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《入庫作業》微課在物流倉儲教學中的實踐

2019-08-24 05:25:41覃柳紅
廣西教育·B版 2019年2期
關鍵詞:實踐微課教學

【摘 要】本文論述《入庫作業》微課在課堂教學中的設計、實踐和應用效果,基于當前中職物流倉儲課堂教學現狀,從教學思想設計、教學分析、教法學法設計、教學資源準備等內容設計以及課前、引入新知、探究新知、總結新知、教學反饋等實踐過程進行闡述。

【關鍵詞】入庫作業 微課 物流倉儲 教學 實踐

【中圖分類號】G ?【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2019)02B-0095-03

信息技術的發展給微課教學提供了技術支撐。微課教學模式的出現,不僅迎合了時代的要求,也有力助推了職業教育教學改革。物流倉儲課程作為物流專業的一門重要的核心課程,具有較強的實踐性,課程教學設計的好壞直接影響學生對倉儲知識及倉儲技能的掌握。本文嘗試結合物流倉儲課程資源,利用微課教學資源,進行入庫作業設計,開發實用性較強的物流倉儲微課學習資源包,以更好地達成教學目標,讓學生通過課程學習能勝任各類企業倉儲配送業務相關崗位的操作及管理工作,具備良好的職業素養,成為行業的準職業人。

一、中職物流倉儲課堂教學現狀

信息化的普及,學生更容易和愿意通過網絡接觸各種資源和信息、圖片視頻、各種公開課等,對抽象的概念和理論掌握的主動性更弱,因此對課堂教學的趣味性和應用性的要求更高。然而倉儲課程的教學環節每節課都很緊湊,教師采用滿堂灌的模式,教學的效果很不理想,導致學生課上聽知識、課后背知識、期末考知識、考完忘知識。究其原因如下:一是學生不喜歡教師長時間地講授理論知識,一方面是因為注意力集中時間較短,另一方面是教學內容枯燥;二是學生希望課程能有較多動手操作的機會,能在學習中掌握幾個相關技能或者專業軟件;三是“90 后”的學生思維跳躍性很強,以直線式鏈接各個知識點的方式不符合他們的思維模式和接受模式;四是倉儲課程既然是物流專業的重要課程、旨在培養學生學習能力的課程,就必然要求其更講究內容形式的開放性和廣博性,注重激發學生自主學習的動力。

二、《入庫作業》微課課堂教學設計

(一)教學設計思想

首先,根據教學大綱要求,強調以應用為主線,從“入庫準備”→“貨物接運”→“入庫驗收”→“入庫交接”→“上架作業”→“完成貨物入庫作業”→“形成職業能力”。其次,以教促學,選取生活中恰當的例子作為教學案例,激發學生的學習興趣,讓更多學生參與討論,促進學生的進步與發展,達到教學目標。最后,以學定教,當今社會崗位要求中職畢業生具有較強的實操能力,本次課采用任務驅動教學完成實訓任務,培養學生主動學習、自主探究的能力,體現“以學生發展為本”的理念。

(二)教學分析

第一,教材內容分析,本節課主要介紹商品入庫作業基礎知識以及入庫作業實訓,不僅是以后學好模擬貨物入庫的基礎,而且在生活生產中也起著舉足輕重的作用。本章書重點是貨物接運、驗收、交接、上架等知識,在商品入庫作業的基礎知識上繼續學習模擬貨物入庫內容。第二,學情分析,所上課的班級是 2017 級物流 2 班,他們是中職一年級的學生,有如下特征:特征 一,理論基礎差,分析能力較弱;特征二,好奇心強,對具體事物比較感興趣;特征三,喜歡動手和實踐操作。第三,教學目標分析,知識目標:了解并熟悉貨物入庫準備工作;掌握貨物接運、入庫驗收、貨物交接、上架作業等基本知識;能力目標:能動手操作商品入庫作業流程實訓,學會驗收貨物,學會分析思考問題,總結歸納問題;素質目標:培養學生的協作意識和創新意識,提高學生學習專業知識的信心。第四,教學重難點分析,教學重點:貨物接運、驗收、交接 ,對策:教師講解、觀看《入庫作業》微課、動手操作;教學難點:貨物上架(這個需要使用手持終端配合操作),對策:觀摩教師示范手持掃碼操作、自己動手練習;關鍵點:將工作情境和學習過程有機結合,能將商品入庫流程知識運用到實際的物流行業、企業中,分析解決行業、企業問題。

