胡良春
摘 要 隨著新課改的不斷深入,學生各科的均衡發展是學生所需要達到的基本目標。對于化學學習而言,單從化學知識點內容來看,中學化學主要是針對生活化學進行學習,即學生通過化學的學習能夠去解釋生活之中的化學現象,應用知識來解決一些基本的問題,而從化學的實踐性來看,化學是一門通過實驗來獲得理論知識的學科,通過化學的學習能夠培養學生的動手能力,使學生具備實驗論證的基本思想,因此中學階段的化學學習更應該突出實驗學習的重要性。本文通過從中學課堂之中化學實驗的教學實例探究出發,來討論實驗對化學知識點學習的重要意義。
關鍵詞 中學化學;實驗;學習方法
中圖分類號:C45??????????????????????????????????????????????????????? 文獻標識碼:A????????????????????????????????????????????????? 文章編號:1002-7661(2019)11-0191-01
化學是一門實驗性較強的學科,通過化學實驗能夠直觀地對化學方程式進行理解,同時還能夠通過觀察來了解到化合物的各種性質,不同于物理和生物學科的實驗,化學實驗不需要對實驗結果使用公式進行運算,也不需要總結任何推論和技巧公式,化學實驗通過最直觀的實驗現象和參與化學變化元素的觀察就能夠完成化學方程式的總結,并且化學變化過程是具有連續性的,課本對于化學變化過程片面的描寫學生通常達不到對知識點的理解學習,因此學生在中學階段的化學學習更應該結合動手實驗來進行理解學習。
一、中學化學教學現狀
在現階段的中學化學教學中,部分學校并不具備完善的化學實驗儀器,能夠向學生展示的實驗并不多,大多數學校在向學生展示化學實驗通常是利用多媒體播放視頻的方式來進行教學,這一方式雖然能夠向學生展示化學反應的整個過程,并且還能向學生展示正確的實驗操作和正確的實驗結果,但視頻演示的實驗從實驗基本思想上來看,視頻播放實驗的方式缺少對參與實驗的變量調節過程,視頻播放的實驗只能被稱作是演示,例如最簡單的化學實驗氫氣驗滿和驗純實驗,如果僅僅是觀看視頻中無水硫酸銅的變色過程確定氫氣已經填滿和判斷點火產生的爆鳴聲確定氫氣純度,這種通過視頻演示的實驗難以使學生產生帶入感,演示過程只是對課本上的描述進行動態還原,對于排空集氣收集氫氣的速率無法進行計算了解,未滿試管中氫氣的狀態無法了解。驗純操作中只是能夠學習到純凈和有雜質氫氣爆鳴聲不同的判斷方式,而對于不純氫氣的提純操作并不能夠掌握,這些由簡單實驗所延伸的知識點內通過親自做實驗的方式就能有所了解,這些知識點內容也是考試和作業中的考點和難點,在新課改的內容中強調學生對于知識的掌握學習不應該停留在課本的片面掌握上,而應該是利用學科的核心素養對知識點進行理解深入掌握。
二、化學實驗的重要性
實驗對于化學學習的重要性,除了能夠幫助學生理解實驗過程中的化學變化,加深對知識點內容的理解掌握,通過化學實驗還能夠將實驗思想向學生進行傳授,學生在具備實驗思想情況下,在未來對化學學科及其他學科的深入學習中提供重要幫助。而面對現階段化學教學過程實驗的難以開展,則需要從實際的教學案例出發,使其對于化學學習的重要性被學校和學生重視。
在高考化學試題中,關于有機物的生成的推理題一直是學生難以進行解答的一道題目,題中的目標有機物并不是課本上或學生平時能夠接觸到的,面對未知的化合物但要求學生回答其生成制備過程。這類題目實質上是考察學生對有機物的分類制備方法知識點的掌握情況,學生能否根據題目中有機物上的官能團和元素化合物來反推出該有機物的制備,這個反推過程就是實驗研究過程,如果學生具有完善系統的實驗思想,在面對該類題目時就會得心應手?;瘜W實驗的目的并不是為了使學生了解或掌握物質的制備提煉方法,其作用在于通過實驗去思考各物質在相互轉換間的規律,在以后遇到同類問題時就能利用這一規律思想進行解答。
鋁熱反應是高中化學實驗中一個重要的化學實驗,如果僅是通過觀察課本中實驗步驟的描述和化學方程式,該實驗就與其他普通的金屬氧化反應實驗類似,該實驗所要表達的實驗思想和知識點內容將不能被學生理解掌握,鋁在空氣中極易在其表面形成致密的氧化膜,因此在普通燃燒溫度下不能對鋁進行點燃,而要使鋁燃燒生成氧化鋁則需要引燃劑引燃和高溫條件下才能夠進行反應。
此外在高中化學實驗中,中和熱反應的實驗同樣是將抽象知識點內容具體化的體現之一,在中和熱章節的學習中,學生對于化學反應中熱量損失的概念是抽象的,初次接觸熱量釋放和吸收學生是難以理解的,無法根據化學方程來直接判斷熱量的變化,而通過實際的動手操作之后,感受化學反應中的吸熱和放熱過程,將使得學生更加理解中和熱原理。
三、總結
綜上所述,對于化學這一門實驗類學科,進行實驗是學習其知識點內容最有效最直接的方法,對實驗過程進行思考是化學學習的重要核心素養,只有通過觀察化學實驗,了解實驗過程,總結實驗結論,學生才能夠突破化學學習的瓶頸,進行更深一步的學習。因此,學校教師和學生更應當重視化學實驗的重要性,在有限的條件下盡可能地對每一次化學實驗進行深入研究,使其實驗價值得到充分發揮。
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