蘭淑 熊海
【中圖分類號】R575.62 ? ? ?【文獻標識碼】B ? ? 【文章編號】2095-6851(2019)08-017-02
當我們路過肝膽科的時候,常常看到一些候診的患者會蹲在地上,肚子抵住椅子邊緣痛苦的呻吟。他們當中一部分人正是被急性發作的膽結石折磨的疼痛難忍,吃飯稍微油膩點就惡心難受,犯起病來更是腹部又脹又絞著疼。其實在我國每一百個人里面就有十個人被膽結石困擾。那么膽結石是什么?它是怎么形成的呢?
首先我們先認識一下人體消化系統中的一個“口袋”,它就是膽囊。我們之所以稱它為口袋,是因為它的形狀特別像古代人使用的錢袋子。它被肝膽管、膽囊管等“繩子”拴在肝、十二指腸等消化臟器上。肝分泌的膽汁流到膽囊里進行濃縮和儲存。膽囊還分泌黏液保護自己的內壁不會被膽汁侵蝕。當我們吃油膩食物的時候它還會排空膽汁到十二指腸幫助消化。膽結石就是在膽囊內或者膽管內出現的結石晶體。膽結石的形成會影響膽汁的排出,形成局部的堵塞,導致炎癥、感染、穿孔和疼痛。
那么膽汁當中為什么會有結石晶體呢?從微觀角度上來看,膽汁中的鈣、膽紅素和膽固醇在比例失調的時候會有晶體析出,析出的晶體和細菌、金屬離子、甚至是寄生蟲結合形成一定規模的積聚。但是這種規模還不足以稱為膽結石,經過上面的情況膽汁量減少了,它的質量也變得粘稠。這使得經過結合的晶體不斷的在粘稠的膽汁中吸收更多的金屬離子、細菌等膽汁中的垃圾變得更大更堅硬從而形成膽結石。這個過程中我們不難看出膽結石是需要一定時間形成的,所以雖然我們統計的膽結石患者多集中在40-50歲,但其實他們在20-30歲甚至更早的時候,膽囊就可能有晶體析出了,只是在當時尚未形成一定規模的膽結石,沒有產生癥狀或者癥狀輕被忽略了,若干年后形成膽結石癥狀嚴重了才檢查出來。膽結石在形態上不只是常見的小石頭樣的膽固醇結石,還有經常聚集在膽管里泥沙樣的膽紅素結石。
現代病因學研究中,有很多因素導致膽結石形成,這當中比較常見的是和我們日常飲食習慣、生活習慣、地區特性、遺傳等因素有關。研究表明,當我們吃的太過于油膩的時候會引發膽固醇代謝紊亂、膽囊運動障礙等一系列消化系統問題,這會造成膽汁中膽固醇含量比例改變,增加晶體析出率。另一方面膽囊運動障礙會使得膽囊中膽汁流速變慢,幫助晶體與細菌寄生蟲等結合。現代人生活節奏快,常常不吃早餐就去上班,到了中午又餓又累狂吃午餐。這個習慣是非常不利于膽汁的代謝的,它使膽汁不斷積聚濃度增加,從而導致析出的晶體更多,與細菌結合產生大量的結石。另外過度減肥和過度肥胖也是影響膽汁正常代謝的因素。其根本是飯量的突然減少或者增加,影響膽汁濃度和各成分比例,為膽結石形成創造條件。從生活習慣上來講,缺乏運動是形成膽結石最主要的原因。現代人常常吃完飯,拿起手機窩在床上,再從旁邊拿起零食邊吃邊看信息。研究表明長期缺乏運動會導致膽囊肌肉松弛,無法正常從肝吸收膽汁和排出膽汁。這時候再加上零食,胃腸蠕動減弱下更多的食物難以消化,對膽囊造成更大的壓力,使得代謝紊亂。說到地區特性,這個其實和地區的飲食習慣、地區食物特性息息相關。一些地區食物偏油膩不利于消化,那么人群會呈現區域性膽結石好發的特點。另外一些地區的水質、食物的質量差會引發消化系統細菌的大量繁殖,與膽汁中的晶體結合形成膽結石。有時候我們會疑惑,為什么吃的東西生活習慣差不多的兩個人,一個得了膽結石另一個卻沒有。這個就和遺傳因素相關了。基因學研究發現,一部分人的人體中攜帶的基因蛋白具有膽囊結石的易感性,也就是說這些人會比普通人更容易形成膽結石,這也和中醫的體質學說不謀而合。
中醫認為膽是“奇恒之腑”,它可以貯藏、排泄膽汁以及幫助人們做決定。中醫認為肝與膽相表里,成語里面有“肝膽相照”之說。肝的疏泄功能失常,膽汁分泌就會出現障礙。然而肝的疏泄和人的情緒相互影響,從情致學說可以了解中醫認為人的情緒緊張、發怒影響肝的疏泄造成膽病。除了和肝的疏泄有關,中醫認為膽病還和脾的運輸以及胃的腐熟有關,“內傷脾胃,百病由生”。脾胃常和飲食相互影響,一方面飲食出現問題使脾胃運化失常,濕熱內生。膽作為六腑有“瀉而不藏”、“實而不滿”的特性,也就是說膽里面的膽汁要來回吸收送出,不能過于停留積聚。那么濕熱的熏蒸之下,膽汁在膽中的運送受阻,就會出現膽結石。另外天生脾胃虛弱的人,飲食一旦過多或者不潔,就會出現淤滯,影響到膽汁的代謝形成膽結石。除此之外,蟲積也是造成膽病的一個常見原因。中醫認為蟲積可以造成膽管的周圍氣血運行失衡,阻礙膽汁正常運行,又可以和結石結合堵塞膽管。中醫辯證中膽病有虛證有實證也有虛實夾雜的情況,要結合病程的階段和癥狀四診綜合判定。
綜上所述,膽結石形成的原因有很多,病因也是相互交雜。但是研究后我們不難發現,如果我們平時對自己的飲食勞作多加注意,就會一定程度上的避免膽結石的形成。膽結石需要我們早發現早治療,所以定期的體檢必不可少。日常里我們要保持一個積極平和的心態,有規律的健康飲食習慣,適量的運動和休息,用一種科學的生活徹底和膽結石說拜拜。