(三)教法、學法設計

教法設計:認真查看貨物入庫信息,播放圖片、微課視頻,實際入庫作業操作;學法設計:討論法、情境模擬法,分組實訓法、歸納總結法。

(四)教學資源、教學準備

具體見表 1。

三、教學實踐過程

教學過程的總體設計與分析,如圖 1 所示。

(一)課前

1.布置任務,熟悉商品入庫案例。我來想:①通過上節課的學習,生活中常見的商品入庫有哪些?②這些商品是怎么入庫的?③商品到來前要做哪些工作?④接貨時,哪些地方需要注意?⑤如何安排商品存放位置?我來做:2014 年 11 月 1 日,BZ 物流公司的倉儲部門接到一份入庫通知單,小明被主管安排做該批貨物的入庫工作,貨物信息如下:貨主:某貿易公司;入庫時間:2014-11-3;儲存時間:5 個月;貨運方式:送貨上門;聯系人:張麗麗;電話:0777-×××××;某品牌礦泉水,20 箱,24 瓶/箱,22元/箱;某品牌方便面,25 箱,12 桶/箱,40 元/箱 。我來說:①通過上面的模擬實訓,熟悉商品入庫流程;②掌握商品入庫時應注意的問題;③掌握商品存放的位置。2.上傳任務書。上傳準備好的任務書到學生 QQ 群、微信群,要求學生事先查找資料。3.劃分學習小組,任命組長。通過科學合理分組、明確學習目標,培養學生自主探究新知、合作學習的精神;學生通過上網搜索并討論后了解商品入庫流程在生活中的普遍性和重要性。4.準備好入庫設備、紙箱等工具。

(二)創設情境,引入新知

1.PPT 展示某超市需要入庫的商品給學生看,讓學生回答這些商品平時是怎么入庫的?通過觀看生活中常見的超市入庫商品,發散學生思維,引導學生回答商品入庫的一些基本知識。2.展示幾種商品入庫需要的設備給學生,讓學生回答這些設備是哪個環節會使用到的?通過入庫設備的展示,理清入庫環節。3.教師播放微課《入庫作業》PPT,展示下列問題,并讓學生思考回答:①貨物到來前要做哪些工作?②接貨時,哪些地方需要注意?③如何安排貨物存放位置?微課視頻是由本班學生參與模擬的,瞬間吸引學生回到課堂,通過情境和問題引導學生分析問題,讓學生明白即將學習的商品入庫與生活息息相關,培養學生發現問題、思考問題的能力。

(三)探究新知

1.展示商品入庫案例,根據任務書問題進行分析,在分小組討論中學習商品入庫作業基本知識。①入庫準備;②貨物的接運;③入庫驗收;④入庫交接。分析商品入庫案例信息能讓學生了解商品入庫的全部信息,通過簡單的提問及觀察,得出商品入庫需要注意的問題;此設計的關鍵在于,學生小組間的談論交流讓學生感受互助的力量,相互取長補短。2.承上啟下:入庫上架(使用手持終端掃碼),實訓操作過程中培養學生分析入庫驗收、交接、上架作業,操作簡單的實訓能力;同時小組成員間協作有助于培養學生團隊合作精神;教師示范使用手持終端掃碼入庫,實則引導學生,小組內優秀學員指導本組成員操作,教師從旁監督提高教學效率,促進全員參與。3.教師總結,商品入庫流程五個步驟:入庫準備—貨物接運—入庫驗收—入庫交接—上架作業。再結合任務書提問學生:商品入庫前倉管員要做什么工作?從而引出本次課的重點:貨物接運、驗收、交接。貨物驗收、交接完畢后,上架員需要做什么工作?引出本次課難點:上架作業(使用手持終端系統配合操作)。4.重復播放微課《入庫作業》,教師在總結商品入庫流程,接著到各小組練習,教師巡堂指導,并讓各小組操作能力較強的學生指導本組成員,最后各小組派代表參加班上表演競賽。通過引導學生自主探究學習,學生間相互指導營造輕松課堂,創設民主和諧的課堂氛圍,體現學生為主體、教師為主導的教學思想。

