河北博物院藏元青花賞鑒

張瑩

在人類文明史中，很多民族都會用泥制陶，但瓷器卻是中國先民獨步天下的發明。瓷器超越了實用器皿的意義，是泥土與礦石在烈火中的一次涅槃。如今，瓷器已經是我們日常生活中最常用的器皿之一，但在古代，瓷器卻是文人墨客和收藏家們所鐘愛的奢侈品，還通過各種渠道出口海外。今天筆者為大家整理了一批河北博物院館藏的精美元代青花瓷，以期更為直觀地感知我國令人驚嘆的瓷器文化。

青花瓷起源于唐代，到了元代在景德鎮發展成熟。元朝時青花瓷的燒制時間只有短暫的四五十年，現在全球的元青花存世量也只有三四百件，元青花也以其高超的工藝和稀少的存世量被譽為中國青花瓷中的珍寶。2005年在佳士得拍賣行的一次倫敦拍賣會上，一件名為“鬼谷下山”的元代青花瓷就拍出了2.3億元人民幣的天價，創下了當時中國藝術品在世界上的最高拍賣紀錄，這也足以證明元青花是多么的價值連城了。

1964年5月11日，在保定市永華南路小學的一次建筑施工中，保定市建筑公司的工人們在深約1米處發現了一批古代瓷器。經河北省文物工作隊清理鑒定，這是一處元代窖藏，共出土瓷器11件，其中青花瓷6件，另外還有卵白釉瓷和藍釉描金瓷器，因建筑工人們的小心愛護，這批瓷器出土時，只有兩件破損，其余均保存完好，這是國內首次發現的大批精美元代瓷器。這批驚艷世人的元代瓷器有什么用途？它們的主人是誰？如此珍貴的器物又為何要深埋地下？帶著這一系列的疑問我們走進河北博物院“名窯名瓷”展廳，來欣賞一下這批元代青花瓷。

1.元青花釉里紅開光貼花蓋罐一對

一件通高42.3、口徑15.2、底徑19.4厘米。（圖1）

罐直口、大腹 、平底、帶蓋，蓋鈕坐蹲獅形。胎骨上部薄、下部厚。通體施青白釉，釉色光亮瑩潤，紋飾豐富有序。蓋面裝飾有變形蓮瓣紋和回紋。頸肩部裝飾下垂的如意云頭紋，云頭紋內飾有蓮池紋，云頭之間裝飾折枝牡丹紋。大罐的腹部四周用連珠紋作菱花形開光四個，開光內貼塑有四季花卉紋。枝葉用青花渲染，花朵用釉里紅涂繪，紅藍兩色交相輝映，具有對比強烈的裝飾效果。

2.元青花海水龍紋八棱帶蓋梅瓶（圖2）

高51.5、口徑6.6、底徑14.5厘米。

瓶為八棱形，小口，折沿，短頸，豐肩，腹部修長。肩部和近底部采用白地青花技法繪制大朵如意云頭紋，云頭內填繪鳳鳥、奔獸、花卉。腹部主體紋飾采用白地青花技法，微微凸起的四條浮雕白龍在藍色海浪中遨游翻騰，畫面繁而不亂，主題突出。

3.元青花雙獅戲球紋八棱玉壺春瓶（圖3）

高32.5、口徑9.7、底徑9.8厘米。

瓶為八棱形，侈口，細長頸，溜肩，通身呈八棱形。瓶頸部繪蕉葉紋、回紋和蓮瓣紋。腹部主題紋飾為雙獅戲球圖，雙獅身系彩綢瓔珞，回首翹足，嬉戲爭斗。紋飾筆法流暢，濃淡分明。

4.元青花八棱執壺（圖4）

高23.6、口徑4.9、底徑7.8厘米。

此器細頸圈足，通體呈八棱形，帶蓋，長頸，垂腹，下腹內收。頸腹間一側為細長的曲流，另一側有彎曲的扁長柄。壺身飾有八層紋飾，頸上部為蕉葉紋，頸下部、下腹及蓋面裝飾有蓮瓣紋。腹部主題紋為折枝花卉。整體胎質堅致細膩，造型典雅秀美。

這批瓷器出土后，經過初步鑒定，其中大部分是第一次發現，特別是青花釉里紅大罐，更是震驚世界的珍寶，對于研究我國的瓷器工藝史有著重要的參考價值。

青花瓷的著色劑主要是含氧化鈷成分的礦物原料。這種原料著色力極強且穩定性較好。鈷在我國的應用歷史最早可以追溯到春秋末年，最晚到唐代，我國工匠就已經熟練掌握鈷料的著色用法了。人們從礦石中提煉出原料，并進行磨制、煅燒、調和，繪畫在瓷胎之上，然后罩上透明釉進行燒制。在1300°C高溫的烘烤下，瓷胎排除了多余的水分重新結合，釉料中的金屬離子則發生了一系列復雜化學反應，以不同價態氧化物的形式固定下來。最終呈現出白地藍彩、清新淡雅的中國傳統水墨畫般的藝術效果。青花瓷是釉下彩瓷，紋飾繪制在釉層之下，因此永不褪色，深受人們的喜愛。

