開展自然教學活動 促進幼兒探究能力的提升

陳藝茸

【摘要】自然界擁有許多豐富的動植物資源。通過教師開展的針對大自然現象的活動，幼兒能更親密地了解大自然，并可在活動中學會通過自己的觀察去探究身邊的自然現象。基于此，我們開展了養蠶活動，旨在發展幼兒的主動探究能力。

【關鍵詞】自然教育;主動探究;幼兒

一、案例來源

2019年4月某工作日，龍文一幼楊欣（化名）小朋友從農村老家帶了十幾只蠶到幼兒園，使小朋友對蠶產生了極大的興趣。基于此，筆者與同事開展了一系列討論，擬針對蠶開展一項教學活動，帶領幼兒初探生命周期及蠶對我們生活的重要性。

二、案例選擇原因

1.以蠶為養殖對象可保障教學活動中幼兒的安全

首先，蠶體積小，便于飼養，且不會對幼兒造成傷害。其次，飼養蠶寶寶環境的清潔工作較為簡單，定期清理殘葉及糞便就能避免細菌感染、過敏源傳播等潛在問題，從而保證幼兒健康。

2.蠶生長周期短且生長階段形變明顯

蠶是一種完全變態的昆蟲，蠶的生長需經歷卵、幼蟲、蛹、蛾四個形態完全不同的發育階段。在正常飼養情況下，蠶大約需要40～60天便可完成一個生長周期。蠶生長周期短，幼兒能在短期內觀察到它們明顯的生長變化，從而激起他們主動探索的熱情。

3.蠶在人生觀教育方面的意義重大

古詩有云，“春蠶到死絲方盡”，奉獻精神是中華文明的精髓之一。幼兒園教育是兒童一生教育的地基，該時期的幼兒具有極大的可塑性。因此，在幼兒園階段對幼兒進行品質培養具有較好的效果。

4.蠶制品應用廣泛且貼近生活

蠶的渾身都是寶，蠶絲可做成絲綢，蠶沙（即蠶糞便）可制作枕頭，而蠶身及蠶蛹可入藥。因此，蠶可作為素材用于講解我們日常用品的制作來源。在探索蠶的用途過程中，幼兒可以進一步理解蠶寶寶奉獻生命的意義。

5.蠶與歷史

絲綢源于中國，中國人養蠶已有4000多年的歷史，早在黃帝時期就有“蠶神獻絲”“天神化蠶”的傳說。從養蠶活動逐步深入絲綢文化，讓絲綢文化的歷史和今日的養蠶活動真實地呈現在幼兒面前，促使幼兒獲得更全面、更系統、更有深度的養蠶知識。

三、養蠶前期準備及活動規劃

在活動開展前期，我們利用家長會向家長說明了本次活動的來源及目標，就本次家園合作的內容與家長進行誠摯的交流。請家長和幼兒在家通過圖書、電視、報紙等多種途徑，了解蠶寶寶的生活習性和喂養方法。通過這樣的收集活動，幼兒對蠶寶寶有了初步的認識，為后續活動的開展奠定了扎實的基礎。為了能更好地開展本次主題活動，我們根據本班幼兒的現有水平，構思了本次主題活動的相關子活動，活動內容主要如圖1所示。

1.談話活動：飼養蠶寶寶

針對我園幼兒對飼養蠶寶寶的關注和興趣，我們開展了關于“飼養蠶寶寶”的談話活動，讓幼兒初步了解蠶寶寶的生活習性和喂養方法，調動了幼兒主動照料蠶寶寶的積極性，使其運用多種感官觀察蠶每天的生長變化。

2.親子活動：采摘桑葉

了解到蠶的食物以桑葉為主后，幼兒紛紛提出要帶桑葉過來給蠶寶寶吃，熱心的家長通過微信群互動，掀起了“尋找桑樹的愛心助力活動”，利用離園時間，與幼兒一起在班級觀察桑葉的外形特征。通過觀察，幼兒自主建構了關于桑葉的知識。幼兒在與家長的互動中，也增進了彼此之間的感情。

3.科學活動：蠶的一生

具有變化性的事物總能引起幼兒持續觀察的興趣，幼兒提出的問題也日益增多。班級中一位家長是生物學相關專家，針對這一現象，他主動提供幫助，協助我園教師設計了一節科學活動“蠶的一生”，讓幼兒了解到蠶會經歷“蠶卵—幼蟲—蠶蛹—蠶蛾”等生長階段。此外，我們通過養蠶記錄表引導幼兒用圖像、數字、箭頭、符號等方式來記錄蠶寶寶的成長過程，這種獨特的記錄方式不僅能培養幼兒嚴謹的科學態度，還能提高幼兒的觀察能力。

4.討論活動：蠶的用途

經過四次蛻皮后，蠶寶寶要步入一個新階段：結繭。恰逢清明節，節后幼兒看到蠶繭，驚嘆得大聲尖叫。針對蠶絲的用途，我們建議幼兒在家長引導下通過逛超市、參觀蠶制品展覽館等途徑收集信息并在后期組織一場以“蠶的作用”為主題的討論活動。該活動不僅豐富了幼兒對“蠶的作用”的認識，還進一步提高了幼兒主動收集資料的方法與能力。

5.科學活動：中國絲綢

說到蠶，人們必定會想到絲綢。絲綢圍巾、絲綢旗袍、絲綢睡衣等日常用品均是蠶絲制作。借此機會，我們決定將絲綢與中國歷史簡單地向幼兒進行介紹，引導他們交流絲綢用途，并告訴幼兒絲綢是傳播中國文明的“文化使者”，這樣，在讓幼兒接受絲綢文化熏陶的同時，也激發他們愛祖國的情感。

四、活動效果

1.家長收獲

來自各行各業的家長是幼兒園開展養蠶活動的重要資源，家長在與幼兒共同查閱資料、采摘桑葉、了解蠶的用途的過程中，將他們小時候的一些養蠶經驗手把手地交給孩子們，用自己的童年經歷豐富著孩子們的童年。這次活動不僅給孩子和家長提供了一次密切合作的機會，同時讓更多的家長了解了《3～6歲兒童學習與發展指南》《幼兒園教育指導綱要》精神，促使我園自然教育活動的開展邁上新臺階。

2.幼兒收獲

回想養蠶的過程，蠶寶寶的每一個生長階段都蘊含著新的探究、新的學習，幼兒一直都處于積極主動的狀態，充分激發了愛心和責任心。從蠶卵到吐絲結繭，再到新生，這些都是對幼兒進行生命教育的重要內容。相信養蠶的經歷能讓幼兒更加深入地理解生命的價值，從而更加敬畏生命、珍愛生命。

3.教師收獲

教師通過梳理開展養蠶活動中的基礎素材，安排相關的課程內容，利用學段教研、班級教研、業務學習等多種形式的學習探索，在與他人的互動中獲取了有價值的信息及觀點。而且在活動中，教師采用開放式提問引導幼兒思考和自主學習，給予幼兒充分的支持，讓幼兒在自主探索中學到了許多關于蠶的相關知識，同時提高了自己的專業素養。

【參考文獻】

李輝.幼兒園教育指導綱要（試行）[J].幼兒教育，2001（9）：4-7.

中華人民共和國教育部.3～6歲兒童學習與發展指南[M].北京：人民教育出版社，2013.