中國(guó)乳業(yè)十年風(fēng)雨路 嚴(yán)抓質(zhì)量安全促發(fā)展

文/本刊記者 高 然 彭 蕾

近十年，是中國(guó)乳品行業(yè)潛心專(zhuān)注，厚積薄發(fā)的十年；是不斷自我修煉，飛躍發(fā)展的十年；是重樹(shù)國(guó)內(nèi)聲譽(yù)地位，大步走向世界的十年。

十年來(lái)，經(jīng)過(guò)行業(yè)所有從業(yè)者的共同努力，乳制品抽檢合格率99.8%，國(guó)產(chǎn)乳制品市場(chǎng)份額持續(xù)上升。這背后，是乳品行業(yè)以質(zhì)量安全為基礎(chǔ)，不斷整合行業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)行業(yè)迭代升級(jí)的結(jié)果。

2019年6月24日，由國(guó)務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合承辦的“2019全國(guó)食品安全宣傳周——第十一屆中國(guó)食品安全論壇之乳業(yè)分論壇”在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心成功舉辦。

共繪乳品行業(yè)新藍(lán)圖

工信部消費(fèi)品工業(yè)司司長(zhǎng)高延敏，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司副司長(zhǎng)楊玉蘭，法國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)副參贊薄思敏，國(guó)際乳聯(lián)IDF中國(guó)國(guó)家委員會(huì)主席宋昆岡，世界綠色設(shè)計(jì)組織（WGDO）副主席、ISO14006全球總主持人Martin Charter，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊秀文出席會(huì)議并致辭。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)食品頻道主編王城做中國(guó)乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研報(bào)告。

工信部消費(fèi)品工業(yè)司司長(zhǎng)高延敏在致辭中表示，工信部消費(fèi)品工業(yè)司作為全國(guó)食品行業(yè)和乳制品行業(yè)的主管部門(mén)，深入貫徹落實(shí)黨的十九大精神，持續(xù)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以戰(zhàn)略、規(guī)劃、政策和標(biāo)準(zhǔn)為抓手，不斷提升行業(yè)發(fā)展質(zhì)量，特別是有效落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于開(kāi)展消費(fèi)品“三品”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng) 營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境的若干意見(jiàn)》，從增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌三個(gè)方面，推動(dòng)食品以及乳制品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。……