元青花所用的氧化鈷，既有從西亞進口的“蘇麻離青”，也有國產的鈷料“土青”。“蘇麻離青”料主要由氧化鐵、氧化鈷、氧化錳組成，錳鈷比約為0.01—0.06，鐵鈷比約為2.21—3.02。這種青料色澤濃重，青翠艷麗，因為含鐵量比較高，所以燒成后常有銀黑色結晶斑。保定窖藏出土的這件青花大罐也是采用這種進口原料“蘇麻離青”，青花色感濃重艷麗，有暈散現象，釉面有鐵銹式的黑色斑點。這就是蘇麻離青等進口西亞地區鈷料的呈色特點，也是元代青花瓷區別于現代青花瓷的獨特風格。

而釉里紅則和青花一樣，都是釉下彩瓷，兩者在工藝制作、紋飾圖案等方面都很相似。釉里紅呈色的關鍵物質是氧化銅，銅離子在高溫還原焰中呈現紅色，且釉里紅色料的銅含量要比其他銅紅料高出許多。銅離子對窯內環境和燒成溫度要求極高，在窯爐中火候不到，會呈現黑紅色或灰紅色，火候稍過，銅離子便會揮發，紅色便會暈散或者干脆褪色，紋飾就不連貫了。由于古代技術條件的限制，要同時保持青花和釉里紅成色，有相當大的難度，對燒窯工匠的要求也更加苛刻。所以燒制釉里紅，自始至終的制作工序都要十分嚴格。如果稍有偏差，就有整窯報廢的可能，有學者曾評價說，燒制釉里紅十件里面能燒成功一件就已經相當不錯了。由于元代燒制釉里紅的技術還不成熟，對窯內氣氛的掌握程度不高，元代釉里紅瓷器經常出現發黑、暈散等現象。

相比于釉里紅，青花的燒成比較容易，因此至今尚有較多的元青花器出土和傳世品種的留存。而釉里紅由于燒成難度大、產量低，傳世與出土的元代釉里紅器數量不多。雖然元代中后期，釉里紅的燒造工藝已有大幅進步，但顏色大多偏灰黑，極少有紅艷欲滴的效果。

把青花和釉里紅組合在一件瓷器上，是元代景德鎮陶瓷藝人的一種創新嘗試。上文中提到的青花釉里紅開光貼花蓋罐就是由青花和釉里紅這兩個瓷器種類結合而成的具有獨特風格的一種瓷器，俗稱“青花加紫”。這樣一來，一件器物同時具有青花的“清雅穩重”，又有釉里紅的“絢麗奪目”，豐富了色彩效果。雖然青花釉里紅在元代就已經燒成，但是，因其工藝復雜燒成難度極高，青花釉里紅瓷器一直被認為是我國古代瓷器中的名貴品種。（圖5 青花釉里紅大罐局部）

這批罕見的精品瓷器，不是平常百姓家所用之物，其埋藏者應該為當時的官宦顯貴之家。那么，它們的主人到底是誰，又為什么會流落保定地區呢？北京大學林梅村教授通過研究提出了一種設想，這批瓷器可能是元仁宗皇帝賞賜給時任宰相張珪的。《元史·張珪傳》中曾經記載，元仁宗在1312年和1319年兩次賜給張珪“上樽酒”，而保定窖藏出土的兩組酒器正好與之相符。

但是近年來，通過一些現代技術手段對元代青花鈷料的檢測分析，基本上可以認定，元青花瓷器應創燒于1319年之后。那么，這批瓷器是元仁宗賞賜給張珪酒器的說法就從時間上被否定了，因為當時元代青花還沒有燒成。保定窖藏的主人究竟是誰這個問題一直是不解之謎，后來又有學者提出它們可能屬于元惠宗時期的朝中重臣月魯不花。據史料記載，1358年，月魯不花因在保定平定了叛亂而得到元惠宗的賞賜，其中包含酒和馬匹，這就恰好與保定窖藏出土的四件儲酒器相對應。后來月魯不花離開保定不久，保定就淪陷了。瓷器易碎不易轉移，因此月魯不花的家人將它們埋進地下來保護這批御賜酒器，也是十分合情合理的。但是這個觀點還有待廣大學者和瓷器愛好者的進一步研究證實。

經過工匠的巧手，經過烈火的煅燒，那些看似普通的泥土和礦石粉末獲得了生命與靈魂。元代青花瓷的發展也為后來明、清兩朝制瓷的高度成熟奠定了基礎，而景德鎮并因此逐漸成為全國乃至全世界的制瓷中心，有了“瓷都”的美譽。這些歷經幾百年歲月滄桑而愈發明麗動人的元代瓷器，其經久不衰的藝術魅力將永遠散發著奪人的耀世之光。