播音與溝通技巧課程標(biāo)準(zhǔn)改革探索

摘要：良好的語(yǔ)言溝通表達(dá)能力是空乘人員所應(yīng)具備的基本能力之一，同時(shí)也是保證其服務(wù)質(zhì)量的基本條件，所以培養(yǎng)空中乘務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的語(yǔ)言溝通表達(dá)能力是極其重要的。本文主要嘗試從課程標(biāo)準(zhǔn)的改革入手進(jìn)行探索，對(duì)課程的實(shí)施過(guò)程進(jìn)行一定的修改，以期契合當(dāng)前空中乘務(wù)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和企業(yè)對(duì)從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)要求。

關(guān)鍵詞：空中乘務(wù);播音;溝通;技巧

一、課程的地位和作用

本課程是空中乘務(wù)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程，與《空乘服務(wù)概論》、《航空地理》、《航空服務(wù)形體訓(xùn)練》、《客艙服務(wù)》、《航空服務(wù)禮儀》等課程共同構(gòu)成了空中乘務(wù)（航空服務(wù)）專(zhuān)業(yè)的課程體系。該課程作為職業(yè)基礎(chǔ)課，是在學(xué)生已具備一定的中文（普通話）及英文語(yǔ)言發(fā)聲能力、語(yǔ)言表達(dá)能力的基礎(chǔ)上，結(jié)合空中乘務(wù)（航空服務(wù)）的特殊職業(yè)要求，通過(guò)講授航空服務(wù)溝通與播音的特性要求、創(chuàng)作基本規(guī)律、方法和技巧，加上大量的實(shí)踐訓(xùn)練，使學(xué)生對(duì)航空服務(wù)中的溝通與播音有一定的綜合把握能力，配合航空服務(wù)禮儀，提升航空服務(wù)能力。

二、課程標(biāo)準(zhǔn)改革設(shè)計(jì)思路

本課程設(shè)計(jì)貫徹以下設(shè)計(jì)思路：

1.校企合作組織課程開(kāi)發(fā)。學(xué)校專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)與合作行業(yè)企業(yè)的實(shí)踐專(zhuān)家合作設(shè)計(jì)課程。1）共同組織專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建和課程開(kāi)發(fā)的調(diào)研和研討活動(dòng);2）利用學(xué)校和企業(yè)兩種資源，共同創(chuàng)設(shè)本課程適宜的實(shí)施條件;3）合作建設(shè)為學(xué)院師生、行業(yè)員工學(xué)習(xí)、培訓(xùn)提供服務(wù)的共享型數(shù)字化專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源;4）共同制訂學(xué)生工作和學(xué)習(xí)成果考核評(píng)價(jià)辦法，探索人才培養(yǎng)質(zhì)量的社會(huì)評(píng)價(jià)機(jī)制;5）校企互相兼職，共建課程教學(xué)、崗位培訓(xùn)和技術(shù)開(kāi)發(fā)的雙師結(jié)構(gòu)專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

2.實(shí)際操作引領(lǐng)情境學(xué)習(xí)。以具有挑戰(zhàn)性并促使能力提高的實(shí)際操作任務(wù)為導(dǎo)向，專(zhuān)兼職教師共同精心創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，結(jié)合崗位工作的實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行有針對(duì)性的教學(xué)，學(xué)習(xí)與工作合為一體;學(xué)習(xí)情境要超越當(dāng)前的和特定工作任務(wù)，注重學(xué)生的學(xué)習(xí)者角色，在完成實(shí)操任務(wù)的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)理論、實(shí)踐一體化學(xué)習(xí)和相關(guān)的多學(xué)科知識(shí)一體化學(xué)習(xí)。

三、教學(xué)內(nèi)容

（一）課程教學(xué)安排

學(xué)習(xí)任務(wù)（項(xiàng)目）描述、內(nèi)容排序、要求及學(xué)時(shí)分配見(jiàn)下表：

（二）實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）安排

課程中開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）教學(xué)內(nèi)容占總課時(shí)的50%。

訓(xùn)練項(xiàng)目示例：客艙歡迎詞（中文）訓(xùn)練

目的：正確無(wú)誤進(jìn)行客艙歡迎詞的廣播。

根據(jù)航班實(shí)際情況，完成下列客艙歡迎詞廣播。

女士們，先生們：

早上（中午/晚上）好！

歡迎搭乘____________航空公司自____________去往____________（經(jīng)停）的航班。____________到____________之間的距離是___________公里。我們的飛行時(shí)間是___________小時(shí)___________分鐘。我們的飛行高度是____________米，平均速度是每小時(shí)___________公里。

為了確保飛機(jī)導(dǎo)航和通信系統(tǒng)的正常運(yùn)行，在飛行過(guò)程中禁止使用移動(dòng)電話、遙控玩具和其他電子設(shè)備，在飛機(jī)起飛和降落過(guò)程中不允許使用筆記本電腦。

飛機(jī)即將起飛。請(qǐng)坐在座位上，系好安全帶，調(diào)直座椅靠背，收起小桌板。攜帶的行李請(qǐng)妥善安放在行李架上或座位上。飛行中全程禁止吸煙。

乘務(wù)長(zhǎng)____________和全體乘務(wù)員將真誠(chéng)為您服務(wù)，希望您旅途愉快！謝謝！

任務(wù)要求：正確無(wú)誤的完成客艙歡迎詞的廣播，并且要求熟練掌握整套歡迎詞。

四、考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

本課程考核為實(shí)操考核。實(shí)操過(guò)程考核具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下：

對(duì)學(xué)生完成的每個(gè)實(shí)操項(xiàng)目，從實(shí)操項(xiàng)目作品質(zhì)量（80%）、職業(yè)素養(yǎng)與規(guī)范（10%）、學(xué)習(xí)紀(jì)律與學(xué)習(xí)態(tài)度（10%）三方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。實(shí)操項(xiàng)目過(guò)程考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)可參照下表由教師自行制訂。

訓(xùn)練項(xiàng)目過(guò)程考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下表（以“客艙歡迎詞廣播”為例）

五、結(jié)論

當(dāng)前隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，選擇乘機(jī)出行的旅客數(shù)量也在不斷攀升，作為一名空乘人員，每位旅客都有不同的特點(diǎn)，良好的溝通能更易滿足不同旅客的需要，掌握好正確的播音與溝通技巧是從事空乘職業(yè)的必要前提條件，也能有效避免因語(yǔ)言而產(chǎn)生的不必要矛盾和誤會(huì)。希望學(xué)生能夠通過(guò)本課程學(xué)習(xí)能夠不斷提升自我，從而更好地為旅客服務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉暉.空乘服務(wù)溝通與播音技巧.北京：旅游教育出版社，2007.

[2]何蕾，陳卓.空中乘務(wù)/高等職業(yè)院校學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能抽查標(biāo)準(zhǔn)與題庫(kù)叢書(shū).湖南大學(xué)出版社，2016.

[3]陳杰平.航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)播音與溝通技巧課程探索.《科學(xué)教育》雜志，2017.