中國乳業十年風雨路 嚴抓質量安全促發展

文/本刊記者 高 然 彭 蕾

近十年，是中國乳品行業潛心專注，厚積薄發的十年；是不斷自我修煉，飛躍發展的十年；是重樹國內聲譽地位，大步走向世界的十年。

十年來，經過行業所有從業者的共同努力，乳制品抽檢合格率99.8%，國產乳制品市場份額持續上升。這背后，是乳品行業以質量安全為基礎，不斷整合行業資源，實現行業迭代升級的結果。

2019年6月24日，由國務院食品安全辦指導，經濟日報社主辦，中國經濟網、中國乳制品工業協會聯合承辦的“2019全國食品安全宣傳周——第十一屆中國食品安全論壇之乳業分論壇”在北京中國國際展覽中心成功舉辦。

共繪乳品行業新藍圖

工信部消費品工業司司長高延敏，國家市場監管總局食品生產安全監督管理司副司長楊玉蘭，法國駐華大使館農業事務副參贊薄思敏，國際乳聯IDF中國國家委員會主席宋昆岡，世界綠色設計組織（WGDO）副主席、ISO14006全球總主持人Martin Charter，中國奶業協會副秘書長楊秀文出席會議并致辭。中國經濟網食品頻道主編王城做中國乳制品行業高質量發展調研報告。

工信部消費品工業司司長高延敏在致辭中表示，工信部消費品工業司作為全國食品行業和乳制品行業的主管部門，深入貫徹落實黨的十九大精神，持續推進供給側結構性改革，以戰略、規劃、政策和標準為抓手，不斷提升行業發展質量，特別是有效落實《國務院辦公廳關于開展消費品“三品”專項行動 營造良好市場環境的若干意見》，從增品種、提品質、創品牌三個方面，推動食品以及乳制品行業轉型升級和高質量發展。……