(shù)等。同時，要相應(yīng)增設(shè)服裝工業(yè)化生產(chǎn)和服裝CAD課程。

2.與區(qū)域化服裝行業(yè)需求接軌，提高校企硬件設(shè)備設(shè)置的合理性

第一，加強區(qū)域需求調(diào)研，校企共同招生。在招生階段，企業(yè)與學(xué)校共同參與招生宣傳、面試及選拔環(huán)節(jié)，企業(yè)可以制定招生標(biāo)準(zhǔn)及生源質(zhì)量要求，為冠名班學(xué)生建造獨立的培訓(xùn)樓層，設(shè)置教師辦公室、多媒體理論教室、技能教室、打版室、設(shè)計室等，為學(xué)生繳納課本費及住宿費等。第二，加強與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展相適應(yīng)的教學(xué)配套硬件建設(shè)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)、使用先進的服裝生產(chǎn)設(shè)備及接觸先進的生產(chǎn)線，可以更好地滿足企業(yè)要求。硬件建設(shè)主要包括服裝立裁與打版中心、服裝裁剪中心、電腦高速平縫實訓(xùn)車間等，要確保學(xué)生一人一機位。第三，校企共建師資培訓(xùn)平臺。學(xué)校與企業(yè)共建冠名班，企業(yè)與學(xué)校互派師傅和教師，共同研討論證專業(yè)規(guī)劃，研究和探索專業(yè)建設(shè)方向、人才培養(yǎng)目標(biāo)等，共同制訂工學(xué)交替、訂單培養(yǎng)、頂崗實習(xí)計劃。

3.幫助學(xué)生跨越企業(yè)文化門檻

學(xué)校與企業(yè)共同召開家長會，教師與師傅共同管理學(xué)生，讓學(xué)生積極參加公司年會、企業(yè)聯(lián)歡會，舉辦學(xué)生與企業(yè)員工間的籃球?qū)官悾M織學(xué)生與員工春游活動。學(xué)校參與技術(shù)創(chuàng)新，解企業(yè)生存與發(fā)展之困，學(xué)校與企業(yè)合作開發(fā)教材。

4.成立校企合作指導(dǎo)小組，探索國際化認(rèn)證體系和道路

第一，學(xué)校牽頭成立校企合作指導(dǎo)小組。該機構(gòu)負(fù)責(zé)實習(xí)前教育，教育學(xué)生在實習(xí)期間遵守各項工作制度，幫助學(xué)生養(yǎng)成安全文明生產(chǎn)的習(xí)慣。第二，校企合作探索服裝行業(yè)高端認(rèn)證體系標(biāo)準(zhǔn)。可以引入高端企業(yè)認(rèn)證體系和人才標(biāo)準(zhǔn)，組織學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)證課程，并參加初級服裝設(shè)計師、服裝制版商認(rèn)證考試。這樣，能顯著提升學(xué)生的專業(yè)技能和就業(yè)競爭力。第三，探索服裝專業(yè)國際化道路，提高服裝專業(yè)學(xué)生的國際競爭力。學(xué)校除了與國內(nèi)企業(yè)“聯(lián)姻”外，還應(yīng)探索與國際接軌的辦學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生的國際競爭力。可以引入高內(nèi)涵的國際證書制度，建立培訓(xùn)評估中心，建設(shè)學(xué)習(xí)型工廠，實施課程綜合改革，派教師出國參加培訓(xùn)，探索“技能+學(xué)歷+國外證書”職業(yè)教育模式本土化的新路徑。

參考文獻：

[1]何琪.服裝專業(yè)人才培養(yǎng)與行業(yè)崗位核心能力對接探討[J].長春師范大學(xué)學(xué)報，2017（08）.

[2]袁豐華.探索校企合作之路促進高職服裝專業(yè)技能人才培養(yǎng)[J].濟南職業(yè)學(xué)院學(xué)報，2015（03）.