應用型高校制藥工程專業化工原理課程教改探究

王家才 桑艷東 賈耿

摘 要：根據應用型高校制藥工程專業以培養工程技術人才為主的特點，結合實際教學經驗，從化工原理課程的體系規劃、理論教學的教學內容和方法手段、實驗教學和課程設計教學等幾個方面進行了教學改革的探討，以增強師生的互動性，通過不同的方式提高學生學習化工原理課程的興趣。進而提高學生的工程意識和工程實踐技能，改進制藥工程專業化工原理課程教學質量。

關鍵詞：化工原理;制藥工程;教學改革

引言

化工原理課程是綜合應用數學等基礎知識分析和解決制藥生產過程中各種單元操作的工程技術學科，對制藥工程專業學生，藥物合成反應更是作為學位課程，在該專業的培養方案中處于相當重要的地位，是化工、生物、制藥、環境、材料等專業的必修課程，學好化工原理專業課程是制藥工程的重要基礎，化工原理起著自然科學與應用科學的搭橋作用。

一、化工原理課程體系規劃

制藥工程專業的化工原理課程與理工科院校化工專業相比，仍然采取理論教學、實驗教學和課程設計三部分的課程體系規劃，只是在學時數上相對減少。學時數雖然減少，但是由于化工原理課程知識的連貫性比較強，在授課的過程中，信息量并不能減少很多。這就加大了應用型高校在開設化工原理課程時的困難程度。按照應用型人才的培養目標，解決教學任務重和學生理解困難之間的困難，規劃好化工原理課程的教育教學方法模式，提高學生學習興趣，對化工原理課程教學顯得十分重要。

二、教學過程

1.理論教學

化工原理課程是將數學、物理、化學等基礎知識綜合在一起解決工業實際應用中遇到的問題的工程性課程，涉及到的單元操作較多、內容龐雜、原理抽象、公式復雜、工程觀念強等諸多特點，要求學生要有較強的綜合分析問題的能力。首先采用多種啟發式教學。啟發式教學的方法多種多樣。可以采用理論和生活實例相聯系的啟發方法，尤其是制藥工程專業安排有大量基礎化學實驗，這些實驗就要好好進行利用。比如，實驗時過濾用的漏斗、濾紙與過濾單元操作中的一一對應。另外也可以加入更多的互動，采用的方法，通過提問加深學生的認識，學生經過思考，回答問題后，在提出自己針對該問題的特定看法，從而獨立解決所提出問題。還可以采取對比的啟發方法，將兩種或兩種以上的單元操作放一起，讓學生辨別異同，逐步建構對單元操作過程的認識。另外，對比的啟發方法，還有助于學生梳理知識脈絡，按照一定的邏輯順序進行學習，能夠達到事半功倍的效果。其次要將理論教學與實驗教學緊密結合。化工原理課程的實驗內容是對理論教學中相關理論進行檢驗和應用，能讓學生進行獨立思考、自主進行探索研究。比如，講解離心泵操作注意事項時，就可以與實驗教學緊密結合，學生實際進行操作，從而達到提升教與學的效果。

2.實驗教學

實驗是化工原理課程必不可少的教學環節，它是理論教學的重要輔助和補充，通過實驗能夠驗證一些理論并且更好的理解這些理論，此外，通過實驗還可以解決工程實際問題。因此，加強化工原理實驗教學，提高實驗教學水平和質量，對學生工程能力的培養也有重要作用。首先是優化實驗配置，增加設備的投入。化工原理實驗的設備是學生首次接觸到工程實踐設備，實驗裝置設計和制造的好壞不僅影響實驗能否進行，還影響學生對學科前沿的興趣。因此，要盡量選取新型的典型的多功能型的單元操作實驗裝置，可以盡可能有利于訓練學生多方面能力。其次是建設模擬與仿真實驗室。模擬與仿真實驗課教學平臺的建設，使得各種實驗器材的使用及實驗技能的培訓、應用等，都可以通過模擬與仿真平臺，展現給學生，不僅增加了學生的感性認識，還可以減少學生因為沒有工程實踐經驗而進行誤操作導致的事故，同時也彌補了因經費不足而導致的某些實驗課開課的不足的問題。

3.課程設計教學

化工原理課程設計是制藥工程專業實踐教學體系中的重要教學環節，對于學生實踐能力的提高和工程素質的培養有著重要的意義。化工原理課程設計過程涉及大量的工程性問題，課程設計過程的教學直接關系到化工原理課程的教學效果。首先要從設計內容進行改進，要廣泛調研，選擇合適的設計內容，既可以綜合運用理論課程上所學的知識，又有較好的體現工業背景。其次是在指導過程中加強與企業的聯系，最好能從企業聘請實踐經驗豐富的工程技術人員和學校教師來共同擔任指導老師。最后，隨著計算機應用越來越普及，強化學生對計算機的應用能力，將將傳統的手工計算和手工繪圖與計算機相結合，才能體現應用型高校的培養目的。

三、結語

應用型高校制藥工程專業的化工原理課程教學需要在長期的實踐中不斷進行調整。從培養應用型人才的目標出發，通過教學模式的不斷改善，來激發和喚醒學生對課堂教學的興趣，為學校教學改革和發展，促進課程體系建設打好基礎，才能培養出創新能力強、適應經濟社會發展需要的高素質應用型的工程技術人才。

參考文獻

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作者簡介：

王家才，出生年月：1997.06.24，性別：男，民族：漢，籍貫（精確到市）：山東省臨沂市，學歷：本科，研究方向：制藥工程.