基因工程的應用教學設計

陳新旦

【教學目標】

（1）能夠闡述說明基因工程的基本操作程序在具體實例中的應用。

（2）關注基因工程的進展。

（3）舉例說明基因工程在農牧、食品及醫藥行業的應用改善了人類的生活品質。

（4）通過學習交流，讓學生養成良好的學習習慣，培養推理、分析、綜合及歸納的科學思維。

【學情分析】

必修模塊《遺傳與進化》中有關DNA的結構、基因的本質、基因指導蛋白質的合成等內容，是學習本節的基礎。且學生已經系統的學習了《生物技術與工程》模塊，掌握了基因工程的基本操作程序。但學生可能缺乏將基因工程的原理和技術在具體實例中的應用的機會。對“基因工程在農牧、食品及醫藥等行業的廣泛應用改善人類的生活品質”概念的理解，可能會比較抽象。對抽象概念的接受需要以事實或者感性的、直觀的材料為基礎。因而，本課的教學重點在于使核心概念變抽象為具體，運用教材中的經典實驗及基因工程的最新進展，精心的設計問題的梯度，引導學生進行有效的推理，從而構建概念，理性思維得以訓練，核心素養得以培養。

【教學策略】

基因工程的基本操作程序微觀的、復雜的操作過程，雖然不允許直接操作，但通過基因工程在農牧、食品及醫藥等行業的應用來例證這個操作過程。學生根據自己已有的知識和經驗，引導學生科學探究，按照“提出問題—方法引導—思考與討論—表達交流—遷移反饋”的步驟進行。該過程體現了生物學科核心素養中學生推理、分析、綜合及歸納的科學思維，通過思考提出自己的看法，在與同學討論和交流的基礎上提高自己。通過對社會輿論中對基因工程中一些被污名化的理解，進行辟謠。同時對轉基因產品在造福人類社會的同時也可能會帶來安全性的問題，激發學生對人類社會的責任感。

【教學用具】視頻? PPT

【教學過程】

【教學反思】

本課運用教材中的經典實驗做進一步的拓展，目的在于使核心概念變抽象為具體，關注基因工程的最新進展。由生活日常中接觸的轉基因產品引導學生進行有效的分析、推理，從而構建概念，訓練學生科學思維。如何有效調動每個學生的科學思維，如何進一步培養學生的科學探究能力還有待進一步完善。

（作者單位：浙江省武義縣第一中學）