(四)總結新知,拓展提升

1.讓各小組組長派代表總結本次課程知識。小組 1 總結:入庫準備、貨物接運、驗收;小組 2 總結:入庫準備、貨物接運、驗收;小組 3 總結:入庫交接、上架作業;小組 4 總結:入庫交接、上架作業。課堂小結先給學生自己完成并發言,既鍛煉學生發散思維和歸納總結問題的能力,又鍛煉學生的表達能力,同時鞏固所學知識。2.點評各小組發言。3.教師總評:入庫準備、貨物接運、驗收、入庫交接、上架作業。4.布置任務:①任務背景:2017 年 11 月 1 日,BZ 物流公司的倉儲部門接到一份入庫通知單,小明被主管安排做該批貨物的入庫工作,貨物信息如下所示:貨主:某貿易公司;入庫時間:2017-11-3;儲存時間:1 個月;貨運方式:送貨上門;聯系人:李麗;電話:0771-×××××;某品牌礦泉水,30 箱,24 瓶/箱,20 元/箱;某品牌泡面,30 箱,12 桶/箱,35 元/箱 。問題:假如你是小明,該如何完成上述工作?②任務要求:要求 3 人一組,各小組按任務背景獨立完成入庫作業流程。各小組內部進行角色分工,例如倉管員、信息員、操作員等,各小組操作時間為 10 分鐘。通過布置課后問題從應用到所學引出下一課,增加學生的學習興趣。

(五)教學反饋

1.通過本次課學習,你的收獲是什么?用了什么學習方法?效果如何?通過學習評價表以及學習過程反思促使學生發展提升。2.讓各小組填寫學習評價表,教師從學生評價表中得知自身教學方法的效果,為后續反思做好鋪墊。

學習任務評價,如表 2。

(六)板書設計

板書設計如下:

入庫準備—貨物接運—入庫驗收—入庫交接—上架作業

↓ ? ? ? ? ? ? ? ↓ ? ? ? ? ? ? ?↓

提貨 ? ? ? 驗貨準備 ? 交接手續

到貨 ? ? ? 核對憑證 ? 登賬

驗收貨物 ? 立卡

建檔

四、入庫流程教學應用效果

1.以任務書形式提前發給學生,布置任務,讓學生上網搜索商品入庫流程的相關知識,體現了信息化教學的靈活性及自主學習的理念。

2.通過創設情境,激發學生的求知欲,讓學生明白生活中處處需要商品入庫,本節課創設生活中的情境,正視學生學習物流倉儲管理的興趣、信心、能力等差異,讓學生切實感受到商品入庫流程“我能學、我要學、學得會”。

3.通過引導學生觀察物流倉儲模塊和系統,讓學生學習新知識;小組合作完成實驗,讓學生自主探究并掌握商品入庫流程的重點知識,體現“教師主導,學生主體”的教學理念。

4.小組合作討論總結知識過程,達到優勢互補、培養學生的探究意識和合作精神,有利于學生交際能力和解決問題的能力的發展。

5.該教學設計在實施過程中也存在不少問題:(1)學生劃分學習小組時搭配不均衡,導致個別小組學習不夠積極;(2)小組討論時教師未能夠密切關注學生情緒,未做到隨機應變想出調節課堂氣氛的方法,導致有時學生的思維未處于活躍狀態;(3)評價簡單,競爭機制不夠完善,未能全面調動學生的積極性。

綜上所述,入庫作業在教學設計中要注重實踐過程,采用任務驅動教學法、微課教學,由學生自導自演,制作微課視頻,以“二位一體”為著實點,形成“學生—員工、教師—企業主管”之間的雙角色,融合物流倉儲入庫實訓,從枯燥、抽象到有趣、具體的轉化,讓學生從怕學、被學到自主探究學習、討論總結的轉化;將入庫作業流程知識整合成配套的輔助性教與學的課程資源,形成微課程的數字化、信息化學習資源包,有效激發學生學習的興趣,培養學生團隊協作、運用新知分析和解決問題的能力,最終達到教學目的。

【參考文獻】

[1]于 蕾.微課在《倉儲管理》課程教學中的應用[J].淮南職業技術學院學報,2016(3)

[2]劉桂花.微課在高校課堂教學中的應用[J].中國成人教育,2014(6)

[3]楊 明.高職教育微課開發綜合討論[J].職教論壇,2014(6)

[4]黃建軍,郭紹青.論微課程的設計與開發[J].現代教育技術,2013(5)

【作者簡介】覃柳紅(1988— ),女,壯族,廣西來賓市人,研究生學歷,學士學位,任教于北部灣職業技術學校,講師,中級雙師型教師,研究方向:中職職業教育和物流教學改革。

(責編 羅汝君)

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