常飲生汁可養生

羅本帥

真正的美必須以身體內部的健康為基礎，真正的健康也是通過調養而得到的。這里收集了一些生汁的菜單，有益健康，不妨一試。

1.為了使皮膚美，應該喝青生汁

欲使皮膚美，就應喝富含紫色素、維生素B1、維生素B2、維生素C的生汁，青生汁就是其中一種。患粉刺和瘡癤的人，每天一定要喝青生汁。

材料：芫荽30克，小蘋果1個，油菜100克，檸檬1/2個。

做法：把蘋果、芫荽、油菜一起放入壓榨機內，做好生汁后，最后加檸檬汁。

營養成分：含紫色素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、蘋果酸、枸椽酸、鐵等。

2.皮膚粗糙或皮脂腺分泌過旺的人應該喝胡蘿卜蘋果生汁

本生汁最適用于視力疲勞者，它還能增強皮膚的抵抗力，也適用于皮脂腺分泌過旺或皮膚粗糙的人。

材料：中等大小胡蘿卜2/3個，中等大小蘋果1/2個，芫荽20克，檸檬1/8個。

做法：把檸檬以外材料放入壓榨機內，生汁做好以后再加檸檬汁。

3.容易掉頭發的人應該喝萵苣胡蘿卜生汁

材料：萵苣150～200克，中等大小胡蘿卜1個，中等大小蘋果1個，檸檬1/6個。

做法：把檸檬以外的材料，全部放壓榨機內，最后加檸檬汁。

4.想變瘦的人應該喝菠蘿茼蒿生汁

將菠蘿（每100克中含47卡熱量）作為生汁的主體。蘿卜葉和茼蒿里的維生素含量很豐富，蘋果又能使人產生飽腹感，所以可用它來代替早餐。

材料：純菠蘿200克，茼蒿50克，蘿卜葉50克，中等大小蘋果1/2個。

做法：按下列順序把材料放入壓榨機內：蘿卜葉、菠蘿、茼蒿、蘋果。

5.氣色不好的人應該喝芫荽芹菜生汁

這種生汁能起到增強血液循環的作用，臉色不好的人、體力不好的人、低血壓患者都適合喝這種生汁。手腳易冷者可在這種生汁里加5～6滴生姜汁。

材料：芫荽40克，芹菜50克，檸檬1/4個，小蘋果1個。

做法：把蘋果、芹菜、芫荽分別放入壓榨機內，做好生汁后再加檸檬汁。

6.富含維生素C的白菜卷心菜生汁

這種生汁含有豐富的維生素C，適合于容易患感冒的人和吸煙多的人，在沒有白菜的情況下，可以用其他柑橘類代替。

材料：白菜1棵，卷心菜200克，芫荽20克

做法：把白菜外面的粗葉去掉，與其它材料一起放入壓榨機內。

7.能使皮膚光滑的油菜芫荽生汁

這種生汁里含有豐富的紫色素、維生素B1、維生素B2、維生素C等，所以能使皮膚美化。此外，也可以用萵苣來代替油菜，作為美容的常用生汁。

材料：油菜100克，中等大小蘋果1/2個，芫荽50克，檸檬1/2個。

做法：先把芫荽放入壓榨機內加工，然后再放入其它材料。

總之，喝生汁可以預防衰老及身體營養的偏差，對人體健康和美化皮膚有極為重要的作用。

編輯：陌漓? yangsheng_moli@sina.com