沿淮晚播小麥赤霉病發生特點及綠色防控技術

費明振

摘要 近些年來，沿淮晚播小麥赤霉病發生較重，對小麥生產造成了不利影響;結合小麥生產實際，對小麥赤霉病的發病條件、癥狀、危害、發生特點等進行了分析，在此基礎上提出相應的綠色防控技術，以指導沿淮地區小麥赤霉病的防治。

關鍵詞 晚播小麥;赤霉病;發生特點;綠色防控;沿淮地區

中圖分類號 S435.11

文獻標識碼 A

文章編號 1007-5739（2019）08-0102-01

小麥赤霉病是小麥生產中常發的一種病害，又名紅麥頭、麥穗枯爛麥頭等，在潮濕多雨的氣候條件下容易出現嚴重危害。該病發生后對小麥的危害從幼苗期持續到抽穗期，造成苗枯、穗腐、莖基腐，其中以穗腐的危害程度最重。安徽省淮南市毛集實驗區糧食作物以小麥等為主，前茬作物通常為水稻。當地常年水稻種植面積0.68萬hm2，其中皖稻68水稻的種植面積超過0.65萬hm2，該品種的突出特點是生育期較長，因而收獲時間要延遲到10月底至11月初，造成小麥播種時間較遲。為了提高小麥產量，通常會增加播種量（300～375kg/hm2），致使小麥出苗密度大、長勢弱，對病蟲害的抵抗能力下降，加上年后過早、過重地施入返青肥，造成小麥整體抗性水平降低，尤其生長后期小麥赤霉病的發生較重。為了有效做好沿淮晚播小麥赤霉病的防治工作，現結合毛集實驗區小麥生產實際，對小麥赤霉病的發生特點綠色防控技術等簡單總結如下。

1發病條件、癥狀及危害

1.1發病條件

小麥赤霉病子囊殼在春季平均溫度超過7C、土壤水分相對含量50%以上的條件下形成，當溫度超過12C時產生子囊孢子，如果空氣中含水量適宜，子囊孢子成熟，通過花絲侵染，造成麥穗發病。

1.2發病癥狀

赤霉病在小麥生產的各個階段均可發生，其中發生程度最重的階段為小麥開花期至灌漿期。小麥赤霉病發生后，可以對小麥的各部位產生侵染，其中對穗部的危害最重。當空氣中相對濕度較大時，小穗基部或者穎片縫隙處會長出病菌的分生孢子、子座（粉紅色），當氣候干燥時小麥植株發病部位會出現枯死的白穗1。

1.3危害

小麥赤霉病發生后，會影響小麥的產量及品質。赤霉病主要對麥穗產生危害，發生程度一般的情況下可造成小麥減產10%左右，中等發生情況下減產20%左右，嚴重發生時可造成減產50%～60%，甚至導致顆粒無收。小麥植株發生赤霉病后，籽粒的色澤變暗，養分含量也會發生很大的變化，大大降低了商品價值"。此外，小麥赤霉病發生后還會危害人類健康，此種病害的病原菌為鐮刀屬真菌，可以產生毒素。人類食用感染了赤霉病的小麥后會產生不同程度的中毒癥狀，如惡心、發燒等，甚至造成大出血，降低人們的免疫能力與生育能力。

2發生特點

2.1發生面積廣，發病程度重

小麥赤霉病在沿準地區的發生面積較廣，呈逐年加重的趨勢。小麥進人抽穗期后（4月下旬）田間零星出現赤霉病病穗，5月上旬發生程度加重。小麥赤霉病不僅在沿淮地區的稻茬麥田間嚴重發生，而且還可能發生在旱茬麥田中。

2.2不同作物茬口小麥赤霉病發生程度有所差異

前茬作物類型不同，小麥赤霉病發生程度不同。已有研究表明，采取上茬玉米秸稈粉碎還田的麥田中赤霉病發生程度更重，病穗率是未還田麥田的3倍以上;紅芋茬麥田間的病穗率普遍高于西瓜茬的麥田，前者平均比后者高14.1個百分點。

2.3不同小麥品種感病程度不同

種植的小麥品種不同，田間小麥赤霉病的發病程度會有所差異。一般熟期晚耐肥性差的小麥品種容易發病，周麥27的發病程度較重，平均病穗率可達72%以上;淮麥33、紫麥19等品種的發病程度相對較輕。

2.4不同區域小麥發病程度不同

沿淮各縣市之間由于土壤、氣候、地形等條件的不同，小麥赤霉病的發生程度存在很大差異，通常黏重土壤、低洼的山地、難以排水、氮肥施用量過大的地塊小麥赤霉病發生較重。小麥赤霉病在沿淮地區表現出中部和北部地區發生較重、南部地區發生相對較輕的趨勢。經過對沿淮地區近幾年發生情況的統計調查發現，自然條件下中北部地區小麥赤霉病的平均病穗率為38.4%，南部地區平均病穗率約為21.4%。

3綠色防控技術

3.1對秋播農業種植結構進行合理調整

當前我國注重農業的供給側改革，在此項政策與輪作休耕政策的指導下，各地應對秋播的種植結構進行調整，不斷優化農業產業結構，尤其是沿淮地區小麥赤霉病高發區一定要執行輪作休耕制度，秋播時適當壓縮小麥的種植面積，分區域、分時間改種其他作物，如蠶豆、油菜，也可以適當種植一些綠肥，以增加土壤中的有機質含量。此外，還可以采取間隙休耕的模式，即休耕1年再種植小麥1年，為提高地力水平創造良好的條件，也便于降低小麥赤霉病發生流行的程度，實現小麥的穩產高產。

3.2積極推廣抗病能力強的優質小麥品種

多年種植經驗表明，在田間小麥赤霉病流行程度、防治措施均一致的情況下，易感品種發病程度更重，防治效果差。因此，各地要結合當地的實際條件選擇適合當地氣候與土壤條件抗病能力強的優良小麥品種作為主栽品種，整體提高小麥自身的抵抗能力。目前，適合沿準地區種植的小麥品種有寧麥系列、揚麥系列等，盡量控制高感品種的種植，嚴禁盲目從北方地區引進新品種。區域內種植的小麥品種不宜過多，一般可在確定2～3個主推品種的基礎上適當搭配幾個品種，避免造成生育期不整齊等問題，增加赤霉病流行的風險。

3.3大力實施健身栽培措施

減少對化肥的過度依賴，多施有機肥，積極推廣秸稈還田技術，對上茬作物秸稈進行粉碎深埋處理，或者經過充分腐熟后施人田間，可以降低田間病原基數。技術人員要積極指導農戶把握好播種時間及播種量，尤其是稻茬麥區一定要適期收獲前茬水稻，盡量減少播種過遲對小麥的影響。播種時推廣精量半精量播種，避免播種量過大造成田間密度過大。科學配方施肥，加強水分管理，科學運籌，使小麥植株健壯生長，提高其對病害的抵抗能力構建出高產群體。

3.4優化化學防控措施

加強小麥赤霉病預測預報，指導農戶適時有針對性地采取化學防控措施。堅持科學預防、優化化學防治的原則，防控上實行適時施藥、見花噴藥，遇連陰雨天氣，可提前至齊穗期。在防治藥劑的選擇上，可從控制赤霉病發生、控制毒素2個方面綜合考慮，優選綜合效果較好的藥劑，如戊唑醇、氰烯菌酯等，注意藥劑要交替施用。要注意科學配藥，按照要求用足藥量和水量，推廣靜電噴霧器、自走式高效噴桿噴霧器等比較先進的器械+，對準小麥麥穗噴施，重病區5～7d后再補施1次。

4參考文獻

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